Atsushi: Recensioni, domande e risposte
Ho ordinato il sushi a domicilio e ho riscontrato che la qualità del pesce è molto buona. Il menu offre molte varietà e si sente che non è il solito ristorante AYCE.
Abbiamo ordinato una box degustazione silver, ovviamente da asporto. Pesce di altissima qualità e mix di sapori e profumi. Rapporto qualità prezzo eccellente! Tutto buonissimo come sempre. A presto!
Il locale è sobrio, minimale, forse coi tavolini troppo ravvicinati. Peccato che la zona esterna non sia bellissima ! Il servizio è eccellente; la patron è bravissima, competente e comunicativa. I cibi sono creativi: insieme con i piatti giapponesi tradizionali (sushi, roll, ect) ci sonorivisitazioni davvero notevoli. Purtroppo il conto è molto salato. Ma lo sapevi
Da amanti della cucina giapponese, non potevamo non provare questo ristorante. La location è molto carina - forse un po' troppo asettica - cucina ottima, con materie prime eccellenti. Il menu offre una buona scelta, senza risultare confusionario. Il locale è abbastanza freddo - facendorisultare la cena un po' meno gradevole. Conto un po' eccessivo rispetto al cibo e alla location.
Confermo le tante recensioni positive che ho letto. La materia prima è ottima e altrettanto la qualità dei piatti sicuramente superiore alla media dei ristoranti giapponesi della provincia. Se devo fare una nota è la temperatura ambientale un po' fredda: mangiando per la maggiorparte piattifreddi qualche grado in non nuoce (sopratutto alle signore). Servizio valido anche se un po' sfuggente!!
Esperienza sublime con ottime materie prime e pesce di eccellente qualità. Piatti curatissimi, particolarmente degni di nota i ravioli al vapore, il ramen e tutte le salse d’accompagnamento, sia dolci che salate, preparate rigorosamente dallo chef. Sorpendenti anche i Mochi. Locale estremamente pulito e minimalista,in perfetto stile nipponico; mise en place impeccabile e le descrizioni dei piatti della maitre assolutamente imperdibili. Ci torneremo presto!
Come sempre Atsushi non si smentisce mai! É il miglior ristorante giapponese dove io sia andata mai a mangiare! La materia prima é davvero eccellente e lui é il migliore, persone così gentili e rispettosi delle persone e della materia prima é difficile trovarli! Ioe mio marito ci siamo trasferiti all’estero ma appena possiamo veniamo sempre qui per mangiare e stare bene. Servizio impeccabile! Lidia é super simpatica e brava ed attenta nel suo lavoro! Diffidate di chi ha scritto “mangiare pessimo”, a mio parere credo abbia sbagliato ristorante o molto semplicemente non é abituato a mangiare cibo e soprattutto sushi particolare e di Altissima qualità.
Esperienza positiva: le materie prime sono di ottima qualità, gli accostamenti interessanti, si tratta di un giapponese di alto livello (a Bergamo se ne trovano pochi). Degna di nota la frittata Okonomiyaki con gamberi, piatto tradizionale della cucina giapponese, mai provato prima. Personale cortese eambiente raffinato. Ci siamo stati la domenica a pranzo. Consigliato!
Ottima qualità, vero Japponese! Non economico ma molto valido, da intenditori. Astenersi all you can eat!
Attratta dalle vetrate e da quella luce calda che traspare mi sono fermata quasi per caso per poi tornarci diverse volte. Siamo una coppia amante del cibo giapponese e questo locale è stata la conferma di quanto sia meraviglioso. Ambiente molto moderno e curato, portateveramente originali e personalizzate. Nulla di basico o già visto altrove connubio di sapori veramente incredibile! Abbiamo poi scoperto il motivo di tanta ricercatezza e stile, infatti lo Chef originario di Osaka è riconosciuto come tra i dotati della ristorazione etnica milanese! Riconosciuto pure dalla guida Michelin. Abbiamo chiesto come mai una cucina così alta e ricercata in un piccolo paesino di provincia e pare che lo chef insieme ad un amico abbiano voluto sfidare la sorte. Interessanti i piatti preparati a vista sul bancone di marmo e direttamente serviti! Che dire? assolutamente da provare! Il migliore secondo noi nella zona lago Iseo e nel raggio di 50 km