Ristorante Antonio Ferrari - Storie Di Cibo E Di Vino

Antonio Ferrari - Storie Di Cibo E Di Vino: Recensioni, domande e risposte

Locale in centro a Padova con una buona qualità di prodotti e una vasta cantina. Eccessivi i ricarichi sulle bottiglie e caro anche il cibo. Consiglio vivamente i cicchetti da 30 euro. Eccezionale il burro francese che viene servito come entree

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Antonio Ferrari Storie di Cibo e di Vino è un ristorante con enoteca, intrigante e magnetico, che potete trovare in una delle vie belle di Padova, via Umberto I. In questa via, potete respirare un'atmosfera patavina particolare, e un ritmo lento rispetto adaltre vie del centro storico della città veneta patrimonio UNESCO. Accoglienza e premura, attenzione e cortesia, consigli e competenza e una giusta dose di ironia e simpatia ti arrivano senza essere mai eccessivi anzi, tutto lo staff ti fanno sentire a casa. Per me questo è il segreto del successo di questo locale. A proposito: Luigi, Direttore di Sala e Sommelier, è un portento nel suo spiegare e raccontare con passione, e appropriata gesticolazione, i vini che propone in abbinamento ai piatti, ai cicchetti o anche con i vini da meditazione e lo sa fare perfettamente anche in inglese! Lo chef - Matteo - propone pietanze con un equilibrio tale da far diventare delicati anche i cibi saporiti, presentati sempre con un design piacevole. Alessandro, al banco dei salumi, dei formaggi e della Pata Negra poi, sa creare la migliore Caprese che abbia mai mangiato in vita mia. Giuseppe, Barman di rango, calabrese e cosmopolita, mi ha fatto un cocktail, tutto suo, il cui nome è ancora nell'aere; mi ha stupito per l'intreccio che ha saputo creare. Il mio Essere Vegetariano, nel locale di Antonio Ferrari, è stato pienamente soddisfatto con adeguate porzioni e piacevoli divagazioni tra formaggi, risotti, verdure e dolci e vini perfettamente abbinati. Devo fare i complimenti a tutto lo staff e all'organizzazione in sé che Antonio ha saputo creare e confezionare per il suo locale. Devo dire che cenare o pranzare da Antonio Ferrari è un'esperienza da provare almeno una volta nella vita, perché ti rimane nel cuore. E poi, per via del magnetismo del locale un po' alal volta ci si Ferrarizza, per usare le parole di Luigi Un bel chapeau per concludere ci sta tutto! Grazie Antonio! Grazie ragazzi!

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Altissima qualità delle materie prime, ottimamente assemblate in cucina. Personale preparato e cordiale. Ho degustato i cicchetti della tradizione e ne sono rimasto assolutamente soddisfatto per qualità, quantità e prezzo.

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Avevamo adocchiato questo bellissimo localino mentre passeggiavamo per le belle vie del centro cittadino e mai avremmo immaginato che potesse serbare tante e tali interessanti scoperte. Bel locale, dallo stile un po' lounge, molto ben frequentato e ottimamente gestito. Gentilezza e professionalità, ottima cucina eabbinamenti culinari molto ben assortiti gli ingredienti ottimi di questa vera e proprio chicca nel panorama eno-gastronomico patavino. Piatti molto ben presentati e carta dei vini da grande cantina. L'ottimo sommelier, nonchè proprietario, si prodiga in interessanti spiegazioni volte a "raccontare" i piatti in menù, uno interessante e succulento dell'altro. In definitiva un'ottima alternativa al solito ristorante. Prezzi leggermente al di sopra della media, ma sicuramente giustificati dall'ottima scelta degli ingredienti e dalle altrettante interessanti etichette enologiche proposte. Locale scelto per la cena per due sere di seguito.

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Mi piace l'atmosfera del locale. I piatti e il vino vengono illustrati con passione . La qualità dei prodotti è un'eccellenza del ristorante , sia nel pesce (cotto o crudo) che nei formaggi o negli affettati. Ottima lista dei vini

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Grazie per aver condiviso la tua esperienza.

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Spesso al sabato mi concedo una pausa pranzo in quel di Padova, dove osterie di qualità e anche eccellenze stellate non mancano. Ieri ci siamo fermati in questo bel locale, e l'accoglienza da parte dello staff non è stata per niente male. Il menù èrisultato particolare e ha creato aspettative, anche se l'offerta dei vini era piuttosto limitata, e mi porta a pensare ad una cantina poco fornita. Ci è stato consigliato di provare piatti o cicchetti, ed abbiamo quindi ordinato un piatto e 2 cicchetti, con la possibilità di integrare strada facendo. Per il bere si è optato per una bottiglia di metodo classico. Le porzioni a dispetto del prezzo sono risultate a parere mio un poco (ma anche tanto) ridotte in particolare il piatto di affettato dove il prodotto sembrava spruzzato con lo spray piuttosto che affettato, e il boccone di mozzarella pareva messo lì per carità cristiana , manco fossimo nel Biafra in pieno stato di emergenza carestia (della serie: se una cosa ti secca darmela fai a meno). Io penso che un piatto come questo che è semplicemente assemblato dovrebbe essere un pochino generoso dato che non bisogna nemmeno accendere il fornello per cucinarlo e non si può dire che il prezzo sia giustificato dal rincaro della bolletta del gas. Battute a parte si è concluso senza infamia e senza lode, anche se il cannolo finale era un poco sotto tono, inferiore anche quello che ci è stato servito dal "cannoli king"di little Italy a New York la settimana scorsa. Simpaticissimo invece l'adesivo sulla porta che fa capire che il locale non è adatto ai bambini, che sono però benvenuti solo se bloccati in stile Hannibal Lecter prima di essere processato, perché i bambini sono gentaglia da evitare in certi contesti e vanno portati solo se bloccaticon la camicia di di forza. Nessun cartello invece esclude eventuali tossici , ladri o criminali comuni che a questo punto penso siano sempre benvenuti (loro si possono entrare a differenza dei bimbi un poco effervescenti). In conclusione, penso che dopo questa recensione, se è come riportano altri commenti sopra, per me il locale sarà sempre pieno, ed è per questo che dovrò rinunciare ad altre storie di cibo, ma mi accontenterò di andare a mangiare al ristorante Metto tre stelle perché il cibo era buono e si mantiene nella media, molto bravo il personale che ci ha servito .

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Piacevole “aperitivo rinforzato” Ottima l’intenzione di valorizzare le materie prime di eccellenza. Il mio voto non si spinge oltre alle tre stelle per questo motivo: il conto (115€ in due persone) sarebbe stato anche giustificato se non fosse per il pata negra di cui nonci sono state date fette ma “i pezzetti di fine osso”. Non che la cosa sia un offesa, ma visto il prezzo del piatto, sarebbe stato meglio che almeno non “legasse la lingua”. Non ne faccio una colpa, per carità: può succedere ma, nel dubbio, meglio controllare! Ambiente bello, moderno con Servizio impeccabile!

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Ingredienti altisonanti usati in piatti anonimi. Non mi è rimasto nulla da questa esperienza se non l’amarezza di un conto salato, pagato mal volentieri.

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Sono passato lì centinaia di volte, ma ho preferito sempre cenare nei “miei” soliti ristoranti. Appena arrivati abbiamo chiesto un tavolo. Fuori all’accoglienza c’è il titolare. Purtroppo non amiamo quella sorta di atteggiamento “arrogante” tipico di chi si sente superiore agli altri. Decidiamo di sedercie fortunatamente, invece, tutto lo staff è stato preciso, gentile e accogliente. Cibo buono, alcune portate ottime. Tiramisù da rivedere. Purtroppo è un errore, a mio avviso grave, trattare i clienti in maniera marcatamente diversa. Il cliente in quanto tale dovrebbe essere accolto e rispettato allo stesso modo.

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Eccezionale si mangia davvero bene ingredienti di prima qualità cortesia e professionalità’ menu curato prezzi adeguati ottima anche la scelta dei vini sono attenti al cliente ricordano le tue preferenze e sono disponibili a farti mangiare a qualsiasi ora cosa non facile a Padova Sevieni a Padova ci devi andare

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Grazie Caterina per aver condiviso la tua esperienza.

FAQ

Antonio Ferrari - Storie Di Cibo E Di Vino ha adottato misure di sicurezza contro il COVID-19? Sì, Antonio Ferrari - Storie Di Cibo E Di Vino adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Qual è la valutazione di Antonio Ferrari - Storie Di Cibo E Di Vino? Antonio Ferrari - Storie Di Cibo E Di Vino è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4
- Servizio: 4
- Qualità/prezzo: 3.5
- Accoglienza e Ambiente: 4.5

Dove si trova Antonio Ferrari - Storie Di Cibo E Di Vino?

Antonio Ferrari - Storie Di Cibo E Di Vino è a questo indirizzo: Via Umberto I, 15, 35120, Padova Italia