Ristorante Azienda Agricola Saltarini Barbara

Azienda Agricola Saltarini Barbara: Recensioni, domande e risposte

Siamo riusciti a prenotare per l’ ultimo pranzo, purtroppo e con dispiacere la titolare Barbara passerà il testimone ad una giovane coppia che speriamo mantengano la tradizione del buon cibo e dell’ accoglienza. Oggi come al solito gran pienone, i cibi proposti prevalentemente sono abase di funghi porcini, ottime le tagliatelle fatte a mano e tagliate "a coltello" con sugo bianco di porcini profumatissimi, "streppa e caccia là" pasta irregolare strappata a mano anch’essa al profumo dei funghi porcini raccolti da Marco. Per terminare e ringraziare l’ affezionata clientela, Barbara si è presentata con una enorme torta raffigurante il Santuario offerta ai suoi commensali, che dire ancora una volta la titolare ci ha stupiti con la sua gentilezza e accoglienza e ospitalità, grazie Barbara, buona fortuna!

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Le esperienze culinarie in Italia sono sempre divertenti ed appaganti. Pranzo domenicale in questa struttura immersa nel verde dell'appennino ligure. Ambiente molto familiare e alla buona. Gentilezza e cordialità da parte della signora e dei suoi collaboratori. Dopo sette assaggi di antipastini vari, tutti moltogustosi, si passa a due primi, nel nostro caso immortalati in fotografia, una pasta ripiena di erbette e ricotta e tagliolini verdi ortiche e porcini, due secondi, capretto e rostbeef, un trittico di assaggio di dolci (foto), acqua, una bottiglia di vino da tavola, caffè, ammazzacaffè, il tutto per una somma oggigiorno tranquillamente spendibile, 30€. In al momento del pagamento ci si trova al cospetto delle specialità dell'azienda agricola e si può comprare di tutto. A nostro avviso qualcosa può migliorare, tipo portare il contorno anche con la seconda pietanza, oppure fare un pochino di attenzione col sale (tagliatelle erano un po' troppo saporite), ma sono sciocchezze. Se si vuole passare una giornata sui monti e godere del bosco, dei profumi della montagna e del mangiare di casa, é il posto giusto. Strada un po' impervia per arrivarci ma sarete ripagati ampiamente del "sacrificio".

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Ottima qualità del cibo.. Ambiente amichevole e piacevole.. Da provare assolutamente. Bravissime!!!

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Ho trovato materia prima di ottima qualità, cucina semplice e casalinga, una nota di merito per i formaggi a metro 0. L'unica piccola pecca è il servizio un po' lento ma la proprietaria, da sola, ha fatto il possibile per accontentare tutti gli ospiti.

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Siamo tornati ancora uma volta da Barbara la pastorella, rimasti colpiti dal rinnovo dei locali abbiamo pranzato divinamente, ogni volta il menù cambia in base alle stagioni e la disponibilità di prodotti a km 0! Come al solito non sono riuscita a terminare i piatti,che sono abbondanti, ma ho assaggiato tutto e tutto era squisito, complimenti!!! Ci vedremo presto

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A me piace sempre andare in questo agriturismo mi piace il panorama, il locale è molto bello e curato e Barbara è una persona simpatica e gentile! Ma questa volta qualcosa non è andato benissimo.. la quantità delle pietanza era troppa poca (questa volta tropporisicate le porzioni e io sono una persona che ama la qualità che la quantità)! I piatti forse un po’ sempre gli stessi anche a distanza di tempo! Il vino non molto buono ne il bianco ne il rosso.. piuttosto è meglio mettere il menu a 27 euro e il vino a parte in bottiglia.. Formaggi molto buoni come sempre..

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Location suggestiva ed esclusiva Ottima accoglienza professionalità e cortesia da parte della sra Barbara e di tutto lo staff. Ambiente curato pulito clima della sala ottimale senza odori di cucina che personalmente non gradisco. Servizio puntuale preciso e veloce, ottima degustazione di piatti tipici localielaborati con prodotti stagionali e di produzione dell’ azienda. Da provare per trascorrere una piacevole giornata fuori porta. Eccellente.

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Siamo stati a pranzo una domenica di settembre. Tutto buonissimo e non si può andare via senza portare con sè un po' di formaggio prodotto da Barbara. Da tornarci assolutamente.

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Sono stato per la seconda volta in questo agriturismo e come la prima volta mi sono trovato ottimamente. Bella la location in mezzo alla natura. Un vero agriturismo con le caprette e qualche mucca con vitellini. Ristorante con prodotti di produzione propria quindi di qualitàsuperiore, servizio ottimo della titolare Barbara, cibo abbondante e di qualità. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo. Da riprovare sicuramente. Grazie mille per la bella giornata..

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Ci sono arrivato in in moto dopo un lungo giro tra boschi e colli in paesaggi da favola.Infine ci siamo trovati in questa simpatica e bella trattoria, dove Barbara ospite perfetta ci ha deliziato con le sue ottime portate. E per finire abbiamo comprato formaggidi capra squisiti per concludere in bellezza. Grazie Barbara ci rivedremo presto. Ermanno

FAQ

Qual è la valutazione di Azienda Agricola Saltarini Barbara? Azienda Agricola Saltarini Barbara è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4.5
- Accoglienza e Ambiente: 4

Dove si trova Azienda Agricola Saltarini Barbara?

Azienda Agricola Saltarini Barbara è a questo indirizzo: Az. Agricola Saltarini Barbara 'Al Santuario', 18026 Rezzo Italia