Fascia media Italiana Mediterranea

Ristorante Borgo 900

Borgo 900 informazioni e recapiti

Via Pie' Castello 1/3 Centro Storico, 05021, Acquasparta Italia

#5

4,5

Cosa ne pensano le persone di Borgo 900?
Perfetto: 22 valutazioni.
Ottimo: 4 valutazioni.
Discreto: 3 valutazioni.
Sufficiente: 1 valutazioni.
Migliorabile: 0


Prezzi
25 € - 35 €
Tipo di cucina
Italiana, Mediterranea Pasti Cena

Borgo 900: Recensioni, domande e risposte

Siamo rimasti estasiati quando voltato il vicolo abbiamo capito che avremo mangiato fuori, sul vicolo. Location azzardata ma vincente con illuminazione a fil di perle. La sinfonia del menù è stata la seguente (elogio allo chef crea capolavori musicali anche sulla tastiera): antipasto occhio dibue con tartufo e pecorino, gnocchetti al tartufo delicatissimi, tagliata di maiale aromatica con contorno di spinaci, da sottolineare che era tenerissimo, e per dessert Dark Passion Fondant con salsa alle fragole e crema chantilly. Aperto solo per noi, servizio sempre presente e abbinamento del vino azzeccatissimo. A completare il tutto la leggera brezza serale del vicolo in una calda serata estiva. bravi!


Quanta poesia in queste parole, grazie infinite per la splendida recensione, lo chef ringrazia e Vi aspetta per un'altra "esperienza" culinaria
Siamo andati con la mia famiglia e poi tornati volte. I prodotti sono locali, cucinati con amore e grande cura e lo chef davvero ha una maestria eccellente nelle cotture e nei condimenti. Vi consiglio gli antipasti, la tagliata di carne deliziosa e gustosissimae l'ottimo dolce con frutta fresca e yogurt. Non vedo l'ora di tornarci.
Grazie infinite per le belle parole dedicate a Borgo 900. Spero di avervi nuovamente miei graditi ospiti.
Il ristorante si trova ad Acquasparta, paese dove risiedo da alcuni anni ma quando, con mia moglie, prima di vederlo tra le proposte si Groupon, non sapevamo della sua esistenza. Ci siamo resi conto di uscire poco in paese es abbiamo prenotato. È stata unabella serata, in un ambiente intimo di soli cinque tavoli. I prodotti del territorio sono rielaborati in versione gourmet, con belle presentazioni e sapori genuini. Ia simpatia dei proprietari ha fatto il resto.
Gentile Fabrizio, la ringrazio di cuore per le belle parole spese. Quando vorrete tornare sarete i benvenuti.
In cucina e in sala ci sono due persone che ci mettono il cuore, e il risultato si vede e si sente. Non c'è un menù scritto, la spesa è giornaliera e tutto è preparato al momento. Gli ingredienti e le preparazioni sono semplici madi livello assoluto. Complimenti
Gentile Roberto, la ringrazio per le belle parole spese. Ha detto bene, ci mettiamo il cuore e tanta passione !!!! Se torna in zona saprò dove trovarci. Grazie ancora.
Bella serata ad Acquasparta in un locale davvero mini, con soli quattro tavoli. La qualità è buona ma il menù è limitato (a noi è stato proposto un solo secondo) ma comunque possiamo considerarla una buona scelta.
Gentile Ospite, la ringrazio per avere recensito Borgo 900. Spero di averla nuovamente mio gradito ospite. Il nostro menù è limitato è tutto "Micro" anche perchè la cucina permette la preparazione di soltanto alcune portate. Il tutto viene però preparato stagionalmente ed in base ai
In vacanza nella zona, ci capitiamo in quanto abbiamo letto le recensioni positivee posso garantire che non si sbagliavano. Borgo 900 non è un ristorante ma un "microristorante": una saletta molto intima con quattro tavoli, arredamento sobrio e carino. La ragazza che ci serve èla proprietaria: gentile, paziente con i bambini e con le nostre domande e richestee anche preparata sui vini che tiene; tutto ciò che praparano è a kilometro zero: salumi, carne, vino e acqua solo sangemini e non c'è la frizzante (peròa tal proposito, consiglio di non esagerare: l'acqua gassata potrebbe anche tenerla!). Abbiamo preso antipasti con affettati, formaggi etc,, crema di ceci, tagliate e dolce (i bambini un primo) e un ottimo vino, il tutto per circa 35 euro ad adulto: tutto ottimo! Il rapporto qualità prezzo è davvero buono. Se siete in zona, lo consiglio vivamente. Come sempre, a veridicità della mia recensione, allego delle foto.
Gentile Antonio, la ringrazio di cuore per le belle parole spese !! Mi fa estremamente piacere leggere che ha apprezzato la genuinità e la freschezza delle pietanze proposte. Grazie !!! Relativamente all'Acqua le dico che non è semplice (lavorando con il Kilometrozero) trovare acque locali
Una perla incastonata in un Borgo umbro, esempio di micro-ospitalità e di micro-impresa per tante altre realtà. Un ristorante con max 5-6 tavoli, una gentile accoglienza della titolare in una piccola sala ti fanno sentire come a casa. Buona la cena: non ci sono eccellenzeculinarie particolari, ma tutti i piatti sono ben fatti. Buono il vino che non è il solito vino della casa.
Gentile Matteo, Grazie per le belle parole spese. Spero di averla nuovamente nostro gradito ospite per farle assaggiare altri piatti al di fori di Groupon. Grazie ancora
Abbiamo scoperto questo ristorantino tramite Groupon.la cena è stata ottima ,dall’ antipasto fino al secondo e contorno.ottimi i prodotti e porzioni abbondanti Molto buono anche il vino I proprietari sono molto gentili e cortesi,il ristorante è piccolino,intimo e accogliente Davvero una bellissima scoperta!
Gentile Mia, ti ringraziamo per le belle parole spese. Siamo felici di leggere che avete trascorso una piacevole serata nel MicroRistorante. Noi siamo qua sempre pronti a deliziare i vostri palati con i prodotti del nostro territorio (Tutto a KM ZERO) !!!! Speriamo di avervi
Ottimo cibo km 0, appetitoso il tagliere, straordinari i primi con sughi semplici ma golosi, ambiente accogliente e grazioso . Servizio attento e generoso.
Gentili Ospiti, Vi ringrazio per la recensione, spero di avervi nuovamente nostri graditi ospiti.
Veramente ottimo .!!!!! Cibo buonissimo locale intimo e ben curato . Finalmente ad Acquasparta un ristorante eccellente! Provare per credere .
Grazie infinite per le belle parole spese. Siamo felici per avervi fatto conoscere il nostro Micro-Ristorante, la nostra cucina e per avere reso la vostra giornata piacevole !!!

FAQ


Qual è la valutazione di Borgo 900? Borgo 900 è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4.5

Dove si trova Borgo 900?

Borgo 900 è a questo indirizzo: Via Pie' Castello 1/3 Centro Storico, 05021, Acquasparta Italia