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Libri di cucina e servizi

Su queste pagine sono raccolti i libri di cucina, i servizi ed i prodotti che la Scuola di cucina maisazi ti offre. Vogliamo, infatti, aiutarti in ogni modo in quello che per te è un lavoro (se sei un cuoco o aspiri ad esserlo) o una passione (se cucini a casa tua).

Ai proprietari e gestori di ristoranti e bar, inoltre, offriamo consulenza organizzativa e sugli strumenti, per l'avviamento corretto dell'attività, per la scelta degli strumenti e dei fornitori.

Se qualcosa cerchi qualcosa di attinente alla cucina, che qui non trovi, usa il modulo di contatto per porci le tue domande. In alternativa, puoi anche chiamarci al numero indicato in fondo a tutte le pagine.

 


5 Libro(i) / Servizio(i)
Maisazi - emozioni in cucina - il libro dei corsi
€ 30,00 IVA inclusa

Un libro di cucina che raccoglie tutte le tecniche di cottura, tabelle, regole e ricette che insegniamo durante i corsi di cucina professionale e per appassionati. Impiattamento, galateo della tavola, abbinamento vino / cibo, cucina al salto, risotti, arrosti, sferificazione, sono solo alcuni esempi dei tanti argomenti trattati.

Giornata di corso personalizzato
€ 600,00 IVA inclusa
Acquisto di una o più giornate di corsi personalizzati di cucina o altri temi attinenti, concordati con la Direzione Scientifica della Scuola di cucina maisazi. La personalizzazione può essere data anche da date diverse da quelle suggerite dal calendario standard o da corsi organizzati in altre città. Maggiori informazioni sono sulla scheda stessa.
Progettazione di un menu per bar e pub
€ 600,00 IVA inclusa

Creazione di un menu personalizzato per bar e pub, con indicazione di ricette pensate sulla base dell’esigenze del locale, in relazione alle attrezzature disponibili ed al tipo di clientela. Happy hour, finger food, antipasti, primi, secondi, panini e snack.

Corso o servizio di YoYo - Formazione rotolante
€ 302,50 IVA inclusa
Acquista uno dei servizi del centro YoYo - Formazione rotolante, relativamente al Web Marketing Enogastronomico (ma non solo). Si tratta per lo più di eventi che la nostra seconda scuola organizza in Italia, di corsi e di altri servizi legati al mondo del commercio elettronico e della Comunicazione Online.
Servizio di cucina a domicilio di Frachef
€ 1.210,00 IVA inclusa
Concediti una bella cena con gli amici, col nostro Chef a Domicilio Francesco de Francesco che a casa tua cucinerà per te assieme alla sua brigata. Potrai goderti la serata con piatti ai massimi livelli e, se vuoi, osservando come i nostri incaricati operano ai fornelli. Può anche essere un ottimo momento formativo, quindi. Veniamo in qualunque città italiana. Chiedici liberamente un preventivo.
5 Libro(i) / Servizio(i)