Ristorante Gardelli Specialty Coffees

Gardelli Specialty Coffees: Recensioni, domande e risposte

Mi dispiace tantissimo per l'episodio che mi è accaduto. Intendiamoci, il caffè di Gardelli è buonissimo e non ho difficoltà a dire che è di un altro pianeta. Il migliore che io abbia mai provato da coffe-lover. Ma le due stelle sono meritate e vispiego perché. Avevo ordinato 2 tazze di ceramica per fare un regalo di compleanno. Nel pacco mi è arrivata una sola tazza. L'errore ci sta, capita a tutti e mi avete anche restituito i soldi ovviamente. Avrei voluto ordinare nuovamente la tazza ma mi avete detto (lasciandomi a bocca aperta) che avrei dovuto ripagare le spese di spedizione. Questo è inaccettabile. È per questo che vi comunico che avete perso un cliente. Il caffè è sicuramente speciale, ma da un'azienda come la vostra mi sarei aspettato un servizio clienti migliore.

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Locale di alto livello, molto minimale e attrezzato sia come bar, caffè, cappuccino e brioche, sia come vendita dei caffè in grani di miscele selezionate. L'espresso viene fatto con cura e passione per cui i tempi dell'estrazione e della preparazione si allungano rispetto al bartradizionale, ma tutto vantaggio della qualità. Già dalla macchina per l'espresso, la Marzocco, si può capire di che qualità stiamo parlando! Il ragazzo addetto è stato molto professionale e competente nel dare spiegazioni inerenti le varie miscele. Bere qui un espresso è davvero un'esperienza, a partire da come viene servito al tavolo. La tazzina è di forma e consistenza particolare per cui il caffè non si fredda subito. Inoltre prima di bere viene servita anche una piccola quantità in polvere che se guardata e annusata prepara alla degustazione. C'è la possibilità di acquistare la confezione da 250 gr di caffè in grani che hanno provenienze dai luoghi lontani. Nell'occasione ho provato anche una brioche che mi è piaciuta molto perché ben lievitata e ben digeribile. C'è però una mancanza di prodotti senza lattosio. In tal senso bisognerebbe provvedere. Riguardo ai prezzi bisogna dire che sono adeguati alla qualità e tutto il lavoro maniacale che quest'azienda fa per ottenere un prodotto d'eccellenza quale esso è. Se si è in zona è da visitare assolutamente.

Dove si trova Gardelli Specialty Coffees?

Gardelli Specialty Coffees è a questo indirizzo: Via C. Versari 2, 47121, Forli Italia