Abbiamo avviato la ricerca di una nuova sede per i corsi di cucina. La decisione è motivata dal fatto che vogliamo acquistare un abbattitore di temperatura, una macchina a campana per il sottovuoto e un forno a convezione.

Queste attrezzature ci servono per i servizi di cucina che spesso facciamo e per i corsi, ovviamente, visto che in molti ci chiedono di spiegare come usare al meglio le macchine e le tecniche coinvolte.

La nostra attuale cucina, perfetta sono ad ora per le esigenze attuali, non ci consente l'inserimento di tutto ciò, quindi siamo alla ricerca di una nuova struttura.

Volete aiutarci? Avete un locale da proporre? Ecco i vincoli:

• preferiamo acquistare;
• dobbiamo restare in provincia di Vicenza, meglio se nel Basso Vicentino;
• deve esserci la possibilità di mettere una canna fumaria di 40 cm di diametro (e quindi serve l'autorizzazione al passaggio sui muri, se esterna);
• deve essere d'uso commerciale o artigianale;
• meglio che non ci siano inquilini sopra (per evitare problemi con la canna fumaria, appunto);
• se al primo piano, deve esserci l'ascensore;
• non devono esserci barriere architettoniche che impediscano l'accesso a disabili.

Semplice no?

Ovviamente faremo un regalo a chi ci aiuta