Ristorante Elaboratorio culinario

Elaboratorio culinario: Recensioni, domande e risposte

Sono sincero, seppur si nota voler "rincorrere" una cucina "stravagante" e "coraggiosa" mi son alzato da tavola senza aver potuto dire "wow"! Buono il tonno e buona l idea di inserire nel menù una sorta di tapas, per il resto tutto nella media. Carino illocale, il prezzo tende all altro, soprattutto in base al.rapporto con la qualità. Nonostante ciò voto 4/5 perché premio il servizio, cortese e veloce. Non è affatto cosa scontata..

---

Locale arredato con stile, personale gentile e alla mano. Da provare tutti gli "zinzini", una sorta di tapas alla livornese. Abbiamo trovato una serata di piano bar, simpatica e divertente.

---

Molto bene. Proprio una bella sorpresa. Servizio eccellente. Questa idea degli zizzini è geniale . Primi innovativi e secondi molto originali

---

atmosfera accogliente e familiare ! Cucina raffinata di sapori e nella presentazione ! Ogni piatto è un quadro . Qui si scopre che l’arte sa avere sapore

---

Serata bellissima… tapas e zinzini da provare… tapas di battuta di tonno, di cacciucchino con stracciatella e di baccalà mantecato, polpettine di patata e pesce, pappa di mare , susci ( scritto così!) e la nostra porchetta !… abbinamenti assolutamente perfetti e prodotti di primaqualità. Fantastici i primi( spaghetto veloce e Classicone) Consigliatissimo! Il tutto con un vermentino dell’Elba di ottima qualità… eh non si può non tornare!

---

Esperienza ottima ..! Sentirsi cullati dal proprietario, persona squisita e assaggiare la loro idea di cucina è stato molto interessante ! Piatti ottimi e materia prima buona..! Qualità prezzo perfetta ottima selezione di vini.!

---

Posto incantevole!!! piatti incredibili nella cura , preparazione e nella bontà .. personale preparato accogliente ,gentile e super disponibile ! Rapporto qualità prezzo decisamente adeguato Ps: cheescake con crema catalana IMBATTIBILE! Esperienza assolutamente da rifare

---

Abbiamo cenato in questo locale molto carino nel quartiere Venezia,pochi tavoli con personale attento e simpatico. Gli zinzini (tapas del posto)ottimi e particolari,da provare assolutamente perché molto gustosi.Ne abbiamo presi due a testa per poi proseguire con il primo:due fuori menù (spaghetti con astice espaghetti con ricci di mare) Conclusione con due dolcini buonissimi,caffè e amaro.

---

Locale caratteristico, lungo i fossi di Livorno. Abbiamo cenato all'aperto, l'atmosfera era rallegrata da musica messa dal vivo, con dischi 45 giri anni '60 su un giradischi altrettanto d'epoca. Son tornata giovane clima molto cordiale, personale gentile e disponibilissimo, attento ad ogni esigenza dei clienti.Cibo tutto molto buono, piatti originali, rivisitazione anche di ricette classiche, con una cura molto attenta anche dell'estetica . Nelle foto Il tonno è il riso nero a modo loro. Ottimi!!! Poi hanno degli antipatici, zinzini, molto particolari, tipo taco col pesce crudo: dovete andare e provarli

---

Sono stata ieri sera a cena in questo ristorante che avevo già provato altre due volte. Nessuna sorpresa, cibo molto curato e delizioso come sempre. Ma vorrei soprattutto ringraziare i proprietari per la squisita gentilezza e ospitalità che ha lasciato a bocca aperta le miecommensali provenienti da un'altra città. Grazie

FAQ

Elaboratorio culinario ha adottato misure di sicurezza contro il COVID-19? Sì, Elaboratorio culinario adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Qual è la valutazione di Elaboratorio culinario? Elaboratorio culinario è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4.5

Dove si trova Elaboratorio culinario?

Elaboratorio culinario è a questo indirizzo: Viale Caprera 25, 57123, Livorno Italia