Ristorante Casa Borrelli, Caffè Letterario

Casa Borrelli, Caffè Letterario: Recensioni, domande e risposte

Quando si vuole avere la certezza di mangiare dell'ottima carne, è d'obbligo fare una visita a Casa Borrelli. Qualità del prodotto, servizio e simpatia del personale, ai massimi livelli. Una garanzia assoluta. Non c'è molto da aggiungere, occorre solo provare per credere!

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Siamo stati sabato 6 agosto per pranzo, tagliare di salumi locali eccellenti e carne buonissima cotta alla perfezione! Una menzione per le ragazze gentilissime e simpaticissime!! Bravi, continuate così!

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Dopo due anni siamo tornati a Pau per una visita al museo dell’Ossidiana. D’obbligo una sosta alla Casa Borrelli per un pasto in compagnia di amici. Confermiamo la qualità del cibo offerto con tipico menù di terra. Eccellente la qualità offerta in un contesto ambientalepiacevole. Il servizio a tavola supportato da personale giovane attento a qualsiasi esigenza della clientela non fa che confermare il giudizio estremamente positivo di questo locale .

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Conosciamo questo locale da quasi tre anni e di strada ne hanno fatto. La tenacia, l'umiltà e la semplicità e gentilezza di Danilo e Ileana ha fatto sì che Casa Borrelli diventasse in breve tempo un punto di riferimento per i tanti dei paesi limitrofie non solo. Casa Borrelli offre ai loro avventori deliziosi cocktail, taglieri di terra a km 0 , un ottima selezione di carni e una buona selezione di vini e birre. Come non menzionare la fantastica bistecca di Rubia Gallega di ieri..servita su piastra in ghisa.che dire ..un tripudio di sapori per la gioia del palato mio e di mia moglie. Poi vorrei fare una menzione speciale anche al personale ,gentile e cordiale , che completa questa fantastica squadra di Casa Borrelli. Grazie Danilo e Ileana per quanto amore mettete in ciò che fate.e poi la nostra cagnolina, Yuma,vi adora..c'è l'avete vizziata bene??. Ci vediamo prestissimo.

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Accoglienza e cibo ottimo! Abbiamo trascorso delle bellissime serate dopo gli spettacoli realizzati al Museo dell'Ossidiana accanto al caffè Letterario, questi due siti fanno del piccolo centro di Pau un posto da visitare. Bellissimo é dir poco. Incantevole. Provate a smentirmi ;)

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Se volete mangiare carne di eccellente qualità e cotta alla perfezione, questo è il posto giusto. Servizio eccellente, Ileana, la ragazza che ci ha servito,( credo sia la titolare) ci ha saputo consigliare sia sulla carne che sull'ottimo vino. È stata gentilissima e soprattutto moltoesaustiva nel illustrarci le bellezze del territorio. Amabile conversatrice, sa intrattenere i clienti, senza mai essere invadente, come una perfetta padrona di casa. il cuoco Danilo, cucina la carne in maniera impeccabile, esattamente come tu la richiedi. Era tanto che non mangiavamo una carne così buona( io ho preso la tagliata con lardo di patanegra e mio marito la picanha). Insomma se capitate da queste parti, una sosta da Ileana e Danilo è d'obbligo. Per quanto riguarda il prezzo, che ottimo.

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A chi piace la carne sa bene che pergustarevun gustoso piatto sono necessari due requisiti. Il primo riguarda la carne, deve essere di ottima qualità e quindi provenienza, taglio e cura. Il secondo riguarda la cottura, anche un taglio eccezionale può essere ridotto a spazzaturada una cottura inappropriata. A Casa Borrelli c'è Danilo che ha dimostrato di eccellere nei due requisiti, sa dove comprare la carne sa scegliere i taglio e sa lavorarlo come si deve, infine ti propone una cottura eccellente!! Oggi mi ha fatto provare la picanha Che dire ?? vi lascio la foto. Prova superata!!!!!??

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Siamo stati a mangiare a pranzo un venerdì con tutta la famiglia. Carne favolosa, a cottura perfetta, personale gentilissimo e vino buonissimo. Torneremo sicuramente!

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Abbiamo mangiato una Tagliata tenerissima con rucola e grana, spettacolare, e un ottima insalatona di verdure, pollo e mozzarella!! Dolce tiramisu della casa favoloso!!

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Sono andato a pranzo e ho provato l'ottima tagliata di manzo con grana. Carne tenerissima e molto saporita! Complimenti al cuoco per la cottura. Tornerò certamente, lo consiglio!!

FAQ

Casa Borrelli, Caffè Letterario offre il servizio d'asporto? Sì, Casa Borrelli, Caffè Letterario offre il servizio d'asporto.

Dove si trova Casa Borrelli, Caffè Letterario?

Casa Borrelli, Caffè Letterario è a questo indirizzo: Via Santa Prisca, 4, 09090, Oristano, Sardegna Italia