Baita Marnara: Recensioni, domande e risposte
In posizione defilata all'inizio della Val di Non questo ristorante offre come specialità il pesce oltre ai piatti della tradizione trentina. Ottimo la trota cucinata in padella di rame abbinata alle verdure del territorio (anch'esse buonissime!! insalata di cappuccio e peperonata in primis). Locale rustico,servizio cordiale anche se un po' alla buona. Belli gli esterni. Ritornerò sicuramente per provare anche gli altri piatti.
Siamo passati quasi per caso a pranzo.. senza prenotare.. abbiamo trovato un’ottima accoglienza e un posto che sicuramente merita di ritornarci. Piatti a base della trota locale veramente ottimi.. son piaciuti anche ai bambini! Personale simpatico cordiale e disponibile.. Consigliatissimo
Trota cucinata in tutti i modi! Affumicata, marinata, in padella di rame… Cena ottima, semplice e gustosa Luogo spartano ma accogliente, stesso dicasi per il gestore! Straconsigliato
Oggi abbiamo mangiato una specialità polenta superlativa e baccalà da " scapotarse " ma non mi sono fatto mancare la specialità, la trota qualcosa di unico che vale la pena di fare quei cento e qualcosa di km che ci separano da questo angolo diparadiso, grazie Michele per la tua ospitalità sempre eccellente.
Locale, semplice e piacevole, location da baita alpina e servizio accogliente. Menu "trotacentrico" e da provare la trota arrostita preparata in padella di rame. Non mi è piaciuta la composizione del menu per cui devi prendere la trota (€14) e poi aggiungere i contorni (polenta?? con € 1,5 e altro come peperonata, fagioli ); almeno la polenta va inclusa nel piatto e sarebbe equilibrato. . comunque, tuttosommato, da provare.
Come da titolo è una tappa culinaria imperdibile per chi ama la trota. La location è carina e tranquilla, il personale cordialissimo e molto disponibile specie nel consigliare ed organizzare le portate. Abbiamo praticamente assaggiato quasi tutte le alternative di trota, partendo dall'antipasto con trotamarinata, in carpione, affumicata e fritta, per poi passare al must ovvero la trota in padella di rame e per non farci mancare nulla anche i filetti ai ferri. I prezzi assolutamente in linea con la proposta gastronomica (personalmente non l'abbiamo trovato caro, due antipasti, due primi, due dolci birra, acqua caffè, digestivo, circa 60 euro), i piatti principali avevano porzioni adeguate.
Ottimo pranzo a base di trote. Personale gentilissimo (siamo arrivati molto tardi per pranzo, ma ci hanno servito lo stesso).
Ottima posizione immersa nel bosco in cui si gode di tranquillità e pace assoluta! Abbiamo cenato in riva al laghetto, tutto fantastico a partire dagli antipasti al dolce, ma soprattutto la trota cotta in padella di rame, davvero superba! Si possono scegliere diversi contorni, noiabbiamo scelto la polenta, i funghi e la peperonata. Il personale è gentile e attento e il prezzo che onesto! SUPER CONSIGLIATO! Torneremo sicuramente!!
Siamo andati a Baita Marnara a mangiare le trote e le nostre aspettative sono state soddisfatte alla grande! Gli antipasti ottimi, forse solo un po' troppo piccole le porzioni (abbiamo assaggiato il tris e la trota en saor), ma considerato il prezzo di 7€, ok.La trota fritta in rame era BUONISSIMA! I pesci erano grandi rispetto quei che trovate al supermercato. Contorni molto buoni (polenta compresa!) Come anche i dolci. È da provare assolutamente! GRAZIE anche per il servizio rapido e cortese!
Rimasti delusi… speravamo di assaggiare specialità trentine invece, a meno che non apprezziate la loro specialità cioè la trota, il resto del menu consente poca scelta e mal servita. La polenta sapeva di bruciato e sembrava contenere pezzi di padella… immangiabile … Peccato, il localeè carino, il personale gentile ed efficiente… ma il cibo ci ha davvero deluso
Buonasera, siamo contenti le sia piaciuto sia il locale che i ns dipendenti e ancor di che abbia apprezzato la ns specialità cioè la trota che dal 68 contraddistingue il ns locale. le specialità trentine le può trovare ovunque, mentre, con tutti i laghi