Ristorante Brinkhoff's

Brinkhoff's: Recensioni, domande e risposte

Eccellenteeee!!! Cordialità, preparata, ottimo cibo e ottima BirraLa location stupenda, terrazza accogliente con piante e clima molto cordiale.

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In vacanza a Quartu S. Elena, amante della birra artigianale, ho cercato un pub dove abbeverarmi dopo una giornata di splendido mare sardo e il beneamato google mi ha portato al Brinkhoff's a Cagliari. Si entra in una sala da birreria e fuori c'è unbellissimo terrazzo esterno e, leggendo il menu, si intuisce lo stile alemanno. le birre alla spina attirano la mia attenzione ma è Fiona, dopo che le ho spiegato il mio amore per l'amaro e per le APA e le IPA, che mi propone 3 birre da bere in sequenza di gradazione alcolica. Nell'attesa sbircio instagram e scopro che Fiona è un pezzo grosso nell'ambiente brassicolo e ha ricevuto diversi premi sia come pub che personalmente come "donna della birra" per la promulgazione e la valorizzazione della birra. Google mi ha consigliato bene. Prendiamo da mangiare e mi soffermo sul pecorino sardo alla piastra, dalle mie parti (Cilento) si usa il caciocavallo alla piastra e l'idea di un altro formaggio che non fosse il caciocavallo ha attirato la mia curiosità e sono stato premiato, perché mi è piaciuto moltissimo. Che dire, da amante del sacro nettare luppolato e, considerando l'offerta proposta da Fiona, ci avrei messo le tende, ma, non avendo 20anni, ho dovuto cedere e rientrare a casa. Ma sono tornato felice, perchè ho incontrato qualcuno con la mia stessa passione e soddisfatto perchè ho bevuto davvero della buona birra. Prossimo arrivo alla spina una Altbier, in perfetto abbinamento al menu.

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Pub gradevole per serate invernali e con una bella terrazza per l'estate. Menu con un numero contenuto di pietanze e anche di birre, ma meglio pochi e buoni. Prezzi nella norma. Gentilezza e cortesia non mancano. Do 4 stelle e non 5 solo per invitarlia fare ancora meglio con un pizzico di maggiore attenzione in cucina e nella presentazione dei piatti. Comunque bravi, ci tornerò presto.

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Come mal giudicare l'esuberanza e la competenza di Fiona, la factotum del locale? Ampia scelta di birre nonostante sia un "Chimay beer center" . Cucina adeguata all'offerta "liquida ". Ottima atmosfera pub old style.

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Dopo tanto tempo finalmente torniamo da Fionaal brinkhoff'ssempre speciali i cibi e le persone.ti restano nel cuorea presto?????????????? Valentina

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Non potrebbe esserci posto migliore. La qualità di cibo e bevande è eccezionale. I dolci di Fiona sono imbattibili. Andare al Brinkhoff's è meraviglioso. Frequento questo birrificio da tantissimi anni e non potrei trovarmi meglio. Ho fatto conoscere questo posto ad amici e parenti etutti concordiamo su una cosa: nessun posto è caloroso e stupendo del Brinkhoff's. Aggiungo che si mangia benissimo. Hanno birre di tutti i tipi e sanno viziare i clienti come nessuno. Amo il Brinkhoff's e le stupende persone che lo gestiscono.

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Grande quantità di birre , ottimo filetto di cavallo , perfetto sorbetto alla maracuja , molto buone le patatine fritte . Buon servizio , cameriere competenti e simpatiche bravi !

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Nonostante il fermo del lookdow siamo qui e voi siete li rispettando le norme di sicurezza, pronti ad accogliere tutti con gioia e tutela verso tutti e per tutti facendoci sentire cone sempre famiglia e uniti con le distanze si affronta tutto!!!

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Al Brinkhoff's trovi sempre il luogo piu intimo piu gradito e accolto in tutto iniziando sia per il cibo che per le bevande piu adatte al palato e poi per il loro essere unici umanamente perché é bello sentirsi a casa il vero caloreumano che quando vai via fai un passo indietro e rimani li perché stai bene umanamente e per tutto ció che vivi perché stare qui é stare nel vero star bene umanamente nel cibo e nello spirito!!!

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Conosciamo da tempo il locale, di solito veniamo a bere una birra infatti ha tantissima scelta. Ieri abbiamo cenato, è stato tutto ottimo: due parasangue di cavallo che si scioglievano in bocca, patatine fritte fresche buonissime, birre 0,40 e 0,50 freschissime e infine un tiramisùfantastico. Ci hanno offerto una grappa alla mela verde, la buona mai assaggiata, di qualità. Il tutto 53 euro. 5 stelle anche per la location, hanno una terrazza carinissima, atmosfera tranquilla e romantica! Personale eccellente

FAQ

Qual è la valutazione di Brinkhoff's? Brinkhoff's è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4.5

Dove si trova Brinkhoff's?

Brinkhoff's è a questo indirizzo: Via del Pozzetto 9 Quartiere del sole, 09126, Cagliari, Sardegna Italia