Ristorante Cantinedda: Recensioni, domande e risposte
Ubicato in prossimità della vecchia diga sul Tirso e della casa del capocentrale, gode di una splendida vista sul Lago Omodeo, Locale piccolo ma accogliente, a gestione familiare. Menù tipico sardo di carne, piatti semplici e abbondanti, sapori veri. Da non perdere i "cannisones" (pastadi semola fatta in casa) con i funghi porcini, aromatizzati con un pizzico di menta fresca. Ottima la grigliata di carne.
Abbiamo trovato per caso sa cantinedda su internet in cerca di un agriturismo dove mangiare vicino al lago Omodeo. È stata una piacevole sorpresa, antipasti di salumi e formaggi ottimi (specialmente la ricottina) come primi “cannisones” con porcini, ravioli al ragù e grigliata mista, tuttoabbondante e gustoso, per finire un’ottima seadas con miele… 5 stelle meritate non solo per il cibo, ma anche per la gentilezza della signora che ci ha servito e per il conto, special guest due fantastici gattini ??
Per quanto arriviamo poco prima dell’orario di chiusura, la signora ci fa accomodare e ci propone i piatti di sua stessa produzione. Ottimo pranzo.
Nella traversata est-ovest della Sardegna centrale, ci si imbatte in questa bella casa ai piedi della grande diga di Santa Chiara sul Tirso, con giardino ben curato in un ambiente scenografico di grande effetto. Visti i 38 gradi all'ombra, però, si pranza dentro, al fresco.Il marito in cucina, la signora in sala, sbrigativa ma simpatica ed efficiente. Ci propone un antipasto sardo con pecorino e ricotta autoprodotti e salumi locali, buonissimi. Strepitosi ravioli con ragù di pecora e buoni anche i "cannisones", una sorta di bucatini fatti in casa con sugo di porcini, forse un pò troppo brodoso Due caffè e si riparte, soddisfatti anche del conto, molto onesto.
Ottimo ristorante con cucina semplice e sapori corretti. Materie prime di ottima qualità ed a “km.0”. La titolare Aurora gentile e premurosa. Bella location sul lago Omodeo. Prezzo corretto.
Grazie gentile Marco !
Ci siamo stati oggi a pranzo, consiglio altamente per la Location e tutto il resto. Grazie a tutti, a presto. ALLA GRANDE????
Grazie mille ! Vi aspettiamo :)
Un luogo magico che si affaccia sul Tirso Accoglienza e attenzione al nostro bambino massime! Cibo squisito: ricotta deliziosa, pasta e ravioli buonissimi… tutto speciale perché fatto in casa da una proprietaria gentilissima. Ci torneremo di certo
Grazie mille per le belle parole ! Tornate a trovarci :)
Pasta senza glutine (che sinceramente non mi aspettavo di trovare) con un delizioso sugo al ragù e pecorino, basterebbe questo per ottenere un gran bel voto. E invece si aggiungono un locale ben curato, la vista sul lago e la Signora Aurora, davvero gentilissima econ la quale è sicuramente possibile scambiare una piacevole conversazione. Ci torneremo sicuramente!
Grazie mille per la vostra visita :) alla prossima !
Accoglienza impeccabile, cibo di ottima qualità, panorama unico, prezzi onesti, esperienza da ripetere al prestostraconsigliato!
Grazie Stefania ! Torna a trovarci :)
Diretti a Fordongianus, ci siamo fermati per pranzo in questo locale, scelto per le ottime recensioni, devo dire che mai veritiere, abbiamo potuto gustare degli antipasti di formaggi e salumi nostrani, di eccellente qualità, la ricotta era superba, i ravioli fatti dalla Signora checi serviva a tavola erano veramente buoni, mi sono sinceramente complimentata, mio figlio ha preso la carne di manzo alla griglia e si scioglieva in bocca, insomma tutto davvero ottimo e abbondante, siamo stati fortunati perché il tempo bello ci ha permesso di mangiare all'aperto e godere di un ottimo panorama. I prezzi ottimi , in linea con la zona. Torneremo senz'altro
È stato un piacere potervi ospitare e farvi sentire come a casa ! Tornate a trovarci :)