Font'Artana: Recensioni, domande e risposte
Frequento questo bellissimo ristorante da quasi 20 anni. Lo conosco bene e ne ho seguito l'evoluzione (o per meglio dire l'involuzione). Da qualche anno, non trovo quella cucina così particolare che mi ha regalato tante emozioni. L'epilogo del declino: in una recente visita sonorimasto che deluso da un antipasto insignificante (e per alcune portate immangiabile) con diversi accostamenti forzati. Un secondo con una cottura approssimativa e un conto salatissimo (i prezzi, rispetto a qualche tempo fa sono aumentati e di molto). Non conosco i motivi di questa involuzione (verificata nelle ultime 3 visite) e sinceramente mi dispiace molto, soprattutto perché il titolare è una persona gentile e a modo.
Abbiamo alloggiato 6 giorni presso l’agriturismo Don Pasquale e avuto occasione di festeggiare i nostri 3 anni di matrimonio presso il ristorante Font’Artana gestito da Antonio e il suo fantastico team: che dire, la disponibilità e l’amore per la cucina di Antonio e lo staffè impagabile, il vino delizioso ad un prezzo contenuto, i piatti sono fatti con prodotti tipici del posto a prezzi contenuti. Lo consiglio per chi ama le cose semplici, buone, per chi apprezza la bellezza e la cultura del territorio. Grazie Antonio per la meravigliosa esperienza!! Un caro saluto Fabrizio e Ilaria
Delusione totale, antipasti super banali come fagioli cannellini frullati, o uova strapazzate pagati come caviale Fettina di melanzana con un po' di mozzarella sopracerto mi serve il ristorante per mangiare queste specialitàprimo passabile ma il secondo, vitello al forno, era un lingotto di grasso Camerieremolto gentile.
Dopo un po’ troppo tempo siamo tornati con grande piacere. Tutto molto buono, bella location, gentilezza e prezzi onesti. Buone materie prime e giuste rivisitazioni di gusti tradizionali.
Abbiamo avuto il piacere di mangiare in questo ristorante in occasione della laurea di mio marito. Lo chef Antonio preparatissimo e modesto(fa diverse dimostrazioni alla Rai) ci ha saputo consigliare al meglio piatti tipici ma allo stesso tempo rivisitati in chiave moderna. Un locale piccoloma suggestivo, con un panorama rilassante. I collaboratori molto attenti e disponibili, illustrano ciò che esce ad ogni portata. Lo consiglio per la tranquillità, raffinatezza ma allo stesso tempo per il buon cibo.
L'ingresso al ristorante illustra la location: si entra in pratica dai gabinetti (il primo impatto sono le porte delle toilette!). La cena è servita da un cameriere in maniche di camicia che continua a chiederti se va tutto bene anche quando le pietanze vengono restituiteappena assaggiate. I piatti alquanto originali e molto pretenziosi al palato sono quasi immangiabili. i prezzi piuttosto alti non sono giustificati dalla qualità dei cibi. "Ci sono cascato una volta, non ci cascherò !"
Location molto carina e molto ospitali, tutte le portate da gli antipasti ai secondi veramente ottimi. Nota di merita per averci accolto con il nostro cane.
Ottimo ristorante qualità prezzo notevole location molto bella. Carta dei vini molto ampia, ci torneremo sicuramente
Location suggestiva, piatti particolari e gustosi. Personale gentile. Un'esperienza assolutamente da fare. Rapporto qualità prezzo giustissima.
L'ho conosciuto casualmente con la mia compagna e, pur essendo vegano, ho potuto scegliere tra diverse proposte compatibili con la mia filosofia. Piatti cucinati in modo eccellente, ampia scelta di ottime cantine abruzzesi e conto assolutamente adeguato alla elevata qualità della offerta.