Ristorante Acqua e Farina

Acqua e Farina: Recensioni ed esperienze

Locale originale e ben riuscito, nella sua semplicità. Il personale è disponibile e cordiale, le pizze semplicemente fantastiche e varie. Ottima pure la selezione di birre. Si può scegliere tra una vasta gamma di pizze rosse e bianche, tutte buone e gustose. Lo stile del locale è spartano ma caratteristico ed accogliente. Il personale è gentile e simpatico.
La pizza è ottima, il posto spartano ma gentili. Non siamo riusciti a chiamare per prenotare quindi siamo passati di persona, aspettato mezz’oretta e c’era posto. Tanta scelta di pizze bianche per chi piace ma la passata è molto buona. Anche buona selezione di birre. Avevamo prenotato un tavolo, però purtroppo la prenotazione non è stata scritta, quindi abbiamo dovuto aspettare che si liberasse il tavolo. Il titolare e tutti i collaboratori si sono scusati fin da subito e hanno fatto il possibile per farci accomodare quanto presto. Non solo si sono scusati e volte, in modo molto gentile ed educato, ma ci hanno anche voluto offrire la cena. Non abbiamo accettato questo gesto carinissimo e abbiamo deciso di pagare perché la pizza era veramente ottima e le scuse bastavano e avanzavano. Il rapporto qualità/prezzo è ottimo e la pizza super digeribile! Torneremo il prima possibile perché il posto è carinissimo, si mangia bene e il personale è assolutamente fantastico. Grazie di tutto! Ottima pizza, un po' cara del solito, ma ne vale la pena. Locale un po' piccolo ma con personale molto accogliente e simpatico. Ampia scelta di pizze con gusti particolari. Buona scelta anche per vegetariani. Pizze a dir poco deliziose, le migliori di sempre. La location è piccola e non è eccezionale ma andateci se avete solo voglia di una super pizza. Non economica ma in linea con la media nazionale. Pizze super buone, personale gentilissimo e super accoglienti. Anche il cannolo siciliano molto buono. Prezzo ottimo. Molto soddisfatti! Un locale essenziale, con 4 piccoli tavoli in legno e marmo, da 2 posti. Posate di plastica ma non essenziali, la pizza è già tagliata. Certamente lavorano con l'asporto ma l'impressione è stata certamente positiva. Cordiali e veloci. Pizza molto buona, con cornicione alto,morbida, ben condita da buone materie prime. Diverse birre in bottiglia e qualità anche nelle bevande. In sostanza si giustifica bene il prezzo lievemente alto della media. Magari un po' di disordine ma fa parte della semplicità del posto: essenziale senza fronzoli. Nel biellese è certamente tra i pochi posti consigliabili per l'asporto. Acqua e Farina. Tanto basta per fare una pizza, insieme con lievito e sale. Un mix che trova onore in questo piccolissimo spazio situato vicino al centro di Biella, dall'aspetto colorato e completamente disimpegnato. La zona cucina troneggia su una sala con soli 4 tavoli,per indicare che forse l'asporto potrebbe essere preferibile in serate ad alta frequentazione. Il servizio è "corale", tutti i dipendenti della pizzeria contribuiscono ad un atmosfera cordiale e a tratti divertente, con il titolare che si intrattiene molto volentieri con gli avventori. La Pizza è davvero buonissima, alla napoletana, ben condita (tante le scelte da trovare sulla lavagna) e assolutamente leggera. Presenti anche impasti alternativi. Il costo per pizza va dai 6 agli 11 euro. Non pochissimi, ma il conto non è decisamente salato. L'Acqua e Farina è un locale atipico, ma non per questo da snobbare. Si respira un'aria buona, felice, necessaria ad un città come Biella che, troppe volte, si definisce come morta e sepolta.

Marco