Da Piero: Recensioni, domande e risposte
Una stella per i fagioli. Il resto da dimenticare. 1 ora di attesa per 2 bruschette, tanto blasonate ma in realtà decisamente nella norma. Mi chiedo se è così un giovedì sera con locale mezzo pieno cosa succede il sabato. La chicca, che nell'ora diattesa neanche un grissino, ma poi paghi 2€ di coperto. Per cosa? Non ci siamo proprio.
Il locale è fermo a 20 anni fa ma ogni volta che vai ti senti a casa. Le bruschette sono buone (peccato per i piatti freddi che rovinano il tutto) e i fagioli sono top!
4 B nel titolo, 5 pallini nel giudizio. In di qualche sera di questo luglio da ustioni, abbiamo scelto di cenare con le Buone Cose di Paola, erede di Pie(t)ro il Grande.. Piero, suo Padre, grande lo era per davvero.. e non solo nell’enogastronomia..lo era nello Sport e fra i giovani che lo praticavano. E Grande come lui era (e grazie a Dio) ancora è, mamma Udilla, cuoca Maestra che da qualche anno, ha passato segreti e ricette a Paola. E qui si mangia sempre genuino. Quest’anno abbiamo anche “approfittato” del servizio d’asporto (così ci si gode pure il sorriso e la simpatia contagiosa di Mirco!) che ci ha consegnato a casa di amici a Schio splendide Bruschette con bionda Birra ghiacciata… Ai tavoli freschi del Parco, in un’altra serata, Paola & Mirco ci hanno preparato e consegnato gli ottimi Gnocchi al Ragù bianco di Piero e delle croccanti Cotolette alla Milanese con Frites… Marco, figlio di Paola e Mirco (buon sangue non mente..) in quell’occasione ha scelto per noi un Prosecco di grande qualità e proposto alcuni tipi di Birre: i miei Ospiti brasiliani felicissimi!!! E che dire dei famosi Fagioli di Piero?? Tutta la bontà possibile, ovviamente.. rigorosamente Vino Rosso, però mi raccomando, fatevi consigliare!
Ci sono stato 20 anni fa . Il tempo sembra sia fermato , che tristezza tutto uguale ! Comunque la Bruschetta ci è arrivata fredda e abbiamo aspettato parecchio , ma quello lo sapevamo !!!! Nota di merito alla signora all banco …. Professionale
Fagioli buonissimi, sono la specialità della casa, assolutamente da provare!!! Prezzi super onesti e piatti abbondanti.
La titolare sembra avere qualche problema con il popolo nigeriano! Ciò nonostante il cibo era ottimo
Alla trattoria da Piero la bruschetta si mangiava ancora quando in giro tale proposta gastronomica era quasi una sconosciuta. Nei decenni la qualità del prodotto e la genuinità del locale sono rimasti inalterati: tornarci e gustare quel clima e quei sapori fa tornare giovani! Consigliatala classicissima e intramontabile verde e speck. E vuoi non fare un assaggio dei celeberrimi fagioli?!
Sono anni che vado da Piero personalmente solo per i fagioli e le bruschette sempre stati al top. Ma nell'ultima visita è cambiato qualcosa,era quasi un anno che non ci andavo,i fagioli erano duri e non avevano la solita purea amalgamata che li distingueva. Eranosolamente con tanto olio insomma una delusione. Anche la bruschetta non la solita di sempre. Peccato.
Rapporto qualità prezzo incredibile. Stinco di maiale ottimo. Anche il gulasch è stato molto apprezzato. Consigliatissimo.
La bruschetta è arrivata fredda, ho dovuto farla scaldare di nuovo. Ingredienti di scarsa qualità. Peccato, perché il personale è gentile e simpatico.