Agriturismo Costa San Bernardo: Recensioni, domande e risposte
Ho pranzato sabato 24 settembre '22 con un gruppo di amici in questo bel agriturismo, previa prenotazione, durante un tour a Cancellara borgo della Basilicata distante pochi chilometri. Salette pulitissime e ordinate con esposizione di tutte le antichità rupestri su scaffali creati apposta (vasellame, attrezziagricoli, documenti). Il pranzo completo ha previsto una carrellata di antipasti tutti preparati con prodotti locali e di produzione propria, così come i primi piatti, i secondi, i contorni e il dessert. Vino rosso della casa. Abbiamo concluso con digestivi a base di liquori e infusi di erbe aromatiche del luogo. Conto molto onesto. Un plauso a Fausto, Nicola e Roberta gentilissimi, cortesi ed educati. Esperienza da ripetere assolutamente e consigliata a tutti.
Un weekend non è sicuramente stato abbastanza per goderci appieno tutto quello che l'agriturismo ha da offrire. L'accoglienza è stata impeccabile, Fausto e Nicola sono stati disponibili e in tutte le loro parole trasudava amore per la loro attività. I pasti sono esperienze: articolate, pensatee raccontate con passione; ogni piatto ha una storia. Le stanze sono pulite e, nonostante non fossimo in alta stagione, la piscina è stata messa a nostra disposizione. Siamo andate via con il proposito di tornare molto presto!
Il titolare Faustino, il suo collaboratore Nicola, e tutto il loro staff, ti accolgono nella loro oasi di pace, nel verde della natura, con una splendida piscina, coccolandoti con gli ottimi sapori del loro orto, e prodetti dei caseifici e fattorie vicine abilmente preparati daicuochi e le cuoche della loro cucina. Grande maestria e fantasia nell'abbinare profumi e sapori, creando dei connubi che sono estasi pura per il palato. Da provare tutti i prodotti di loro produzione, dalle marmellate ai liquori. Tutti creati con i frutti della loro terra. Splendida la capacità di Nicola nello spiegare i singoli componenti dei piatti, e nel descrivere minuziosamente il risultato finale che si ottiene. Nicola è un po' il factotum dell'agriturismo, senza nulla togliere a Fausto e al resto del loro splendido gruppo. Nicola ti accoglie e si mette a disposizione, con garbo e gentilezza, facendoti sentire come a casa. Inoltre ha creato una splendida birra. Complimenti a tutti voi ed avanti così. Ci rivedremo presto, per il festival annuale dei giocolieri del fuoco. Un forte abbraccio.
Nel mezzo del cammin di nostra vita,mi ritrovai per la selva oscura che la diritta via era smarrita,ma all'improvviso mi apparve il paradiso terrestre.Nell'immediato fui inondato dal profumo di rosmarino,salvia,timo,aneto,lavanda,di erba bagnata,dal frinire delle cicale,dal cinguettio e dalla quiete.Ero arrivato all'agriturismo Costa San Bernardo inquel di Vaglio Basilicata arroccato a c.a.mille metri circondato da suadenti colline e tramonti mozzafiato.L'immobile, dotato di 10 camere, e' stato sapientemente e meticolosamente ristrutturato e dispone di tutti comfort:piscina all'aperto,campetto di calcio,tiro con l'arco,campo di paintball, ed inoltre due volte all'anno un festival di artisti di strada e musicali.Le camere così come i bagni sono di una pulizia impeccabile,ma il top e' trovare nel letto matrimoniale il "Topper"cosa inusuale in un agriturismo, ma la chicca e' il ristorante,dove si respira il profumo della civiltà rupestre e contadina,con oggetti e foto di un passato a noi sconosciuto,ma che ci riportano alla realtà dei nostri avi e di quanto hanno dato alla meravigliosa terra della Basilicata.Il proprietario Faustino,supportato dall'ineccepibile Nicola ci deliziano con piatti di eccelsa qualità con materia prima a km.0 con prodotti biologici di loro produzione,salumi vari,ricotte e formaggi oltre alla carne di prima qualità e pasta fatta in casa.La cucina e' un connubio di rusticità con divagazioni da veri gourmet,tra profumi,colori, sapori e il tutto arricchito da un ottimo Aglianico e dalla birra artigianale di loro produzione. Costa San Bernardo e' un'oasi di pace,di tranquillità di serenità senza trascurare i vari optional per chi dopo un anno intenso desidera staccare la spina e rilassarsi nel paradiso terrestre. Ringrazio di Vero cuore Faustino proprietario sempre disponibile ed affabile,ringrazio Nicola sempre attento ad ogni esigenza e cultore delle pietanze proposte e ringrazio tutto lo staff. Ritorneremo con piacere perché dove avevamo perso la via smarrita,qui l'abbiamo ritrovata. Fam.Pintus & Cavalluzzi.
Agriturismo semplice e ben organizzato. Abbiamo pranzato (3 persone) con menù tipico lucano composto da antipasto, primo e secondo con vino della casa, dolce e caffè. Qualità buona con prezzi un po’ alti. L’agriturismo è provvisto di piscina! Consigliato.
non è il tipico agriturismo con animali e focalizzato solo sui pasti. siamo stati qui in famiglia ed abbiamo apprezzato innanzitutto la quiete del luogo (è molto raccolto), a mio avviso il punto forte è la piscina molto curata e con tanto di bagnino, siamostati in piscina per quasi tutto il tempo. la stanza era grande e molto pulita, che è quello che cerco quando viaggio. altro punto forte è stata la cena, eravamo a mezza pensione e la sera ci hanno deliziati con un menù proposto da loro con prodotti locali e tipici, ci tenevano a raccontarci ogni piatto, vino rosso eccezionale. vicino la piscina c'è un chiosco dove bere qualcosa di fresco godendo del panorami. ci hanno coccolati dal primo momento sopportando anche il bebè abbastanza vivace a tavola :) inoltre, trovo che il prezzo sia che onesto. grazie ragazzi
Abbiamo soggiornato una notte in questo agriturismo con altre famiglie di amici e abbiamo trascorso la giornata in relax tra colline piscina e aria fresca. Il pranzo all'interno della sala nel ristorante è stato di nostro gradimento, avremmo decisamente preferito che frutta e dolce fosseroinseriti nel menù stabilito e avremmo voluto assaggiare qualcosa di locale. Le stanze erano pulite e comode, solo la porta d'ingresso decisamente rumorosa visto che era una porta per interni. Il personale è stato gentile ma sembrava un po inesperto. È una struttura che migliorando qualcosina potrebbe valere molto di .
Percorrendo la Basentana, ci siamo fermati a pranzo in questo agriturismo e siamo rimasti entusiasti per l’ottima cucina con sapori del territorio, molti dei cibi e il vino prodotti dall’azienda stessa. Servizio gentile e piacevole con spiegazione degli ingredienti e dei piatti. Fondamentale la pennichellasotto gli alberi, dopo aver buttato l’occhio con invidia ai clienti sul bordo piscina.
Siamo stati presso la struttura domenica 08/05/2022 in quattro persone. Siamo stati accolti con cordiale professionalità ed anche con la possibilità di scegliere il tavolo. Subito dopo le ordinarie operazioni di igienizzazione siamo stati raggiunti da uno chef de rang che ci ha illustrato condovizia di dettagli il menù a disposizione. Menù riccamente assortito ed in grado di soddisfare qualunque esigenza. Il pranzo si è svolto con tempi perfettamente cadenzati e, per ciascuna portata, ci sono stati forniti dettagli sui prodotti di base e sulla loro preparazione. Siamo rimasti tutti che soddisfatti e consigliamo vivamente una visita alla struttura.
Ci siamo stati domenica a pranzo , abbiamo trovato un menù autunnale degno di nota , ricercato e mai banale , anche la sala arredata con i colori tipici dell'autunno .Bellissima atmosfera . Calda ed accogliente . Piatti tipici buonissimiassaggiate il pane di castagne!!! Ottimorapporto qualità prezzo . Personale attento e professionale . Si vede che è gestito con passione.