Ristorante De Fiore

De Fiore: Recensioni, domande e risposte

Cibo semplice ma di qualità, personale cortese e disponibile. Esattamente quello che ti aspetti da un ristorante come questo. Da provare la pasta fatta in casa alla norma.

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In una recensione qualcuno si è lamentato del cameriere sudato (a luglio effettivamente è incredibile) e ci tenevo molto a mettere in luce altri mille pregi di questa trattoria: sembra di essere in una famiglia siciliana, si mangiano pietanze ottime, tipiche, i primi sono WOW,il cameriere ride scherza senza eccessi ma soprattutto è professionale. Che dire è il miglior Posto in cui abbiamo mangiato e quello in cui abbiamo pagato meno, in 4 giorni di vacanza.

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Abbiamo cenato in questa trattoria poiché consigliata dalla nostra guida per la migliore pasta alla norma di Catania. In realtà la pasta era nella media e il secondo che abbiamo ordinato (cotoletta alla palermitana) era un po’ bruciato. L’antipasto misto invece era buono.

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Non riesco a trovare parole migliori di queste. Il personale molto cordiale e presente. Antipasto misto ottimo, la pasta (fatta a mano e si vede) stra buona, fritto di calamari eccellente. Consigliatissimo

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Indimenticabile la Signora Rosanna che è sempre uguale da 20 anni! Cibo squisito di una volta! Altamente consigliato

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Servizio al tavolo buono. Pasta alla norma purtroppo non buona, il sugo acido e le melanzane intrise d’olio, la pasta casereccia buona. 6€ per 5 fette di melanzana ci sono sembrato eccessivi, servire su di un piatto senza un foglio di carta assorbente., ll’ insalatadi polpo gommosissima, le sarde alla beccafico sono che altro una frittatina, dato che il sapore delle sarde non si sentiva, ma solo il sapore dell’ uovo. (cucina pesante per lo stomaco).

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Conoscevamo la “cucina”e nonostante gli anni è rimasta sempre la stessa “genuina”,tappa obbligatoria per lo “STOCCO” e non solo.

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L'ambiente è molto casereccio e ciò non guasta, ma sfocia un po' nella trasandatezza Basterebbe poco per renderlo un po' accogliente. Gestione famigliare così come la cucina.

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Siamo stati a cena in questo tipico ristorante dove la cordialità e l’ottima cucina la fanno da padrone. Casarecci alla Norma STREPITOSI! Consigliatissimo:)

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Invogliati dalle recensioni positive e dal consiglio della nostra guida abbiamo voluto provare la pasta alla Norma. Buona , ma non eclatante. La pasta un po' troppo cotta e forse le nostre aspettative molto alte. Non so se il problema era temporaneo e dovuto all'improvvisamancanza del necessario personale lamentata dalla proprietaria.

FAQ

Qual è la valutazione di De Fiore? De Fiore è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4
- Qualità/prezzo: 4.5

Dove si trova De Fiore?

De Fiore è a questo indirizzo: Via Coppola 26, 95131 Catania, Sicilia Italia