Ristorante Fuoco dei Mori

Fuoco dei Mori: Recensioni, domande e risposte

Locale molto bello all’interno noi abbiamo cenato fuori e siamo stati comunque bene , menu a base di carne , ma carne dai sapori veraci , la vera carne, saporita e tenace .. Bella scelta di piatti che vengono ben serviti .. noi abbiamo presouna grigliata mista comprensiva di pollo, maiale, vitello agnello e varie preparazioni artigianali tipo involtini e polpette , un filetto al pepe verde molto abbondante e cotto come si deve ( al sangue ) e patate arrosto anch’esse re molto buone , un calice di vino cantina ramaddini un Cabernet dai sapori lignei e decisi come deve essere , un amaro alle carrube acqua spesa giusta ed in linea con la qualità . Personale gentilissimo ed attento alle esigenze. Mai invadente ma sempre presente. Bravissimi !! Consigliato!!

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Carne di ottima qualità e di cottura perfetta. Personale gentile e veloce. Tartare di manzo da provare!! Super consigliato!!!!!!

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Serata con amici risultata perfetta come sempre, abbiamo optato per la grigliata dei mori, ottima. Personale gentilissimo, educato e disponibile, alla fine, tutto davvero perfetto. Consigliatissimo.

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Adatto anche a celiachia onestamente non ho mai mangiato carne buonacarne cotta al punto giusto e molto succosa personale anche molto educato sicuramente torneremo

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Location carina, attesa per 4 secondi di carne circa 1 ora e mezza, considerando che oltre al nostro tavolo erano occupati altri 5 tavoli per un totale di max 20 coperti….quindi attesa assurda! Prezzi alti rispetto alla media, carne normalissima nulla di gourmet, servita confrutta …Esperienza da non rifare sicuramente!

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Ristorante curato, accogliente, pulito, forse un po' troppo luminoso ma non posso discutere i gusti del design (sono personali e non da recensire). La cena è andata di lusso, dal servizio al cibo ma non posso lasciare il massimo punteggio per via della pasta patateguanciale e provole, una delle cose vergognose da poter servire ad una tavola (e voglio essere gentile). Tuttavia, impossibile dimenticare la tartare di manzo, divina, così come l'arancino salsiccia e friarielli e la carne come secondo (stinco da urlo ma poca carne da addentare). Conto congruo a quello che abbiamo mangiato e per come siamo stati serviti. PS: quando faccio presente che la pasta e patate non era ammissibile in un ristorante del genere (quella pasta e patate, non voglio generalizzare), non mi si deve rispondere "è a causa della qualità della patata" Perché non siamo fra amici, io sono un cliente che paga e pretende.

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Ci avventuriamo nella cittadina di Modica, è una fredda sera di Gennaio. C’è fame e voglia di scoprire nuovi sapori, entriamo in questo locale accogliente con personale gentile. Ordiniamo Due primi, una grigliata, una bistecca, una bottiglia di vino, due antipasti. Tra l’antipasto e ilprimo passa un’ora e qualcosa, nel frattempo scocca la mezzanotte. Mangiamo e commentiamo. Poco dopo chiediamo il conto… l’amico mio apre il papello spalanca gli occhi e riceve un solepiatti, lo passa a me e ricevo una tumpulata da 160€. Fa male e scontenti c’è ne andiamo. P.s Il prezzo era buono se tutto fosse stato gustoso e perfetto.

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Dopo 2 ore di attesa, ci siamo alzati e siamo andati via. Il proprietario, senza nemmeno scusarsi, ci ha fatto pagare il conto al centesimo per le quattro cose che avevano portato nell'attesa e su nostra insistenza( un tagliere di salumi e 2 cotolette). Nonbasta avere un locale alla moda per fare ristorazione.

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Siamo in 8 e prenotiamo un tavolo per sabato alle 21.30. Arriviamo alle 21.40 e ci fanno accomodare in una saletta, il locale è ben curato e l'atmosfera gradevole. Dopo mezz'ora nessuno si è però fatto vivo per prendere le ordinazioni e così ci alziamoa chiedere se qualcuno potesse farci ordinare. Passano dieci minuti ma non si palesa ancora nessuno. Facciamo un gesto a un cameriere di passaggio, un altro ancora, al quarto tentativo riusciamo finalmente ad attirare l'attenzione di qualcuno e ad ordinare. Sono le 22.30 e i primi 50 minuti son passati solo per riuscire ad ordinare. Ma siamo in orario di punta e l'attesa può essere giustificata. Portano abbastanza velocemente l'antipasto (2 taglieri di salumi e due porzioni di patatine) e la serata sembra procedere bene, ci aspettiamo che nel momento in cui la confusione è diminuita le altre portate possano arrivare in breve tempo. Trascorsa un'altra interminabile ora, sono le 23:40, siamo seduti da due ore e stiamo ancora aspettando i primi (6 piatti di pasta, di cui 5 uguali). La sala è ormai quasi vuota, i camerieri cominciano a smantellare i tavoli dei vari commensali. Chiediamo spiegazioni per questa attesa prolungata a una cameriera di passaggio che va in cucina e porta immediatamente i nostri piatti. Si erano per caso dimenticati di noi? La mia ragazza celiaca, che aveva chiesto durante l'ordinazione se si potesse preparare in versione gluten free la pasta con provola affumicata, patate e guanciale croccante e che aveva ricevuto risposta affermativa, previa verifica con lo chef, si trova recapitata una pasta quasi in bianco, senza guanciale. Lo facciamo notare e dopo 10 minuti, con la pasta ormai fredda, vengono portate due fette di guanciale secco e bruciato in un piatto a parte, servizio inguardabile, gusto orribile. Forse una persona celiaca non merita le stesse attenzioni e cure nella preparazione e presentazione di un piatto? Allego prova fotografica dello scempio che le è stato servito. Passa un'altra mezz'ora, nel locale non c'è nessuno, i camerieri hanno quasi terminato di pulire la sala, facciamo presente a un cameriere che stiamo per andare via visto che sono le 00:10 e ancora non si vedono i 3 secondi ordinati. Mi viene detto "e vabbè però voi avete ordinato cose diverse". Non sapevo che in un ristorante si debbano ordinare tutti le stesse pietanze, come in una mensa. Anche in questo caso un minuto dopo, mentre ci stavamo alzando dal tavolo, arrivano i secondi. Insomma, è evidente che senza solleciti i nostri piatti rimangono pronti in cucina e lo dimostra il mio stinco di maiale, asciutto e già tiepido. Stanchi dell'esperienza ci alziamo da tavola e andiamo a pagare. Qui il proprietario ci aspetta minaccioso, fa alzare il collega seduto in cassa perché vuole essere proprio lui a farci il conto. Ovviamente ci fanno pagare al centesimo e mentre tra noi commentiamo la serata e facciamo presente che avremmo fatto una recensione su Trip Advisor per segnalare le tante lacune emerse, il proprietario inizia ad inveire contro di noi e si permette anche di alzare la voce verso la mia ragazza con tono indisponente e maleducato dicendo che non bisogna aggrapparsi alla questione pancetta (già il fatto che scambi il guanciale per pancetta fa ben capire l'inesperienza e la superficialità della sua cucina) e che essendoci seduti al tavolo per ultimi nel locale, era giusto che fossimo stati serviti per ultimi. Non sapevo che in un ristorante si andasse in ordine di arrivo, servendo le portate ad un tavolo solo quando il tavolo precedente ha già finito la cena. Quando capita un disguido nel servizio o un errore nella cottura dei cibi, si dà sempre una seconda possibilità, ma quando c'è una tale arroganza, superbia e menefreghismo nel servizio, si dimostra una totale noncuranza per il cliente che dimostra un interesse solo all'aspetto economico e non alla passione per il proprio lavoro. Una serata intera con tanti disservizi e mai nessuno si è scusato, sarebbe bastato proporre un'alternativa alla ragazza celiaca a cui è stata rovinata la cena, un chiedere scusa per il ritardo. Insomma, bastava un po' di umiltà per risolvere una spiacevole serata che non riporterà nè me nè nessuno dei miei amici e conoscenti in questo locale tanto bello quanto mal gestito.

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Cena in coppia . Bello l’ambiente e i camerieri educati e gentili. Servizio ottimo Il cibo buono anche se però senza lode Buona la carne Unico neo personalmente i prezzi leggermente alti Per dire , l’amaro che di solito è offerto lo pagate . Dettagliche però fanno la differenza . In generale comunque apprezzabile

FAQ

Qual è la valutazione di Fuoco dei Mori? Fuoco dei Mori è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4

Dove si trova Fuoco dei Mori?

Fuoco dei Mori è a questo indirizzo: Piazza Corrado Rizzone, 41, 97015, Modica, Sicilia Italia