Ristorante Borgomela

Borgomela: Recensioni, domande e risposte

La location è accogliente e calda .per quanto concerne il resto trovo tutto molto poco spontaneola proprietaria fa la sua parteuna esperienza che non ha confermato il ricordo che avevo

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Oh che peccato Gianluca che il suo livello di gradimento si sia abbassato! Ci dispiace veramente perché teniamo molto a cuore i nostri clienti. Le assicuriamo che mai abbiamo abbassato la nostra attenzione nei loro confronti. Di certo noi siamo sempre gli stessi, onesti e

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Ne avevo solo sentito parlare bene ma L aspettativa ha superato quanto mi avevano detto. Partiamo dall accoglienza e dalla disponibilità voto 11. Piatti spiegati nel dettaglio di chi conosce perfettamente cosa ti mette nel piatto . Servizio sempre con il sorriso . Pietanze ottime, materie prime eccellenti e artigianalita nelle preparazioni. Una giornata bellissima. Grazie ancora alla titolare e allo staff. Antonella

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Antonella carissima, è stato un vero piacere averti incontrata ed aver conosciuto i tuoi simpatici amici! Sei stata veramente molto carina nell’averci dedicato il tuo tempo con una recensione così bella e circostanziata! Cosa aggiungere se non che la tua valutazione ci ha enormemente gratificato!

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Durante una gita a Perugia abbiamo scelto di fermarci Domenica a pranzo in questo fantastico luogo. La location è bucolica, rilassante e curata nei minimi dettagli, dai colori agli arrendi ai tavoli. Abbiamo passato tre ore meravigliose. Lo staff gentilissimo, ti fa sentire a casadal primo momento con un'attenzione alle piccole cose (es. il pane per la "scarpetta") non da tutti, che ti coccola dall'inizio alla fine. Sul cibo ci sarebbe da spendere un miliardo di parole. Sapori buoni, genuini, semplici ma allo stesso tempo gustosi e sorprendenti. Non penso di poter dire nient'altro se non grazie e complimenti. Se avete modo fermatevi, perché ne vale la pena. Mi sono letteralmente innamorata, soprattutto della torta di mele, un sapore che pensavo di aver perso con la scomparsa di mia nonna e che invece ho ritrovato proprio qua. Mi avete commossa. Brrave/i tutti!

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Ragazzi carissimi, non potete immaginare la gioia che ci avete procurato nel leggere la vostra recensione. Ci avete emozionato e allo stesso tempo dato una carica di cui sinceramente avevamo bisogno! Sono le persone come voi che ci aiutano a continuare in un lavoro serio

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Il ristorante Borgomela ci è stato consigliato da Alvaro, il gentilissimo proprietario del B&B in cui abbiamo alloggiato durante il nostro soggiorno umbro, che lo ha anche prenotato per noi. Per quanto riguarda gli antipasti, siamo stati deliziati dalla Gina di melanzane e dal tomino;siamo poi passati ai primi. La pasta viene fatta a mano, ed è buonissima, come del resto sono stati i rispettivi condimenti. Abbiamo preso degli ottimi tagliolini al ragù bianco, gnocchi burrata e tartufo, gnocchi al sugo d'oca e i cappellacci, preparati secondo una ricetta di famiglia che è stata trasmessa di generazione in generazione fino ad oggi. Siamo poi passati al dolce: un ottimo tortino di mele con gelato e dei buonissimi tozzetti con vin santo. Per noi è stata un'esperienza totalmente positiva dal punto di vista culinario, ma anche umano, perché in questo locale lavorano due giovani chef, due ragazze che si sono impegnate per avere una loro attività e che continuano ad impegnarsi per mantenere alto il livello. Ovviamente la qualità si paga, quindi, invece di lamentarmi per il conto come ho letto in alcune recensioni, preferisco invidiare chi può permettersi una cena qui ogni settimana :) Altra nota positiva, nel bagno delle donne vengono messi a disposizione degli assorbenti igienici per chi ne avesse bisogno. E' anche da queste piccole cose che si vede la cura per il cliente e l'attenzione a ciò che si fa. Grazie ancora per la bella esperienza da parte mia e della mia famiglia!

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Cristina carissima, grazie di cuore per il tempo ed i dettagli con i quali hai scritto la meravigliosa recensione che ci hai dedicato. Sei sicuramente speciale per aver colto tanti aspetti del nostro lavoro e per averli evidenziati in maniera così positiva. Grazie ancora; a

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Cena piacevole e ottimi piatti in un ambiente elegante e abbastanza raccolto. Abbiamo ricevuto una bella accoglienza da parte della proprietaria, che ci ha gentilmente illustrato la carta con suggerimenti e spiegazioni.

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Grazie ancora Francesco per la tua bellissima recensione di 5 stelle! Non puoi immaginare la felicità che ci hai procurato! Un caro saluto e l’augurio sincero per una vita ricca di soddisfazioni ??!

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Abbiamo scelto questo ristorante su consiglio del proprietario del B&b dove abbiamo alloggiato. Abbiamo prenotato due giorni prima ed abbiamo fatto bene perché tutti i tavoli erano occupati. Al nostro arrivo siamo stati accolti con calore dalla gentilissima proprietaria che, come una vera matrona, ciha guidati nella lettura del menu e nella scelta delle portate. La cucina servita è tipica locale dove trionfano la pasta fatta a mano e le specialità di carne, adatta per grandi e piccini. Abbiamo iniziato con un'ottima gina di melanzane e tomino con miele, bacon e frutta secca, proseguito con tagliatelle al ragù, eccellente tagliata ed agnello scottadito, contorni di patate arrosto e spinaci spadellati. Porzioni abbondanti, tutto buonissimo. Il locale è arredato con gusto e si affaccia su un grazioso giardino interno molto ben tenuto dove i nostri figli hanno potuto giocare tra una portata e l'altra. Il personale è gentile e disponibile. Prezzo ragionevole. Lo consiglio a chi visita la zona e desidera gustare la cucina locale in un ambiente accogliente e familiare ma al tempo stesso raffinato.

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Stefano carissimo, ci domandiamo se davvero meritiamo una recensione come la tua! Sei stato fantastico, ci hai regalato tanta gioia che ripaga di gran lunga la fatica del nostro lavoro! Grazie ancora di cuore, ti auguriamo che la vita ti possa riservare tutto il bene

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Ristorante di alto profilo non lontano da Perugia. Elegante e curato in ogni minimo dettaglio. Splendido dehor esterno dal gusto retro che affaccia su un ampio giardino. Nel menù piatti della tradizione ma sempre presentati in modo elegante e con tocco innovativo. Noi abbiamo presola mattonella di fegatini e colonnata, una parmigiana di melanzane e della coratella a cui hanno seguito i cappellacci (pasta fresca ripiena) al tartufo, i taglierini al ragù, una tagliata al rosmarino, agnello a scottadito e lo stinco. Tutte le preparazioni erano eccellenti come anche la materia prima. Ottima carta dei vini anche se qualche vino locale in non avrebbe guastato considerato il menù. Il rapporto qualità prezzo è corretto.

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Clienti meravigliosi questi siete stati voi!!! La vostra recensione ci arriva proprio nel momento in cui si sentivamo mortificati per una recensione negativa anche se con motivazioni non a noi attribuibili! Cosa dirvi dunque! Grazie, grazie di cuore per le bellissime parole che ci avete

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Tutto buono posto molto carino MA.. abbiamo appena avuto un danno alla nostra macchina nelle buche (che chiamarle buche è riduttivo essendo crateri) nella strada di accesso al ristorante.E premetto che si andava a passo d'uomo e cercando di evitarle ma a quanto pare impossibilecon una macchina bassa. Improponibile una strada di accesso del genere per un locale di questo livello.

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Gentile Cliente, siamo mortificati, comprendiamo benissimo e condividiamo il suo disappunto! Le Autorità competenti sono a conoscenza delle condizioni in cui versa questo tratto di strada! Le assicuriamo che non è attribuibile a noi tale incuria, la nostra onestà, il nostro senso di responsabilità nonché

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Location, spettacolare,ideale per una cena romantica,ma anche per qualche evento.Abbiamo mangiato dell'ottima carne.Da menù antipasti e primi invitanti anche se non li abbiamo assaggiati.La padrona di casa molto gentile ,accogliente e preparata .Forse il conto un pò alto

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Grazie Mercedes per la tua bellissima recensione. È stato un piacere aver fatto la vostra conoscenza! Un caro augurio di buona vita!??

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Location incantevole immersa nel verde, molto curata. Piatti e prodotti di ottima qualità e ben presentati. Staff molto accogliente e molto presente e disponibile. Ottima la trippa e la coratella. Da sintetizzare la presentazione iniziale che comunque è molto piacevole. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatoda provare !!

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Grazie di cuore Francesco, è stato bellissimo aver fatto la vostra conoscenza. Siete stati fantastici. Il Team di Borgomela ti è immensamente grato per averlo reso felice con la tua recensione. Auguriamo a te e alla tua famiglia tutto il bene del mondo! Un abbraccio!??

FAQ

Qual è la valutazione di Borgomela? Borgomela è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4.5
- Accoglienza e Ambiente: 5

Dove si trova Borgomela?

Borgomela è a questo indirizzo: Tiberina Nord, 224/C5, 06134, Perugia Italia