Ristorante Fork

Fork: Recensioni, domande e risposte

Di passaggio, provato il lunch menu con assaggio di antipasto, primo,secondo e dolce. Ottima qualità degli ingredienti e gustosi piatti. Uovo poche ben fatto, culurgiones strepitosi. Ottimo anche il tomino di caprino e gelato alla liquirizia prelibato. Ci torneremo per assaggiare gli altri piatti. Unplauso alla pazienza della titolare con alcuni clienti accanto "particolari".

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Ottima location servizio eccellente. Menù vario e stellato . Abbiamo festeggiato in 8 il compleanno di mia figlia . Ci veniamo spesso e ci torneremo non ci deludono mai. Ottima cantina .

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Ristorante elegante e moderno, servizio impeccabile, ottime proposte nel menu con piatti della tradizione sia di carne che di pesce. Eccezionali gli antipasti, buoni anche i primi e i dolci. Conto nella media per il livello dei piatti e delle materie prime. Consigliato!

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Ieri ho festeggiato il mio compleanno in questo ristorante,sinceramente mi aspettavo qualcosa di buono .Risotto alla marinara molto ordinario con due gamberi e pezzetti di polpo Nota di merito invece per la cheesecake al caffè ,veramente ottima

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Bistrot del ristorante Il Corsaro offre un ambiente gradevole ed un servizio attento e curato. Ho provato antipasto di polpo arrosto, paccheri e frittura. Tutto della giusta porzione e di ottimo livello. Prezzo adeguato.

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Avevamo letto del Corsaro come tra i migliori storici ristoranti di Cagliari ed abbiamo domenica prenotato a pranzo ove lo stesso locale funziona sotto l'insegna The Fork secondo una rivisitazione sportiva dell'offerta culinaria. I piatti sono buoni, attentamente curati e presentati anche se ilmenù è limitato. Anche la carta dei vini non è estesa anzi limitata ai soli sardi. Ciò che non va certamente bene è invece la truce ormai anziana titolare che senza il minimo sorriso e con fare severo funge da maitre ai singoli tavoli atteggiamento che non può predisporre nessuno al meglio. Inconcepibile e contraddittorio pseudo moderno è l'arredamento delle sale ove tra mobili dell'800 sono state abbinate assurde piantane cromate da modernariato anni 70 che poi con una piccola lampadina non fanno minimamente luce lasciando i commensali in concreto nella semiombra. I tavoli sono privi di tovaglia come in un locale storico non dovrebbe mai essere. Allegria e buon senso sono gli ingredienti mancanti, non ci vuole molto ma, per cortesia, largp ai giovani di auspicabile "buona volontà".

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Siamo molto affezionati a questo locale e ci troviamo sempre a nostro agio. Ottima alternativa allo “stellato” Corsaro. Abbiamo mangiato un polpo arrosto eccezionale, culurgiones e insalata di astice. Per dolce un brownie, gradito da tutti! Costo totale intorno ai 90 euro, ben spesi e- soprattutto - ben gustati ??????

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Serata impegnativa con il locale quasi tutto pieno ma, ciò nonostante, il servizio è stato veloce e ineccepibile. Tutto il ristorante gira perfettamente. Si percepisce subito che c’è, alla base, un affiatamento di lunga data che non è stato scalfito minimamente dal COVID. Controllo puntualee preciso dei greenpass all’ingresso e distanziamento sufficiente sono gradevolmente sintomatici del rigore e della cura nell’accoglienza. Solo i tavoli fuori sono penalizzati dal traffico: meglio dentro. Ottima la prenotazione con wa.

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Una bella riscoperta , erano anni che volevo tornarci e certamente ci rivedremo , davvero complimenti x la qualità e servizio

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Anche se provo altri ristoranti a Cagliari poi al confronto ritorno a Fork. Ottimo per l’ambiente ,il servizio, e soprattutto piatti sempre deliziosi. Soddisfacente anche il rapporto qualità prezzo .

FAQ

Qual è la valutazione di Fork? Fork è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4
- Servizio: 4
- Qualità/prezzo: 4
- Accoglienza e Ambiente: 4

Dove si trova Fork?

Fork è a questo indirizzo: Viale Regina Margherita 28, 09124, Cagliari, Sardegna Italia