Pasticcerieegelaterie Francese Mediterranea

Ristorante Bibì - Dolce E Salata

Bibì - Dolce E Salata informazioni e recapiti

Vicolo Dei Pellegrini 2, 00110, Viterbo Italia

#12

4,0

Cosa ne pensano le persone di Bibì - Dolce E Salata?
Perfetto: 3 valutazioni.
Ottimo: 1 valutazioni.
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Sufficiente: 1 valutazioni.
Migliorabile: 0


Tipo di cucina
Francese, Mediterranea

Bibì - Dolce E Salata: Recensioni, domande e risposte

Piccola pasticceria vicino al duomo. Staff gentile esperienza degustativa ottima. Da provare maritozzi e tartelletta caramello salato e cioccolato fondente ma un po’ tutte le proposte sono invitanti . Consigliato


Maritozzi dolci e salati, buoni e ben rimpinzati, consiglio quello classico con panna e crema, salato con ‘nduja, buttata e peperoni, un buon mix, anche quello con salmone, pere, panna acida e edamame
Sn entrata curiosa di conoscere i prodotti visti da fuori, prezzi alti ma decido di provare. Ho scelto tre pezzi,mi dispiace che nessuno sia stato all'altezza del prezzo pagato. Pensavo di trovare un prodotto differente,di nicchia,di quelli che ti lasciano a bocca aperta. Mi dispiacema non tornerò
Una piccola pasticceria in centro vicino al Duomo. Proprietaria molto gentile e ottimi dolci. Consiglio la lemon Tart ed il maritozzo. Ottimo rapporto qualità prezzo. Prodotti di qualità a km zero. Torneremo sicuramente è stato una bella scoperta.
Torno a Viterbo per una visita con la famiglia e andando verso Palazzo dei Papi noto questo negozietto stiloso all'inizio di Via dei Pellegrini, proprio poco prima del ponte che porta alla zona papalina. Si nota subito che è un'esercizio nuovo di zecca, così comesi nota la fila per entrare. In parte dovuta alle misure anti-covid (che vengono fatte rispettare), in parte al fatto che in effetti qui da Bibì cucinano dei dolci terribilmente buoni, che tra l'altro si presentano benissimo. Ho provato solo i maritozzi con crema e panna e la lemon tart: entrambi eccellenti (con una sottile preferenza personale verso il maritozzo, davvero squisito. E lo dice uno che abita a 200 metri da Romoli, a Roma). Preso anche il caffé, piuttosto buono ma "da capsula", che comunque si accompagna bene ai dolci. Ottima anche la selezione di bevande proposte, alternative alle classiche Coca Cola & co (e anche costose, ma ci sta). Come forse avrete capito ho provato solo la parte "dolce" del loro menu "dolce e salato", per cui mi esprimo solo su questa. Da notare che all'interno il locale presenta solo il bancone: fuori ha pochi tavoli su cui poggiarsi per degustare i dolci, dunque non aspettatevi di potervi sedere in una tavolata: per fortuna a pochi passi ci sono muretti e scalini su cui poggiarsi (civilmente, si spera). Il locale è centralissimo e se visitate Viterbo è praticamente impossibile non passarci davanti. Personale molto cortese, prezzi decisamente adeguati alla qualità di quanto mangiato. Ci tornerò al prossimo passaggio a Viterbo, indubbiamente.

Dove si trova Bibì - Dolce E Salata?

Bibì - Dolce E Salata è a questo indirizzo: Vicolo Dei Pellegrini 2, 00110, Viterbo Italia