Ristorante De Candia

De Candia: Recensioni, domande e risposte

Un gioiellino in pieno centro a Cagliari. Location unica nel suo genere e cucina sensazionale. In assoluto il miglior avocado toast della mia vita. Super consigliato anche per i cocktail - Carlo non vi deluderà.

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Ieri sera siamo stati a fare aperitivo nello storico locale DeCandia di Cagliari e siamo rimasti davvero stupiti ed entusiasti per come è stato rinnovato il locale. Camerieri cordiali e gentili, siamo stati fatti accomodare all’esterno e colpiti dal menù cena abbiamo accompagnato i nostriSpritz con una Pinsa. Il menù pranzo e cena è molto vario e il ragazzo alla cucina Ernest è stato molto gentile nello spiegarci gli ingredienti dei vari piatti e ci ha fatto assaggiare anche degli ottimi stuzzichini con PulledPork e cavolo rosso. Ci siamo sentiti accolti e coccolati, ci tornerò sicuramente.

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Totalmente rinnovato ospitato al piano terra di uno dei bei palazzi storici della città. Location strepitoso con servizio raffinato e di qualità di gran lunga superiore alla media.

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Attirati dalla musica, volevamo prenderci un cocktail ma abbiamo desistito a causa delle pessime maniere con cui ci ha "accolto" il cameriere calvo all'ingresso..peccato..magari sarà stata una serata no per lui, ma i suoi modi sono stati alquanto sgorbutici.

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Un locale delizioso con ottimo vino e un servizio squisito. Ospitato in palazzo medioevale, ha un piccolo esterno/interno ospitato dentro un’anticamera ricavata nel portone. Consigliato al 100%

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Posto meraviglioso, location nuova e accogliente. Servizio abbastanza improvvisato e prezzi decisamente sopra la media. 100 euro per 4 birre e due sandwich mi sembra davvero tanto. Chiaramente pietra sopra

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Mi capita spesso di fare colazione in questo bar carinissimo. Un posticino particolare nel cuore del quartiere castello,curatissimo nei dettagli e molto accogliente. Il personale sempre cortese e attento al cliente anche quando la mole di lavoro e’ eccessiva le ragazze sono sempre disponibili edolcissime. La sera per un aperitivo si possono assaggiare dei drinks di qualità e fatti con passione. Consigliatissimo

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Pagare per farti trattare a pesci in faccia dal personale?? Ho visitato il 9 Ottobre sera/notte. Sono sicura di non tornarci mai e sicura di non consigliare questo baretto a nessuno dei miei conoscenti. Già dall'arrivo, mentre ci dirigevamo verso il tavolino libero, lacameriera (finita la sua sigaretta) ci segue da dietro e subito inizia il suo "scusate" come se volesse superarci, senza darci il tempo di arrivare al tavolino che dall'ingresso sono all'incirca 3 metri. Tutta questa fretta per poi fermarsi da noi al tavolino a chiedere mentre ci stavamo sedendo se sapevamo già cosa consumare o volevamo qualche minuto. Si può notare che nel mentre che il cliente interagisca con lei , questa non riesca proprio a non accarezzarsi i capelli con due mani, alla faccia della pulizia. Comunque, abbiamo tranquillamente degustato i nostri drink che si possono classificare come buoni, mentre la cameriera degustava il suo tramezzino e il suo succo di frutta e leggeva il suo cellulare dietro il bancone, tutto alla visione dei clienti. Dopo avere finito il suo spuntino si riavvicina al nostro tavolo, eravamo seduti sotto la bicicletta dove al pedale era attaccata una delle fotografie che si possono ammirare nel locale. Avendo la testa direttamente sotto la fotografia si è accidentalmente staccata (caduta) dal pedale. Tutto questo nel momento in cui la cameriera appunto si avvicina per chiederci se volevamo un ultimo giro visto che il bar stava chiudendo. In modo abbastanza sgarbato e con il suo modo di fare bacchettone dice "le cose non vanno toccate dai muri", come se l'avessimo fatto apposta o stesse parlando con dei ragazzini usciti per la rima volta di casa. OVVIAMENTE visto il trattamento, decidiamo di non prendere altro e di recarci in un cocktail bar in Via Azuni, di un calibro sicuramente diverso. Facciamo presente alla cameriera sgarbata, che la fotografia non era attaccata al muro, ma semplicemente appoggiata al pedale della bicicletta, e avendo la testa esattamente sotto questa era ovviamente possibile di poterla accidentalmente farla cadere. Voglio precisare che la fotografia non è né caduta a terra, né si è rovinata. E anche se questo fosse successo, non sarebbe stata assolutamente colpa del cliente in quanto il tavolino non lo rende impossibile. Detto ciò questa si allontana e racconta tutto al bartender, che nel mentre era seduto sopra il bancone. Ci siamo alzati a pagare e la signorina era di nuovo fuori a fumare. Un locale pessimo con dipendenti paragonabili ai ragazzini delle superiori che fanno la ricreazione e sono anche prepotenti. Pessimo servizio e pessima atmosfera. Viste le altre recensioni forse F. dovrebbe un attimo revisionare il suo staff. Ci sono tantissime lamentele sul personale e gli atteggiamenti sgarbati. Ovviamente la maleducazione della cameriera non era rivolta a noi personalmente, ma è un modello che usano in quanto è evidente che fanno quello che vogliono quando vogliono, incluso trattare i clienti a pesci in faccia, quando questi vogliono solo bere qualcosa e spendere soldi. Per me era la prima volta e sicuramente anche l'ultima.

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Capitiamo al De Candia causa pioggia, sia benedetta! Carlo, al bancone, è un dritto, ci sa fare! Ho voglia di un gin tonic, lo richiedo e pista la domanda di rito:” Quali sono i tuoi gusti?” ho risposto “Stupiscimi!” E Carlo che ha fatto? Miha stupito! Fever tree e Bombay Sapphire… e fin qui nulla di stupefacente direte voi! Ma nel Bombay, l’amico Carlo, ci mette in infusione il rabarbaro e nel finale, serve il gin tonic con cardamomo, cannella, chiodi di garofano e una fettina di arancia disidratata…. Eh bravo Carlo ! Bella atmosfera, bella musica, bella location ( siamo sui bastioni di Cagliari vecchia) quindi… che accidenti aspettate? Se volete bere e bere bene… fatevi avanti!

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Esperienza poco gradevole già dall’arrivo in quanto la cameriera si è mostrata scortese e scocciata nel momento dell’ ordinazione. Servizio poco veloce e drink annacquati (spritz sconsigliatissimo ). Unico punto a favore la bella vista.

FAQ

De Candia offre il servizio d'asporto? Sì, De Candia offre il servizio d'asporto.

Qual è la valutazione di De Candia? De Candia è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 3.5
- Servizio: 3.5
- Qualità/prezzo: 3.5
- Accoglienza e Ambiente: 3.5

Dove si trova De Candia?

De Candia è a questo indirizzo: Via De Candia, 3, 09124, Cagliari, Sardegna Italia