Ristorante Cerchio Rosso

Cerchio Rosso: Recensioni, domande e risposte

Cucina audace con abbinamenti non ben riuscite e con ingredienti non bilanciati. Si vede lo studio e la voglia di fare una cucina diversa, ma forse basterebbe evitare qualche azzardo e riuscire a far piatti semplici. Piatti molto ben impiantati. C'è tanto da migliorare.Prezzo nella media con interessante possibilità di prendere le mezze porzioni che ti permettono di assaggiare un po di tutto.

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La location è molto bella nella piazzetta, il personale è stato gentile, ma alla fine non ci ha convinto. Probabilmente noi non siamo stati in grado di apprezzare il menù fino in fondo, menù molto sofisticato, con elementi particolari, come l'anguria cotta. Ma anche ipiatti che sembravano abbordabili, per es. il risotto con caprino e lardo al mirto, in effetti non erano particolarmente buoni, e non ce la siamo sentita di rischiare per un secondo giro. Quindi ci siamo alzati che sostanzialmente avevamo ancora fame, e abbiamo finito di mangiare altrove. Ci è dispiaciuto perchè i ragazzi sembravano proprio in gamba, ma purtroppo noi non siamo stati bene.

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Ottima la qualità dei piatti scelti. Ho apprezzato moltissimo la rivisitazione di diversi piatti in chiave vegana e vegetariana.

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Cucina raffinatissima con ingredienti di qualità. Ambiente ricercato con servizio ottimo. Se vado a cena, però, vorrei mangiare.

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Èra un sabato sera, arriviamo e ordiniamo a testa due piatti del menu. Il cameriere ritorna una prima volta dicendo che il secondo selezionato era terminato quindi scegliamo delle alternative. Dopo poco torna un altro cameriere e ci informa che uno dei primi già selezionatiprecedentemente non era sufficiente a ricoprire le porzioni ordinate . Gli antipasti di media qualità (molto belli ma poca sostanza ). I primi piatti sono stati una delusione: il riso era scotto, la fregola con un solo pezzetto di tonno (ingrediente principale ) mentre i conchiglioni presentavano all’interno un ripieno di salmone e pochissimo polpo (il polpo doveva essere l’unico ingrediente ). Sopra di essi era prevista una fonduta di pecorino che purtroppo era vicina come sapore alla besciamella. Abbiamo informato un cameriere di genere maschile di questa nostra opinione ma questo è risultato scontroso e saccente; poco dopo abbiamo esposto il problema alla cameriera che è stata cordiale ed ha apprezzato la nostra opinione. Aspettative troppo alte quindi siamo rimaste deluse .

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Pochi piatti nel menu e pertanto di ottima qualità. Cucina sarda rivisitata in chiave moderna. Ottime materie prime. Location incantevole. Possibilità di scegliere le mezze porzioni. Cantina con circa trecento vini. Personale composto da ragazzi altamente competenti e simpatici. Assolutamente da provare se siete aCagliari.

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Cena in una bellissima atmosfera in una delle piazzette suggestive di Cagliari. Personale gentile e competente e servizio super rapido. Ottimi gli antipasti, primi, secondi ed i dolci. Accostamenti talvolta coraggiosi ma sempre riusciti. Complimenti! Lista dei vini complessa, fatevi suggerire

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Siamo andati perché consigliati da amici, quindi forse avevamo alte aspettative. Prima di tutto il servizio è molto lento, abbiamo aspettato circa 20 min per avere il menù. Abbiamo preso un primo intero da divedere e siamo rimasti stupiti dalla porzione minuscola, stessa cosa peril secondo, che però almeno era buono, non come il primo, in cui i sapori di mare erano totalmente coperti dalla salsa di piselli. Se volete mangiare non consiglio questo posto. Il rapporto quantità/qualità prezzo è molto basso.

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Situato in un quartiere storico di Cagliari, questo ristorante non è molto grande ma curatissimo, specialmente per quanto riguarda cibo e vini. Il personale, gentile e competente, ti aiuta nella scelta dei piatti (molto particolari e originali) indirizzandoti verso la giusta scelta dei vini. C'èanche la possibilità di scegliere le mezze porzioni cosi da poter assaggiare piatti possibile. Dessert ottimi e particolari. Giusta qualità/prezzo. Ci siamo trovati benissimo e torneremo di sicuro.

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Ristorantino che osa a proporre le prelibatezze dell’isola in chiave molto personale. Essendo tutti piatti particolari consiglio vivamente di provare tutti i piatti a mezza porzione. Sono piccoli assaggini tutti buonissimi. Noi abbiamo preso 8 mezze porzioni diverse in due ( su un menu di9 portate) . Il cus cus era spaziale. Bravissimo il ragazzo di Roma che ci ha servito. P.S. si cena alla luce delle stelle nella splendida location di piazza San Domenico.

FAQ

Cerchio Rosso ha adottato misure di sicurezza contro il COVID-19? Sì, Cerchio Rosso adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Qual è la valutazione di Cerchio Rosso? Cerchio Rosso è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4.5

Dove si trova Cerchio Rosso?

Cerchio Rosso è a questo indirizzo: Via San Domenico 75, 09127, Cagliari, Sardegna Italia