Bove's Alba: Recensioni, domande e risposte
Mangiato veramente bene a pranzo, complimenti sia per la location che per il servizio, qualità della materia prima e prezzi.
Carne magnifica in un locale davvero originale e molto curato. Personale cortese e preparato. Merita una visita se vi trovate in zona Alba senza dubbio! Consigliatissimo
Abbiamo mangiato molto bene in questo locale. Come antipasto abbiamo scelto un tris della tradizione e una battuta di fassona, decisamente buonissima. Avevamo voglia di carne e abbiamo scelto una bistecca di fassona da 1kg. Carne strepitosa. Lo staff accogliente e gentile. Se avete vogliadi carne è il posto perfetto.
Durante il nostro soggiorno ad Alba, abbiamo deciso di provare questo locale a pochi passi dal nostro albergo. Ambiente molto intimo e curato. Personale attento, gentile e disponibile per qualsiasi vostra richiesta. Il cibo strepitoso, con materie prime di ottima qualità, realizzate nella maggior partedei piatti a mano. Ristorante consigliatissimo, da ritornarci! Ottimo rapporto qualità - prezzo.
Di passaggio in tarda sera, di venerdi, abbiamo chiesto ed ottenuto un tavolo, che il personale gentilmente ci ha preparato quasi a fine serata. Abbiamo potuto apprezzare antipasti, primo e secondo, bagnati da un ottimo Barbera. Dopo cena il responsabile mi ha offerto anche unabarricata di Barolo, buonissima. Insomma, una bella esperienza, con menzione speciale per la tagliata con tartufo. Locale affollato di tanta bella gente, ottima carta dei vini. Consigliatissimo
Un ristorante molto curato in ogni piccolo particolare! La cucina a vista ti rende spettatore nella realizzazione dei piatti come gli attori che si preparano prima di entrare in scena e allo stesso tempo crea un’immediata fiducia nel cliente che può relazionarsi con lo chef.piatti molto curati a stile gourmet con sapori del posto veramente squisiti! Personale molto simpatico e professionale sempre pronto ad ogni necessità del cliente! Consiglio vivamente!
Voglio consigliarvi caldamente questo ristorante in quanto non troverete solo ottima carne ed un buon servizio, ma anche un attenzione ai dettagli non da poco. Complimenti a tutto lo staff ma soprattutto al titolare per essersi preso cura dei propri clienti in maniera impeccabile. Torneremosicuramente.
L’unico ristorante delle Langhe dove si mangia male. Anatra cruda, pane secco, personale che tiene la mascherina sotto il naso
Locale di eleganza essenziale, di tendenza, con cucina a vista. Menù interessante dove la carne la fa da padrona sia negli antipasti che nei secondi e pure nei burgers. Ottima cantina anche al calice. Porzioni non enormi, prezzi non proprio nazional popolari, servizio professionale.
Trovare le parole per descrivere a pieno l'esperienza che si respira e soprattutto si gusta in questo locale è arduo compito. Provare per credere. Carne sublime, maestria suprema sia nel cucinarla che servirla. Ogni boccone è un'emozione per le papille gustative. Tutto condito dall'eccellente servizioa conduzione famigliare. La Carne Fassona ha una nuova casa: Bove's!