Bottega Baracchi: Recensioni, domande e risposte
La terrazza della Bottega Baracchi è molto bella: all'inizio della via del passeggio ma comunque tranquilla, permette di gustare una cena deliziosa, con vista. Emanazione dell'Azienda Baracchi, e del Relais Il Falconiere, dimostra pienamente l'influenza dello chef di casa madre. Le pietanze sono raffinate, conun tocco di gourmet ed uno di tradizione. Da provare sicuramente visitando Cortona.
A pranzo a Ferragosto,io e mia moglie ci siamo seduti per primi abbiamo ordinato un antipasto e un primo piatto dopo l’antipasto è passato di un’ora e i tavoli intorno erano già stati serviti (anche il caffè) si avvicina il cameriere e ci chiedese volevamo il dolce,a quel punto è arrivato la cameriera che aveva preso l’ordine e gli detto di cambiare mestiere lei per risposta mi ha detto che vuol fare un lavoro in ufficio (auguri per chi l’assume…)mi sono alterato e dopo dieci minuti mi hanno servito una tagliata che io non avevo richiesto. Ho chiesto il conto è quello è arrivato velocemente! Location da cancellare!!!
Ristorante carino e accogliente con possibilità di mangiare all’esterno. Personale gentile e disponibile. Cibo di buona qualità. Rapporto qualità prezzo buono. Consigliato!
Cena all’aperto in quel di Cortona. Location molto buona, all’inizio della zona pedonale, su uno slargo che ha permesso una buona ventilazione ed un clima ideale. Abbiamo mangiato 2 antipasti (fiori di zucca ripieni ed un’insalata con cocomero, feta ed olive), un primo (spaghetti conspada, pomodorini e olive), 2 secondi (tonno e maiale al vino) e bevuto 3 bicchieri di vino (2 bianchi ed un rosé) e 2 bottigli di acqua. Spesa finale €98. Piatti molto buoni e con porzioni giuste (il dolce non siamo riusciti ad ordinarlo). Un po’ lento il servizio (20’ prima di poter effettuare ordinazione e 20’ circa tra la fine di una portata e l’arrivo della successiva).
Siamo stati qui per una cena di coppia.. Location bellissima. Tutto curato nei minimi dettagli La sala interna è un gioiello di bellezza e stile Le portate delicate e molto buone con il giusto accostamento di sapori. La battuta di chianina indescrivibile.. il tagliere diformaggi sublime!!! Ottimo vino per tutte le portate! Il personale educato, preparato, accogliente Semplicemente fantastici!!! Super consigliatissimo
Nota positiva: vicino al Belvedere di Cortona buon cibo e piatti freschi e sfiziosi nel menu buon servizio (solo un po' lenti a portare il conto) Nota negativa: accessibile a tutti solo d'estate
Pranzo a Cortona comm.la Famiglia e ci fermiamo in questo posto contabili all’aperto. Il personale è molto cortese e il menu completo di piatti vari che sono anche buoni ma le porzioni sono decisamente “ristrette” per il prezzo richiesto. Un peccato
Dopo dieci anni di girovagare tra ristoranti toscani, ho trovato finalmente il numero 1. Qui ho mangiato la migliore tagliata di sempre, pappardelle e ragù eccezionali, affettati e formaggi senza pari, cantucci appena fatti che non bastano mai. Tutto accompagnato da una carta dei vinispettacolare in un ambiente caldo e accogliente. Questo ristorante è la pietra filosofale della cucina toscana, il non plus ultra della degustazione edonistica.
Cena natalizia del nostro club. Personale e Proprietari amichevoli e disponibilissimi. Cibo e vini di loro produzione veramente ottimi, come ottimo e rapido è stato il servizio. Rapporto qualità prezzo fantastico. Veramente una gran bella serata. Grazie di tutto ed a presto!!!
La Bottega Baracchi dispone di pochi tavoli sistemati nel piano seminterrato. Il posto si presenta elegante e ricercato, visto che la sala, con bellissimi soffitti e pavimenti antichi, è arredata con quadri e sculture moderne di notevole impatto visivo, che rallegrano un ambiente altrimenti convenzionale. C’è poi l’illuminazione che arricchisce e impreziosisce il tutto. Come la sala, è ricercato e non convenzionale anche il menu, che propone pochi piatti tra cui scegliere, ma tutti invitanti. Abbiamo ordinato una zuppa di ceci, un primo al ragù “finto”; a seguire la fracosta di manzo, servita in maniera scenografica su un fornellino e accompagnata da patate e salsa, un filetto di maiale squisito. Non potevamo rinunciare ai dolci, buoni anche quelli. Insomma, un’ottima cena in un posto accogliente e insolito.