Ristorante D.One Diffuso

D.One Ristorante Diffuso: Recensioni, domande e risposte

Cena con amici! Ambiente che mette a proprio agio e questa cosa per me fa la differenza. Locale di indubbia eleganza. La signora Nuccia è di una gentilezza e professionalità che se ne trovano davvero pochissime. Abbiamo optato per il Menu da 9 portate. Tuttobuono, ma mi permetto di fare degli appunti: Lo chef è molto bravo, quindi penso che non troverà difficoltà a valorizzare un po’ di il cipollotto del piatto del tonno. Così, per me, non ha alcun senso. La capasanta, la migliorerei. Poi chef… il sale! Tutto un po’ oggettivamente insipido. Cannolo, Uovo in purgatorio, pre dessert e dessert di notevole bontà. Il caffè turco servito dalla signora nuccia, tra la storia da lei raccontata e il gradevole sapore sarà una delle cose che ricorderò. di certo, una bellissima serata.

---

Cara 472marziad, grazie di cuore da parte mia: i suoi complimenti non solo mi rallegrano, ma mi danno la carica per fare sempre meglio e di . Ho girato allo chef i suoi appunti e sono certa che li terrà in grande considerazione visto lo

---

Ottimo ristorante ,chef stellato ,servizio impeccabile location fantastica ,situato a Montepagano ,paese medievale con panorama sulla costa e la montagna ,consigliatissimo

---

Grazie infinite per la sua bella recensione Milkomeloni69! Speriamo di rivederla presto al D.one.

---

Locale elegante e raffinato con un piacevole servizio, attento ma non opprimente. Attenzione ai dettagli. Menù di pesce divertente e indovinato, con piatti perfettamente presentati e giusti negli accostamenti. Eccezionali i granetti di pasta. Qualche piccola spina di troppo nel filetto di pesce.

---

Siamo molto felici del suo apprezzamento mirkob128! Ci dispiace per l'inconveniente da lei evidenziato e la ringraziamo per avercelo fatto presente: lo chef controllerà ulteriormente l'operato dei nuovi stagisti. Alla prossima!

---

Come da titolo, è il mio preferito. La proprietaria,la signora Nuccia, è una perfetta padrona di casa,gentile e premurosa con i suoi ospiti. Ci mette il cuore,si vede,non è lì solo per il tornaconto. L’accostamento dei sapori è per me molto gradevole,capisco che possa esseresoggettivo per ognuno,ogni chef ha il suo stile. La parte estetica ha per me la sua importanza,la graziosa sala dove si cena è in pietra ,con volte a botta ,calandosi con un ascensore che mostra la cucina a vista. L’atmosfera è perfetta,luci calde soffuse con una musica lounge di sottofondo gradevolissima. La tavola è allestita con buon gusto (si vede femminile), con dettagli sobri ma eleganti. Il pezzo forte? Il prezioso servizio da caffè di Instanbul della signora Nuccia! ??

---

Grazie infinite per questa splendida recensione e per le belle parole che ha usato! La sua sensibilità le ha fatto cogliere quell'aspetto che mi caratterizza e che non sempre viene percepito: si, è vero, ci metto il cuore prima di tutto! Sarà sempre un piacere

---

Prima non credevo nei viaggi culinari. Poi ho cenato a D.One. Non c’è molto altro da dire. Ma continuò a scrivere per arrivare a 100.

---

Grazie infinite, Ilarioi843! Dopo aver letto la sua recensione ci sentiamo ancora carichi e motivati. Speriamo di rivederla presto

---

Una location stupenda e curata nei minimi dettagli, un esperienza unica nel suo genere con menù degustazioni di 9 portate fatte di territorio e materia prima eccellente. Ottimi i vini consigliatoci dal Sommelier e servizio impeccabile. La Proprietaria trasmette tutta la passione che ha ……..complimenti.

---

Caro alex f, che gioia leggere la sua recensione! Grazie per le belle parole e per aver compreso quanta passione c'è dietro a tutto quello che lei ha descritto così bene. Alla prossima!

---

L'esperienza ha superato le nostre aspettative: personale attento, impeccabile, professionale, ci siamo sentiti coccolati dall'accoglienza alla fine. La cena è stata poi un viaggio tra i sapori, un percorso alla riscoperta di prodotti locali lavorati con tecnica e sapienza. Ottima selezione di acque e vini,consigliati dal sommelier che ha saputo esaltare i piatti con i vari accostamenti propostici. Prezzo giusto, sapendo e riconoscendo che la qualità è la professionalità hanno un costo. In un locale intimo e silenzioso, un'esperienza sicuramente da ripetere per una serata speciale.

---

Siamo felicissimi di aver superato le sue aspettative caro VincenzopD4307CA e non vediamo l'ora di accoglierla di nuovo al D.one! Grazie di cuore.

---

La mia compagna mi ha portato in questo ristorante per il mio compleanno. Venivo da un forte periodo di stress e devo dire che dopo una cena e un pernottamento al d.one son tornato che ero un'altra persona. La mia compagna aveva prenotato una sala"privè", con un solo tavolo, in cui era presente il camino. Siamo stati trattati da re. Cena fantastica e cura assoluta dei dettagli. Ogni 10/15 minuti la proprietaria controllava che il camino avesse la giusta legna, attenzioni che ti fanno capire l'amore con cui svolgono questa professione, tanto bella quanto pesante. Vorrei descrivere tutto ma verrebbe fuori un romanzo. Il concetto di ristorante diffuso è avvolgente, ti porta indietro nel tempo e ti fa immergere in un mondo senza macchine, in una zona arroccata, pur essendo facilmente raggiungibile, dove sembra di rivivere le belle esperienze di tempi ormai scomparsi. La cena è stata praticamente perfetta, con grande attenzione per la mia compagna in gravidanza, il servizio senza pecche, rasentava la perfezione, elegante ma mai snob; ma la chicca è arrivata il giorno dopo avendo avuto la possibilità di conoscere lo chef davidone( da cui deriva il nome d.one) , il sous chef, e la fortuna di provare a replicare alcuni dei suoi piatti, con i suoi insegnamenti, senza mai essere spocchioso nonostante al fianco di uno chef stellato ci fosse un nabbo quale io sono. Rimango sconvolto dalle recensioni che leggo, il cibo è questione di gusti, i prezzi no. Tralasciando la materia prima (la quale costa non poco in quanto eccezionale) a noi ci hanno servito 2 camerieri, 1 sommelier, la proprietaria per poi non parlare della brigata di cucina, tutto questo ha un costo, ed è giusto che sia così, noi abbiamo pagato lo stesso prezzo di molti ristoranti che non hanno un tale servizio. Purtroppo al giorno d'oggi si vuole che il proprio stipendio sia equo, ma non quello delle persone di cui siamo clienti. Tralasciando le polemiche, grazie per tutto, è stata un'esperienza unica e torneremo sicuramente

---

Caro luigic399, grazie infinite per questa bellissima recensione!!! Le sue parole ci danno la giusta carica per fare sempre meglio e di . E' bello sapere che lei ha apprezzato i nostri servizi ma, soprattutto, che ha saputo leggere tutto ciò che c'è dietro! Speriamo

---

Mi chiedo come si faccia a dare una stella a questo ristorante ! Forse per l accoglienza eccellente , per il locale molto curato , per la gentilezza del personale ( forse anche troppo in quanto non ci hanno lasciati un minuto in pace ,avevamo il fiato sul collo ed era impossibile iniziare un discorso senza senza interrotti ) , forse per l impiattamento ma se parliamo di pietanze , di sapori , di SOSTANZA , no !!!! Ci è stato servito un cipollotto con tutta la buccia , impossibile da masticare e sopratutto da ingerire costretta ad andare in bagno a liberarmi di quel boccone !!!! Continuo con un piatto che ho iniziato e non ho finito , dovrebbe essere un acqua profumata di pesce , in poche parole , il brodo del brodetto di pesce , servito in una tazza , con una schiuma all interno !!! Sembrava di bere una tisana invece era l acqua che sapeva di pesce , DISGUSTOSO!! In generale , salse troppo amare , troppo acre , verdure servire crude e immangiabili! Mi dispiace ma solo i prezzi sono da Michelin , di sostanza non c’è davvero NULLA!! consiglio alla proprietaria di rivedere un po’ il menu e sopratutto il cuoco !! Pagare 200 euro per mangiare da cani no!!! Non ci tornerei mai ?

---

Gent.mo francinis90-, colpita dall'acrimonia della sua recensione, sono andata a leggere tutte le altre che lei ha scritto. Mi è sembrato di capire che il suo metro di giudizio si basa sull'equazione costa tanto = pessimo, costa poco = ottimo. Per cui, a parte pochissime

---

Servizio eccellente piatti in linea con le aspettative ottimo ristorante. Serata piacevole, quantità giusta Ottimo. Unica piccolissima nota negativa nella sala del camino dovrebbe essere controllata la canna fumaria non era piacevolo sentire il fumo.

---

Caro ranieroo2021, il suo positivo giudizio sul D.one ci ha reso felici. Grazie per il consiglio riguardo al camino, ma la canna fumaria viene controllata sempre prima della stagione invernale. Purtroppo un camino a fuoco libero può creare problemi e, per questo motivo, abbiamo optato

FAQ

D.One Ristorante Diffuso ha adottato misure di sicurezza contro il COVID-19? Sì, D.One Ristorante Diffuso adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Qual è la valutazione di D.One Ristorante Diffuso? D.One Ristorante Diffuso è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4.5

Dove si trova D.One Ristorante Diffuso?

D.One Ristorante Diffuso è a questo indirizzo: Via del Borgo, 1, 64026 Montepagano, Roseto Degli Abruzzi Italia