Ristorante Crudo
Crudo informazioni e recapiti
Via Roma 52, 24022 Alzano Lombardo Italia
#7
4,5
Cosa ne pensano le persone di Crudo?
Perfetto: 95 valutazioni.
Ottimo: 26 valutazioni.
Discreto: 1 valutazioni.
Sufficiente: 2 valutazioni.
Migliorabile: 1
Prezzi
20 € - 30 €
Tipo di cucina
Italiana Pasti Cena
Crudo: Recensioni, domande e risposte
..che dire? Massy o lo odi o lo AMI, io e mia moglie lo amiamo decisamente, ogni fine serata prenotiamo per la prossima cena, e ciò nonostante troviamo posto solo 4/5 volte l'anno.. eleganza, qualità, passione e cucina leggerissima, avvolti dal calore delle candele inun salottino Parigino.
Mi sono ritrovata con la mia compagna e l’atmosfera è stata idilliaca. Grazie al proprietario Massi e a Vanessa, che rendono uniche le serate
tutto l’opposto di ciò che si aspetta da un comune ristorante. La filosofía del posto non e certo una larga carta dove poter scegliere un’infinità di pietanze ma bensì un menu costruito, spiegato e guidato dal gestore che del suo mestiere ne sa parecchio! Pernon parlare dei consigli sui vini, sempre eccezionali! Un percorso di gusti e abbinamenti che secondo me non ha eguali. Ogni volta che ci torno e una scoperta è un immenso piacere! Le foto parlano da sole. Per finire, prezzo assolutamente basso rispetto al livello di ciò che è servito sia per quanto riguarda il piatto sia per il vino.
Cibo curato e ben in piatato vino buono con molti assaggi diversi per gustare in compagnia e molto accogliente
Siamo stati per cena con degli amici. L'intenzione era un aperitivo che poi si è trasformato in cena. Ottimi i consigli sul vino da abbinare e ottima anche la cucina molto attenta e particolare. Un ambiente intimo e tranquillo. Lo consiglio!
Cibo delicati e di ottima qualità. Il proprietario, Massimiliano, spiega ogni portata, accompagnata dai vini, in modo accurato, esprimendo la sua conoscenza approfondita dei diversi cibi. Consiglio questo posto a tutti. Prenotare per essere sicuri di avere posto in quanto molto intimo e piccolo.
Crudo significa Esperienza! Mi avevano sempre parlato di Crudo, della filosofia del locale, della ricercatezza dei piatti e della formula delle portate: il proprietario, nonché cuoco, prepara le portate del giorno e te assaggi/mangi quello che lui ti propone. Non c’è menù. Già da quisi capisce il tipo di esperienza. Quando sono stata al locale, mi hanno subito colpito non solo i dettagli dell’arredamento, ma soprattutto il calore e la disponibilità del proprietario. Io sono intollerante al lattosio, e lui è stato stra flessibile facendo il possibile per soddisfare le mie richieste. Poi bellissimo il fatto che spieghi i suoi piatti e che tu sappia esattamente cosa stia mangiando, vista l’assenza del menu. Si capisce che c’è tanta cura, amore e attenzione nei piatti e nel locale in generale, e questa cosa mi ha tanto colpito in positivo! Ho trascorso una serata davvero piacevole, intima e super soddisfacente. Mi sono sentita tanto a casa, con la differenza che ho mangiato come mai mangiato prima. Tutto buonissimo! Grazie mille.
grazieeeeee milleeeee
Ottima cucina, servono loro in base ai prodotti che acquistano giornalmente, pertanto servono in funzione di quello che hanno cucinato! Tutto molto buono dall'antipasto al dolce
Da Massi e’una garanzia. lui e’fantastico.Il locale non e’ Grande,e’molto accogliente e intimo, gli aperitivi sono molto ricchi e la cena e’ Sempre una sorpresa ( no alla carta) . La scelta dei vini e’ampia e Massi sa sempre come consigliarti al meglio. X terminare. il conto e’perfetto. Rappporto qualità prezzo ottima che dire di ?
Non avendo una cucina, è difficile collocare il Crudo nella categoria “Ristoranti”. È il tipico Wine Bar dove la passione di Massi (Massimiliano) il gestore, fa sì che inventi alcune preparazioni (fagottini da poter scaldare lì, insalate, tartare cose che non abbiano bisogno di cotturainsomma) da accompagnare ad una discreta selezione di vini, molti dei quali devo dire di assoluto gusto e qualità. Il locale è davvero piccolo. 20 posti qualcuno in piedi al banco per gli aperitivi. Lei disse narrate per prenotare non sono fantasia. È così. Però direi che il posto giusto per assaggiare qualcosa di sfizioso, dove degustare qualche buona bottiglia (noi abbiamo assaggiato un sardo davvero eccezionale) e soprattutto godersi la serata in compagnia di chi è al tavolo ma soprattutto di Massi, che fa davvero la differenza. Bravo!
FAQ
Qual è la valutazione di Crudo? Crudo è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4.5
- Accoglienza e Ambiente: 4.5
Dove si trova Crudo?
Crudo è a questo indirizzo: Via Roma 52, 24022 Alzano Lombardo Italia
