Ristorante Filippu e Panaru

Filippu e Panaru: Recensioni, domande e risposte

Il locale semplice nella sua essenza rievoca i tempi passati , la cucina nei sapori e nei modi ricorda le nonne e massaie di un tempo, la semplicità e la cura al cliente rendono armonioso il tempo da trascorrere, consigliato per chi ama la cucinasalentina e vuole riscoprire i vecchi ricordi. da ritornarci sicuramente.

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Durante il nostro soggiorno in Salento ci siamo fermati una sera presso questo ristorante di Calimera. Carina l'ambientazione, soprattutto all'esterno con i tavolini disposti in maniera molto gradevole all'interno di un cortile. Noi abbiamo preso 2 antipasti, 5 secondi, 5 dolci, acqua e vino. Prezzototale: 132€ e buon rapporto qualità prezzo. Personalmente ci tornerei con piacere, da consigliare!

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Locale intimo e rilassante, servizio veloce discreto ed attento. Prezzi molto interessanti ma soprattutto materia prima eccellente trattata con rispetto ed esaltata al massimo in ogni piatto. Lo consiglio vivamente. Ogni volta è un vero piacere sedersi da Filippu e Panaru e poi concedersi unapasseggiatina in questo grazioso paesino della Grecia salentina.

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Antipasto di bruschette, ni, primo al pomodoro pessimo, speravo nel secondo ma siamo rimasti mooolto delusi da evitare

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Una perla trovata per caso, talmente buono che abbiamo deciso di cenare li per due sere consecutive. Personale molto accogliente e ambiente rurale ma molto curato e pulito. Il cibo è fantastico, si possono trovare esclusivamente piatti della tradizione con un’ottima materia prima locale. Ilprezzo è esiguo per la qualità e la quantità offerta. Consiglio vivamente di andarci per provare i piatti tipici locali e passare una serata all’insegna del buon gusto. FANTASTICO!

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Trattoria tipica nel cuore di Calimera, offre un menù legato al territorio, piatti semplici ma curati e ben preparati. Le porzioni sono abbondanti. Da consigliare.

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Piccolo ristorante a conduzione famigliare.una scoperta molto piacevole. Porzioni generose cucinate egregiamente. Tutto a km zero servite da camerieri giovani e molto volenterosi. Prezzo qualità ottimo veramente. Ancora tanti complimenti

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Una meravigliosa sorpresa su consiglio di un amica del luogo Cucina tipica locale con tavoli all'aperto Veri sapori della tradizione. Consigliatissimo!!

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Siamo andati in questa trattoria incuriositi dal nome tipicamente salentino e dalle recensioni : bellissima sorpresa ! .signori, se volete mangiare salentinno"a ddhrai bbu tocca! ( traduzione: dovete andate là ). Antipasti che preparava la mia mamma: parmigiana di melanzane, peperoni alla pizzaiola (??),pittule calde calde, melanzane arrostite, rapa rossa sbollentata e condita con rucola e scaglie di parmigiano, bruschettetutto ottimo! Primi eccezionali. Anni che non mangiavo sagne 'ncannulate così buone sia come sapore che consistenza con la ricotta "scante" appena preparata: bravi! Conto che onesto, servizio impeccabile e puntuale, personale di sala disponibile, educato e simpatico: vorrei trovare una pecca, ma non ce n'è. Ritorneremo sicuramente. Ivana e Carmelo.

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In questa simpatica trattoria ho consumato un'ottima cena, ben accolto dal gestore che si è prodigato in consigli e attenzioni. L'esordio è stato scoppiettate con una dose abbondante di patate, polpette e crocchette fritte. Abbiamo proseguito con una pasta e cime di rape e salsicciaconcluso co una tagliata servita su pietra ollare rovente. Un paio di suggerimenti: sarebbe meglio non servire la tagliata condita con l'aceto balsamico, perché a qualcuno potrebbe non piacere; la fonduta di formaggio nella pasta con le rape è di troppo, perché c'entra poco con una ricetta così tradizionale, meglio evitare.

FAQ

Qual è la valutazione di Filippu e Panaru? Filippu e Panaru è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4.5

Dove si trova Filippu e Panaru?

Filippu e Panaru è a questo indirizzo: Via Costantini 66, 73021 Calimera Italia