Ristorante Chimera di Bacco

Chimera di Bacco: Recensioni, domande e risposte

La cameriera che ci ha accolto è stata maleducata ed ha sorpassato i limiti della cortesia e della professionalità.

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Siamo stati in questo ristorante in compagnia del nostro amico a 4 zampe. I piatti sono preparati con tanta cura e dedizione. Una maestria di alto livello. Complimenti a tutto lo staff per la professionalità e simpatia. "Chapeau"

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Siamo stati a cena in questo ristorante e devo dire dire che oltre a trovare un’ottima qualità ho trovato tanta cordialità , gentilezza e attenzione anche per i miei bambini e soprattutto per mia figlia che nonostante sia allergica con molta cortesia hanno fatto attenzionea non farle saltare alcuna portata . Ottima esperienza. Lo consiglio vivamente

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Ho trovato molto piacevole la cena presso questo ristorante, in realtà volevo andare all'attigua Braceria che fa parte dello stessa "famiglia" ma mi sono seduto nel posto sbagliato :-). No c'è stato nessun problema, mi hanno servito comunque i piatti che avevo scelto, il tuttocon grande cortesia. Un piccolo assaggio di benvenuto trovato gradevolissimo ( Salsa di Asparagi con Branzino e paprica) dei paccheri e della zuppa di cozze veramente molto buone. Anche il vino al calice decisamente interessante. Per me un'ottima esperienza.

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Ristorante inadeguato per la fama che lo precede. Abbiamo ordinato un antipasto di pesce per 2 persone, qualità scadente, salatissimo, presentazione demodé, e non sono state servite alcune delle cose che ci avevano descritto in pre ordinazione. Servizio puntuale, gentile, freddo e alla domanda seandava tutto bene rispondiamo che il piatto era salato e non c'era quando raccontato, ci liquida con un mi dispiace. Anche a me dispiace essere stata in questo ristorante che sconsiglio anche perché al di là che ci sia stato Borghese e che abbia visto una puntata di 4 ristoranti, il posto risulta davvero inadeguato. Un antipasto di pesce per 2 persone, una bottiglia di ribolla, un'acqua e un dessert (mediocre lasciato metà nel piatto) €77,50 Data della visita: giugno 2022

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Siamo venuti su consiglio di un amica Ottima cena, piatti ben presentati. Personale gentilissimo. Lo consiglio vivamente.

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Non c'è molto da dire: in questo ristorante è tutto perfetto. Il menu, esclusivamente di pesce, è ricco, variegato, particolare ma non pretenzioso; le porzioni, strano ma vero, sono abbondanti; il personale è gentile, educato, disponibile, pacato, un vero piacere; la carta dei vini èstrabiliante, e quello che abbiamo assaggiato noi era ottimo; i dolci un po' sottotono ma comunque piacevoli; il contesto, in una stretta stradina del centro di Trieste, è squisito; anche i diversi tipi di pane serviti nel cestello sono davvero ottimi, così come l'entrée e, udite udite, il PRE-DOLCE offerti dalla casa. I prezzi sono alti ma quando si riceve un servizio del genere, è giusto pagare quello che vale e dare a lavoratori così professionali il giusto riconoscimento.

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Posto elegante, cibo davvero ottimo, servizio eccellente. Una bellissima scoperta, di sicuro quando torneremo a Trieste non mancherà tra i nostri "impegni" migliori.

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Abbiamo cenato qui sabato 23 aprile avendo prenotato giorni prima. Il locale è carino e accogliente, personale garbato. Abbiamo optato per 2 antipasti, polpo croccante e calamaro ripieno, e 2 primi piatti classici "La chitarra" e gli spaghetti alle vongole. Buona qualità e porzioni tuttosommato abbondanti, altrettanto gradito il dolce scelto a base di zabaione. Conto in linea.

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Siamo stati in questo ristorante un sabato a pranzo Servizio impeccabile cibo eccellente… lo consiglio vivamente! I costi sono assolutamente onesti, considerato il livello del cibo e del servizio!

FAQ

Chimera di Bacco ha adottato misure di sicurezza contro il COVID-19? Sì, Chimera di Bacco adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Qual è la valutazione di Chimera di Bacco? Chimera di Bacco è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4
- Accoglienza e Ambiente: 4.5

Dove si trova Chimera di Bacco?

Chimera di Bacco è a questo indirizzo: Via del Pane 2, 34121, Trieste Italia