Ristorante Bagni fiore

Bagni fiore: Recensioni, domande e risposte

Nel corso degli anni ho scritto di 800 recensioni di ristoranti, ma rarissimamente ho dato il giudizio “pessimo”. Ebbene questo ristorante se l’è ampiamente meritato. Il cibo e i prezzi sono nella media di quello che si trova nei tanti chalet senza pretese disseminartisul lungomare di Porto Recanati. Cibo senza infamia né lode, ma gli spaghetti alle vongole che ho mangiato erano veramente pessimi. Voglio essere preciso nel raccontare i fatti nella loro oggettività. Mi sono fermato a pranzo con mia moglie e una coppia di amici domenica 2 ottobre e, approfittando della bella giornata di sole, senza aver prenotato ci siamo seduti a tavola alle 13:15 in uno dei tanti tavoli liberi all’aperto. Vista l’ora il locale non era ancora assolutamente pieno. Dopo una lunga attesa, finalmente un cameriere viene a prendere l’ordinazione (senza però scrivere nulla) e poco dopo ci porta le bevande. Ordiniamo come antipasto due insalate verdi, un’impepata di cozze, una porzione di sardoncini scottadito, un piatto di verdure grigliate e un antipasto di mare completo caldo e freddo (da 22 €), poi a seguire due spaghetti alle vongole. La mia impepata di cozze (essendo ovviamente già pronta) arriva pochi minuti dopo insieme ad un cestino con 6 pezzetti di pane (per quattro persone!). Comincio a mangiare finchè il piatto è caldo e intanto i miei amici aspettano e finiscono il pane. Verso le 13:45 arriva una delle due insalate verdi (!!), le verdure grigliate e solo la parte “fredda” dell’antipasto di mare caldo e freddo. Chiedo dell’altro pane a due camerieri diversi e finalmente, quando ho finito le mie cozze arriva un altro cestino con 5 pezzetti di pane… Sono passate le 14 e non si vede arrivare nulla in tavola. Intanto i miei amici, presi dalla fame, inzuppano il poco pane nel brodo delle mie cozze!! Verso le 14:15 il cameriere porta la seconda insalata verde a mia moglie (no comment!) e dice desolato alla mia amica che i sardoncini sono terminati e può scegliere un altro piatto a cui verrà data la precedenza in cucina. Lei sceglie un’insalata di mare (piatto già pronto ovviamente). Alle 14:30 arriva finalmente la parte “calda” dell’antipasto di mare del mio amico: vari piattini diversi che vengono serviti a distanza di tempo non molto ravvicinata. Chiediamo dell’altro pane e anche per questo l’attesa diventa lunghissima, finchè mi alzo e me lo faccio dare direttamente là dove viene tagliato. Arriva l’insalata di mare della mia amica e, finalmente, i due piatti di spaghetti alle vongole che abbiamo ordinato io e mia moglie. Apro una parentesi. I miei spaghetti (costo 12 €) erano una porcheria! Quasi completamente senza sale, poco scolati e pieni di acqua di cottura, non fatti saltare in padella per insaporirli, ma semplicemente scolati (male) nel piatto buttandoci sopra una manciata di lupini (le vongole sono un’altra cosa…) che non sapevano assolutamente di nulla. Finisco il mio piatto per fame, avendo aspettato oltre un’ora tra l’antipasto e il primo piatto. Ci alziamo da tavola che sono ormai passate 15 e per non perdere altro tempo beviamo il caffè al banco mentre paghiamo il conto. Una piccola considerazione finale. Ci hanno servito tre camerieri diversi che oltre a scusarsi ogni volta che ci portavano un piatto, hanno dimostrato solo una scarsa professionalità e una gran disorganizzazione. Se la cucina è troppo piccola per servire tanti coperti o se tre camerieri sono troppo pochi per accontentare la clientela di un pranzo domenicale il titolare tragga le sue conseguenze. Inoltre prendere le comande per iscritto e passarle in cucina (come si fa nella maggior parte dei ristoranti) forse eviterebbe una parte dei “disguidi” che si sono verificati e non farebbe servire prima di noi altri clienti del tavolo a fianco arrivati circa mezz’ora dopo! Conclusione: in questo locale non metteremo mai piede e lo sconsiglio vivamente a chi decidesse di sceglierlo tra le decine di chalet che si trovano lungo il mare. PS - Ho letto solo ora le 615 recensioni di questo locale e ho scoperto che è classificato al 124° posto su 124 ristoranti di Porto Recanati… l’avessi saputo prima!! Gradirei che il titolare mi rispondesse… ma non lo farà.

---

Cibo assolutamente non discutibile ma servizio a una stella. Ci prendono l'ordine dopo, a mio avviso, una lunga attesa. E iniziano a servirci il vino prima di portare i calici,così come le cozze senza portare una fetta di pane arrivato ormai quando non occorreva praticamente!

---

Disorganizzazione totale .. cibo scarsopesce no komment , scarso e insapore mai sconsigliatissimo

---

Ed ho fatto bene!!! Ci siamo fermati perché nonostante fosse una sera in settimana di fine estate i tavoli erano quasi tutti pieni ed i visi delle persone distesi e sorridentie per una volta nemmeno abbiamo dato uno sguardo alle recensioni che probabilmente ci avrebberofatto desistere e cercare altrove. Dopo pochi minuti sono venuti a prendere l'ordine e quasi subito è arrivata la pizza di mia figlia (senza che nessuno chiedesse di portarla prima). Un pochino di tempo in è stato necessario per il nostro crudo di pesce..ma nulla di intollerabile. Finito il crudo, in pochi minuti è arrivata anche la frittura e la pentolaccia..entrambi molto buoni e abbondanti (la pentolaccia in particolare potrebbe essere mangiata tranquillamente da 2 persone). Plauso per il vino della casa che non ha fatto lievitare particolarmente il conto. Non so se siamo stati fortunati (dubito) o se c'è qualcosa di strano nei tanti commenti negativi.

---

Premetto subito che la nostra esperienza è limitata alla sola spiaggia, in quanto il bar-ristorante lo abbiamo frequentato solo per qualche caffè. Spiaggia di ghiaia, tipica della zona, molto amplia e con numerosi ombrelloni e lettini. Docce poco funzionali, WC piccoli e non sempre pulitissimie totale assenza di cabine (siamo abituati alle spiagge della Liguria dove le cabine sono sempre disponibili). Presente una zona giochi ben attrezzata dedicata ai bambini. Gestori cordiali, simpatici e disponibili a soddisfare le nostre richieste. Tariffe allineate alle proposte simili in altre località. Tra alti e bassi alla fine siamo nella media. Consiglio di attuare alcune migliorie nella zona bagni e docce.

---

No andate in questo posto è un caos non c’è organizzazione, si aspetta tanto per mangiare, ti portano pietanze non ordinate titolare non capace di gestire un ristorante al del lungo mare sconsigliato

---

Cena da dimenticare, tempi di attesa a dir poco biblici, 1 ora di attesa per una penna al pomodoro, peraltro scotta, per una bimba di 2 anni e quasi 2 ore per una porzione di gnocchi, scotti anche loro Inutile avere 200 coperti se conil personale a disposizione se ne riesce a coprire solo la metà, la ristorazione è tutta un altra cosa

---

Ci hanno salvato la vacanza dato che non trovavamo una spiaggia disponibile….ci siamo trovati in una struttura gestita da un giovane titolare simpaticissimo e gran lavoratore!!!!! Posto praticamente a pochi passi dal mare abbiamo trascorso bellissime giornate!!!! I bagni hanno anche un ristorante che nonabbiamo provato, ma vista la mole di gente tutte le sere penso proprio si mangi bene!! Lele (Milano)

---

Il ristorante si presenta anche bene, perché é fronte mare e la location merita. MA PER IL RESTO UN DISASTRO TOTALE. Ci sediamo alle 8.30 e ci vuole mezz'ora perché venga qualcuno a prender le ordinazioni anzi mi correggo dopo aver chiesto a personee ognuno diceva io non prendo le ordinazioni. Bene, una volta ordinato, ci vuole mezz'ora perché arrivino le bevande e mangiamo dopo un ora e mezza che ci siamo seduti. La scusa é stata in cucina sono in due. Una gestione seria avverte i clienti che per la cucina é meglio evitare, mi prendevo una pizza e facevo prima visto che avevo anche due bambini con me. Uno dei due voleva la caprese e l ha avuta per ultimo.. Una caprese!!!! Ci rendiamo conto? Cambiate mestiere. Unica nota positiva, hanno avuto il buon gusto di proporre uno sconto e comunque quello che abbiamo mangiato era buono. Soprattutto la caprese, che immagino i pomodori fossero stati appena raccolti.

---

Non capisco il motivo di tanti commenti negativi su questo locale Buono pesce ottima la pizza. Assaggiato il sushi era buono. Servizio super veloce e gentile nonostante fosse pieno di sabato sera conto assolutamente normale.

Dove si trova Bagni fiore?

Bagni fiore è a questo indirizzo: Viale Lepanto Viale Lepanto n14, 62017 Porto Recanati Italia