Bar Pasticceria e Gastronomia Rosanero: Recensioni, domande e risposte
Desolazione assoluta banconi vuoti ho deciso di prendere comunque cornetto con crema di pistacchi che di positivo aveva l’essere caldo……..
Sono stato in questa pasticceria da solo. Ho ordinato una cassata, il LORO cocktail e un amaro all’arancia. PRODOTTI FANTASTICI Il cameriere Andrea un ragazzo semplice e simpaticissimo. È lui ad avermi proposto il cocktail e lui ad aver chiacchierato con me bilanciando lo spiritoamichevole con la “distanza” professionale. Un posto di alto livello che consiglio e dove spero di tornare presto.
Appena arrivati a Palermo abbiamo trovato questo bar e abbiamo deciso di provare due cose tipiche abbiamo preso l’arancino con i funghi e spinaci e poi una crostata al gelo di melone nei giorni successivi abbiamo provato anche il cannolo e l’iris fritta ci siamosoffermati spesso in questo bar anche per la cortesia e la gentilezza dei baristiNonché per la qualità e la bontà delle loro preparazione bar pulitissimo ed anche elegante con prezzi non eccessivi
In partenza da Palermo, a grande richiesta di alcuni amici campani, ordino il giorno prima,per telefono e senza che mi venisse chiesto il pagamento anticipato (è giusto precisarlo), un bel po' di ARANCINE ,esclusivamente ripiene con ragù di carne; la classica arancina palermitana che condividela tradizione con quella in bianco con prosciutto cotto e piselli. Al mio arrivo nel locale, trovo già tutto pronto in apposite confezioni ,così come predisposto al telefono. La gioia è esplosa nel mangiarle stasera. Il bar ROSANERO è il top da anni e anni per ciò che io adoro: la rosticceria. Nomea confermata, con grandi complimenti dei miei amici a queste gustosissime arancine.E,aggiungo, il personale è estremamente cordiale, tanto quanto la titolare alla cassa .Appena ritornerò a Palermo , ne dovrò prendere un bel po' .. visto il successo che hanno avuto.
Qualità elevata del cannolo e della ricotta, vince su tutti… da assaggiare anche la cassatina. Se dovessi trovare una critica… il locale. Servizio eccellente, super gentili
Semplicemente accoglienti, professionali, gentilissimi, attenti al minimo particolare, e poi , prodotti oltre che belli da vedere, ma ancora buoni da gustare.
Banconi vuoti, vetrine tristi e sfornite. Ma siamo affamati e ci lasciamo tentare da una delle poche cose esposte. Optiamo quindi per una Iris fritta. Cruda all’interno, con ricotta troppo doce e priva di gusto. ????
Siamo stati per un weekend e ci siamo tornati due volte! Un caffè aromatico e schiumato preparato con tanta cura da Mariano, gentilissimo. Dolcetti molto buoni e la possibilità di sedersi di fuori davanti la Porta Reale senza nessun sovrapprezzo.
Abbiamo preso un'iris classica ed un cannolo. L'iris purtroppo non era cotta bene, la ricotta troppo dolce ed il cioccolato leggermente acido. Del cannolo ammetto che la cialda era super croccante, ma la ricotta estremamente dolce e non delle migliori qualità. Personale gentilissimo in ognicaso e caffè buono!
Buonissime arancine carne o burro,pizzette deliziose,ottimi i primi piatti anelletti al forno e pasta alla norma