Oggi siamo in cucina tutto il giorno registrare dei video su frammenti di attività che svogliamo durante i corsi di cucina. Momenti dedicati ai coltelli, alle casseruole o ad altre attività attinenti allo stare ai fornelli.

In pratica si tratterà di piccoli consigli, indicazioni su come usare degli strumenti, norme di sicurezza e tanto altro ancora.

I video saranno poi pubblicati sui siti della Scuola di cucina maisazi, sul nostro blog, su altri siti che spesso ospitano nostri articoli ed ovviamente su YouTube, Facebook ed altri Social Network.

Chiaramente non siamo registi e cameramen, ne abbiamo un set professionale, quindi i video saranno qualitativamente onesti, ma non si potrà far di più. Le voci saranno quelle registrate in presa diretta, con tutte le limitazioni del caso. Siate pazienti, probabilmente i contenuti giustificheranno tutto ciò.

Purtroppo non è una cosa che possiamo fare spesso, perché blocca le normali attività di due persone, poi i video sono ovviamente da montare e sistemare. Non sembra, ma le ore sono molte. Comunque ogni tre o quattro mesi ripeteremo l'operazione.

Appena fatto, sul blog maisazi.com  ve ne daremo comunicazione, indicandovi anche i punti di pubblicazione.