Agriturismo La Corte Dei Pini: Recensioni, domande e risposte
Consigliatissimo se si è in zona! Piatti tipici, sapori del territorio che si saggiano a dovere! Genuinità doc!
Avevamo bisogno di un periodo di relax e casualmente abbiamo trovato questa splendida struttura su internet. 10 giorni di permanenza e per noi è stata un’esperienza unica. Pace, silenzio, tranquillità in mezzo al verde della Sila a pochi chilometri da Camigliatello, vicino ai laghi Cecitaed Arvo. La signora Ester ci ha accolti con la sua gentilezza ed il sorriso che non è mai mancato dal suo viso, il marito sempre disponibile a venire incontro ad ogni richiesta ed esigenza e poi Pino, nipote della signora Ester, che è un giovane di altri tempi. Si Pino, 20 anni, studente al terzo anno di scienze naturali all’università della Calabria, trascorre la propria estate a dare una mano all’attività degli zii e si occupa della sala con gentilezza e professionalità. Le camere sono sobrie ma non manca nulla, pulite ed ordinate. Il ristorante è il pezzo forte dell’ agriturismo, cucina gestita dalla signora Ester che con un piccolo aiuto riesce a far fronte anche all’ assalto dei turisti ferragostani. Il menù è vario e si attiene alla tradizione calabrese e Silana, materie prime a Km zero preparati con passione e rispettando la tradizione. Tutto ottimo, dagli scialatielli fatti in casa ai funghi porcini, ovviamente della Sila, alla pasta e fagioli un Vera opera d’arte, alla pasta e ceci, al minestrone, alla pasta al ragù con le costine di maiale. Antipasto ricco e della tradizione con affettati del posto, formaggi buonissimi, polpette di carne, di riso, crocchette di patate ovviamente patate della Sila coltivate dal marito della signora Ester. I secondi ovviamente esclusivamente di carne, ottimi tutti, dalle braciole ai ferri, alle scaloppine ai funghi porcini, agli arrosti, allo squisito spezzatino ecc. I contorni tutti molti buoni, melanzane grigliate alla menta, pipi e patate, patate fritte, insalate varie, ecc. Che altro dire se non ringraziare la signora Ester e i suoi collaboratori ed invitare i turisti a visitare questa bella struttura, noi non vediamo l’ora di ritornare.
Tutto buonissimo, ogni piatto raccoglie profumi e sapori unici, personale super cortese e disponibile, attento ad ogni esigenza. Consigliatissimo.
Siamo stati accolti con gentilezza e garbo dall’impeccabile cameriere Pino. Le porzioni tutte abbondanti e molto gustose. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ci ritorneremo sicuramente, bravi!
Cibo spettacolare, personale super cortese e disponibile, attento ad ogni esigenza. Esperienza consigliatissima.
Tutto buonissimo, personale gentile e cordiale, prodotti genuini e di qualità. Posto ideale per trascorrere una serata in compagnia in un luogo immerso nel verde con un cielo pieno di stelle
Pranzo in famiglia in questo agriturismo tipico della Sila, ideale per una giornata lontani dal grande caldo. Il titolare è stato accogliente e gentile. Menù fisso con pietanze tipiche della tradizione: portate semplici, gustose ed abbondanti. Prezzo che onesto. Ottimo soprattutto se avete bambini:trascorreranno il tempo all'aria aperta e in compagnia di animali.
Una cucina casareccia ottima. Materie prime di altissima qualità. Tutto a conduzione familiare. Abbiamo mangiato in maniera spettacolare. È diventato in Sila il mio posto preferito.
Abbiamo soggiornato dal 22 al 26 luglio e abbiamo potuto gustare le prelibatezze di Ester, in questi giorni abbiamo assaggiato tantissime cose, non vi consigliamo nulla in particolare perché è stato tutto strepitoso, basta farsi consigliare da Alfonso ed il pranzo o cena saranno perfetti.Speriamo di tornare presto. Ciao Dà Antonio Stella e il piccolo Gabri
Pranzo abbondante e gradevole. Cucina casareccia Come in famiglia Personale accogliente e simpatico