Ristorante AMAE

AMAE Ristorante: Recensioni, domande e risposte

Locale delizioso, cena squisita e personale gentilissimo. Una piacevole scoperta a Cuneo. Complimenti ??

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Piatti di ottima qualità,presentati ottimamente..chi cerca un ristorante raffinato questa è una scelta azzeccata,x chi invece vuole mangiare abbondantemente e spendere poco meglio affidarsi ad altri.Carta dei vini decisamente cara ma proporzionata allo stile raffinato del locale

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Locale molto curato ed elegante. Piatti davvero ottimi dall'antipasto al dolce. Davvero un bel mix tra tradizione ed innovazione. Per me uno dei migliori ristoranti a Cuneo.

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Io e mio marito ci siamo recati ieri sera a cenare presso questo ristorante. Il locale è costituito da una piccola e graziosa sala, molto accogliente e arredata con cura. Il personale, gentilissimo e attento, ci ha seguiti accompagnandoci in un'ottima degustazione. I piatti scelti,impiattati con maestria, erano ricchi di sapori e accostamenti interessanti. Torneremo sicuramente per scoprire altre idee dello chef.

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Amae è un ottimo ristorante, gestito da Chef Nicolò, in cucina, e da sua madre Carla in sala, che propone piatti della tradizione piemontese rivisitati secondo i gusti dello chef. a parer mio uno dei migliori posti in cui andare a mangiare in Cuneo: ottimoservizio, ottime pietanze, porzioni abbondanti il giusto, non da fame nè da strafogarsi, si esce piacevolmente appagati. il taglio del locale è indubbiamente di qualità, non è il posto in cui aspettarsi 10 antipasti 3 primi 2 secondi per 20 euro, ci si va per trattarsi ed essere trattati bene, e mangiare (e bere) di conseguenza. ampia ed ottima scelta di vini sia piemontesi che non prezzo medio per antipasto-primo-dolce o primo-secondo-dolce tra i 35 ed i 40 euro con una buona bottiglia, ampiamente giustificato

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Ottimo cibo davvero squisito! Molto gentili e buon servizio. Ambiente tranquillo e molto elegante. Mi sono trovata davvero bene

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Ci siamo recati in questo ristorante incuriositi dall'esterno e preoccupati di non essere in tempo per il pranzo. Erano le 13,45. Inoltre non avevamo molto tempo a disposizione causa un impegno pomeridiano. Nonostante queste precondizioni molto negative abbiamo mangiato benissimo e siamo stati trattatiottimamente. Questo è un posto dove noti la differenza su quello che i giovani cuochi sanno inventare e realizzare e quanto puoi fare da solo a casa tua. Complimenti e lunga vita a questa eccellenza, a nostro avviso una spanna sopra alla media di Cuneo (dove si mangia già bene)

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Che pranzo fantastico! Anche a partire da ingredienti cosiddetti umili, tipo uovo e spinaci, dalla cucina sono arrivati in tavola piatti deliziosi molto ben presentati. Ottimi ingredienti e maestria negli abbinamenti e preparazione, attenzione alla stagionalità e al chilometro zero e al bio. Scelta divini ragionata e azzeccatissima. Il personale in sala molto gentile e cortese. Usciamo di lì felici e contenti, c’è bella gioventù che fa gran bella e buona cucina a Cuneo??

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Capitati per caso passeggiando nel centro storico abbiamo passato una piacevolissima serata accompagnati da ottimo cibo in una location super chic. Gestito da ragazzi giovani ma molto competenti. Complimenti e grazie dell'ospitalità . Lorena e Maurizio da Genova

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Cena tra amici. La nota positiva è stata sicuramente il cibo perché ogni piatto è stato soddisfacente. Materia prima fresca e di qualità cucinata sapientemente. Anche il locale è carino. La nota dolente è stato il servizio: credo che il mestiere di sala sia complicatoe richieda tempo per essere affinato. Tempi tra una portata e l’altra ancora troppo lunghi. È vero che mangiando bene si inizia con il piede giusto ma il cliente deve sentirsi un po’ coccolato.

FAQ

Qual è la valutazione di AMAE Ristorante? AMAE Ristorante è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 5
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4

Dove si trova AMAE Ristorante?

AMAE Ristorante è a questo indirizzo: Via Roma 31, 12100, Cuneo Italia