Ristorante Fattoria Centofiori

Fattoria Centofiori: Recensioni, domande e risposte

Abbiamo preso due primi ed il tiramisù, tutto squisito, si sente che gli ingredienti sono di qualità ed i piatti preparati al momento. Anche la location è molto carina. Foortemebte consigliato.

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Ieri sera, siamo ritornati di nuovo a cena in questo posto stupendo, dove tutto è super: la bontà dei piatti, le materie prime ,tutte a km 0, l'accoglienza dolce e gentile di Sofia, la sofisticata filosofia è conoscenza della cucina di Marco. Mio figlio ela sua ragazza adorano venire a cena in questo posto da favola, e intrattenersi con Marco che è sempre disponibile e generoso nel concedere il suo tempo per spiegare i suoi piatti e i prodotti utilizzati. Noi siamo prossimi a rientrare in Toscana, ma appena ritorneremo in Emilia faremo in modo di venire da Voi a gustare quel pane unico e tutti i Vostri piatti uno delizioso dell'altro. Continuate così ragazzi

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Nonostante la vicinanza alla città, appena si entra nel parcheggio l'atmosfera diventa subito bucolica. Cena sotto il portico all'aperto. Il menu è abbastanza ristretto, ma tutti possono sicuramente trovare qualcosa di gradimento. Le pietanze sono semplici, preparate con cura ma senza esagerazioni ed elaborazioni. Dasegnalare il lambrusco autoprodotto, veramente ottimo. Ci hanno anche offerto il cioccolato fatto da loro da assaggiare con dolci e caffè. Bravi! Prezzi nella media.

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Agriturismo vero, dove ti cucinano con Amore quello che ti hanno appena raccolto dall'orto. Erbazzone che scotta, pasta fatta in casa con ragù di Mora Romagnola, fragole dolcissime, vini biologici del territorio. Nel cortile trovi un asilo all'aperto e puoi giocare a pallone in cortile.Una coccola per l'anima. Tutti davvero gentili e disponibili Non perdere gli occhietti azzurri di Sofia!

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Cibo genuino ottimo a km 0 mangiato fuori con la compagnia di pirata e brufolo?? immersi nella natura. Consiglio a tutti foto non ne ho .i piatti venivano appoggiati e finiti all istante?? Il cuoco e tutto lo staff semplici e cordiali ma si sale cose semplici sono le migliori . Consiglio a tutti e a presto????

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Abbiamo trovato un posto semplice ma gestito con amore e grandissima passione. Qualità alle stelle senza inutili ghirigori. Bravissimi!

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Fattoria alla buona con ingredienti genuini. Tavolo ordinato servizio gradevole e carino. Nn molta scelta nel menù. Antipasto di affettati e formaggi veramente ottimo minestra nn male buono il vino come il dolce prezzo giusto

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La fattoria è carina e le materie prime sono di indiscutibile qualità, si nota la ricerca di prodotti bio e a km0, per cui partiamo già bene Manca invece un po' di umiltà e di esperienza. Il menù è molto limitato, condivido la scelta, maqualche proposta in ci vuole, almeno sui secondi. I prezzi sono troppo alti, un piatto di salume a 13€ non può portare qualche fettina sottile di salumi ed una coscia di pollo arrosto non può costare 16 € a prescindere dalla ottima qualità del pollo. Veniamo alla cucina, la coscia di pollo suddetta era cotta male, all'interno bollita, non arrostita ed era ancora indietro di cottura, per cui poco gradevole. C'è qualcosa nel metodo di cottura che non va, forse prima viene bollita e poi arrostita, ma il risultato è mediocre ed è un peccato. Il conto è volutamente criptico e ci vuole un decodificatore per capirlo, inaccettabile. La mia recensione vuole essere uno stimolo, siete giovani ed un feed back può aiutare, ma ci vuole umiltà

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Gent.mo Chiodo 62 ti ringraziamo per la recensione costruttiva e in quanto tale la accettiamo. Ora vorrei solo entrare un attimo nello specifico per portarle all'attenzione alcune nostre riflessioni: - la prima cosa a cui penso è che io(Marco, il cuoco) esco sempre in sala

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Esperienza autentica e familiare ormai rara! A tavola si gustano i veri sapori di una volta immersi nella quiete della campagna. Titolari accoglienti ed entusiasti del loro progetto di ristorazione. Pollo con le patate squisito! Torneremo di sicuro a trovarvi!

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Grazie mille!! Veramente felici che siate stati veramente bene presso la nostra realtà.a presto. m

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Se cercate un posticino intimo o per la famiglia, abbinata a una cucina (ovviamente materie prime a km zero) che rispecchiano i sapori e profumi di un mangiare fatto in casaecco allora vi consiglio di venirci. Dovete provarlo ???

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Grazie PDrobertob della recensione.speriamo tu possa a venirci a trovare presto m

FAQ

Qual è la valutazione di Fattoria Centofiori? Fattoria Centofiori è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4
- Qualità/prezzo: 4

Dove si trova Fattoria Centofiori?

Fattoria Centofiori è a questo indirizzo: Strada Pomposiana 292, 41123 Marzaglia, Modena Italia