Charme: Recensioni, domande e risposte
Ambiente molto ben curato, location accogliente e pulita. Cibo di qualità con ottima materia prima. Servizio puntuale e veloce. Complimenti, torneremo!
Andare da Charme è sempre un piacere. L'atmosfera elegante, il servizio curato ed attento ed i cibi impeccabili fanno di questo ristorante un sicuro punto di riferimento nel panorama palermitano. La materia prima è sempre eccezionale, lavorata il minimo indispensabile, senza inutili orpelli ed aggiuntedel tutto inutili quando un piatto è buono. Il tutto servito con maestria dal personale di sala, sempre presente e premuroso e mai invadente. Carta dei vini impeccabile. Anche i dolci sono eccellenti e mai banali. Che dire di , provatelo ! Prezzi non modici, ma adeguati alla qualità ed alla struttura.
Quale location migliore in città per inaugurare il nuovo anno. Un pranzo delizioso. Atmosfera natalizia. Chic. Piatti davvero molto buoni. Personale gentilissimo e sempre pronto ad ogni esigenza dei clienti.
Oggi eravamo in 5. Antipasti immangiabili vergogna pasta con i ricci a seguire, praticamente era acqua di pasta con ricci. Non parliamo del dessert. Conto con bottiglie di vino senza secondo 500 euro..a Venezia avremmo pagato meno. Le mie recensioni sono obiettive basta vedere leprecedenti , ma se avessi potuto avrei dato sotto zero. Peccato eravate un riferimento a Palermo
Ho cenato in questo ristorante insieme ad amici ho trovato il posto molto raffinato. Cibi ottimi sia come qualità e freschezza. Rapporto qualità prezzo buono. Consigliabile.
Giorno 19 siamo stati con la mia associazione da Charme. Abbiamo fatto la consueta cena degli auguri.Era la prima volta che cenavo in questo locale. La veranda era organizzata in modo elegante: bellissimo il tavolo all'ingresso con cumuli di sale e decorazione natalizie veramente chic.Il menu di pesce è stato davvero dicharme. Buonissima la coppa di gamberoni per antipasto. Notevoli i ravioloni ripieni di vero ed abbondante pesce, delicati nel gusto. Buonissimo il secondo di pesce. Il servizio cortese. La prossima volta voglio tornare per scegliere liberamente dal menù, sono certo che sarò gradevolmente sorpreso.
Reduce da una conviviale per auguri natalizi presso questo ristorante rinomato e altamente decantato, ho potuto apprezzare solo due cose: il canapè iniziale e il panettone finale (che ovviamente non era loro). Per il resto tutto "minimalista": dall'ambiente (una veranda con spifferi annessi, dai qualiti salvi solo perché la temperatura esterna ancora tiene, "riscaldata" da un climatizzatore prosciuga polmoni) ai piatti (le minime porzioni delle pietanze modello "nouvelle cuisine", tanto per rispettare la lingua del nome del locale, assolutamente insipide). Mi dicono comunque che colui che aveva aperto il locale non lo gestisce e dunque l'abbassamento di qualità (ma non di prezzo!) trova in ciò la propria giustificazione. In sintesi: diffidate, c'è di meglio, di molto meglio e anche a prezzi contenuti.
Locale molto curato con una buona cucina, servizio da migliorare, la cantina non all’altezza del locale e del cibo
Charme è senza dubbio uno dei migliori ristoranti di Palermo. L'ambiente è soft, raffinato e ben arredato con una positiva accoglienza degli ospiti. Il menù è ricco, curato e ricercato con prodotti freschi sia locali che dei territori. Gli antipasti sia caldi che freddi sonoben curati e fra essi spiccano le specialità dei crudi di pesce, ottimi per varietà e qualità. Ben fatti i primi piatti ed i secondi, con possibilità di avere delle variazioni fuori carta. Ottima la presentazione dei piatti, curato e discreto il servizio. Buono il rapporto qualità prezzo Complimenti. Consigliatissimo.
A palermo un ristorante di un certo spessore ma con poca sostanza un ambiente soft e moderno ma non basta. La zuppa di pesce non era ben calda ma decisamente tiepida 2 primi con pasta scondita e non al dente e il vino bianco atemperatura ambiente che dire mi aspettavo di piu'.Spero vada meglio la prossima volta