Ristorante Gourmetteria

Gourmetteria: Recensioni, domande e risposte

Consigliatoci da amici che ringrazieremo sicuramente! Locale bello, porzioni generose, menù invitante e piatti gustosi….cottura dei bigoli perfetta….torneremo sicuramente…complimenti!

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Siamo stati da Gourmetteria poche settimane fa, incoraggiati dalle ottime recensioni e abbiamo fatto la scelta giusta! Il personale è molto attento e cordiale, la location davvero simpatica e curata. Quella sera avevamo una voglia matta di Hamburger e siamo andati per due Trevigiani. Lameteria prima utilizzata era indiscutibilmente di prima scelta, però il panino non funzionava a livello di gusto e mi rincresce molto dirlo, perché sono sicuro che c'è un'attenzione maniacale sia nei menù sia in cucina, la carne era un po' insipida e la porchetta Trevigiana, era poco gustosa e aveva un sapore piatto, forse la salsa BBQ non aiutava perché sbilanciava la sapidità e al gusto, sembrava fosse molto dolce. Abbiamo preso delle stupende patate fritte per contorno con delle salse, davvero gustose! Per finire, una Cheesecake ai frutti di bosco con robiola fresca, ero molto incuriosito dall utilizzo della robiola come formaggio nel dessert, devo dire che funziona molto bene L'unico problema erano le proporzioni, pochissimo "biscotto", pochissima confettura/salsa ai frutti di bosco ed il crumble era buonissimo, ma copriva solo uno piccola parte della superficie e termina subito :( Prezzi perfettamente in linea con la qualità e la location. Sicuramente ci tornerò per assaggiare primi e secondi, che sembrano essere i veri cavalli di battaglia di questo bel ristorante in pieno centro a Padova! Consigliatissimo per una cena di coppia o anche per una cena tra amici, l'atmosfera è molto intima, per lo meno di sera.

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Scegliamo un vino bianco, dopo 5 minuti il cameriere torna e ci dice che è caldo, e che se vogliamo può metterlo in fresco ma si tratta di aspettare un quarto d'ora affinchè raggiunga la temperatura di servizio, allo stesso modo ci fornisce un'alternativa giàfresca e optiamo per quella, un Lugana. Dopo 15 minuti arriva il Lugana, noto che la bottiglia non aveva la condensa, ma do fiducia e aspetto di assaggiarlo non appena il cameriere lo versa nel bicchiere, lo assaggio ed era tiepido (era stato messo anche questo in fresco nonostante mi fosse stato detto che lo era già). Chiediamo se era possibile ordinare le pizze venete, il cameriere ci dice che non sono disponibili perchè stanno avendo problemi con il reperimento del mais (sarà fermo a Odessa). Ordiniamo un mix di cicchetti tra cui uno con le sarde in saor (dettaglio da non sottovalutare), devo ammettere tutti buoni. Procedo con ordinare un Hamburger Padovano: prosciutto crudo Veneto Berico-Euganeo dop di Montagnana, uovo all’occhio di bue, cipolla caramellata, lattuga, senape e ketchup. Il prosciutto crudo tagliato spesso tanto da non riuscire a tagliarlo con il coltello nè tantomeno con i denti, la carne dell'hamburger insipida, le cipolle "caramellate" erano le stesse usate per il saor. Tutto questo coronato da una fantastica vista bancone presso il quale il proprietario andava e tornava per bere un calice di vino FRESCHISSIMO e berlo e stuzzicare qualcosina, e bere di nuovo e stuzzicare di nuovo. Se lo fa il proprietario chissà cosa faranno i camerieri, beh almeno avevano la decenza di stuzzicare soltanto senza bere. Non si fa, è poco elegante, è poco professionale. Ci sarà un motivo per il quale la Gourmetteria è arrivata ultima nella trasmissione "4 Ristoranti", forse non dovevano nemmeno partecipare.

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Il nome mi avrebbe portato ad evitare il ristorante, scelto da amici. la gentile cameriera ci ha anche versato l'acqua, piatti e vino con leggero ricarico, a mio dire, rispetto agli altri ristoranti visitati nel periodo. la mia non è comunque una recensione negativa, forsesono io che sto invecchiando e devierei da tali realà.

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Ci sono stato diverse volte nel corso degli anni, sempre poco convincente. Solo alcuni piatti sono interessanti e il rapporto qualità prezzo è piuttosto basso. Buoni i vini

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Ottima cucina, ottima qualità dei prodotti usati, ottimi vini, personale molto competente. Assolutaments consigliato

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Ci sono tornata dopo anni, molto meglio in passato. Cibo e menú nella media, tutto abbastanza scontato ma quel che non mi è piaciuto e' stata l'accoglienza fredda, il personale poco disponibile e distaccato come alle volte accade in un ristorante stellato. Francamente al BelleParti sono tutto fantastici e se la tirano meno. Un locale che si ispira al concetto "slow food" e che è anche una bottega dovrebbe assicurare un'accoglienza al cliente piú autentica.

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Locale in bello stile in centro a Padova ma non nel caos. Piatti della tradizione ma eseguiti con qualità. Ampia scelta di vini, salumi ottimi, bigoli top. Conviene prenotare perché a una certa nel fine settimana si scatena l'inferno. Bel posto

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Sulla base della recensione di osterie d Italia abbiamo pranzato in questo bel locale dopo una visita agli Scrovegni. Personale gentile e simpatico.cobo buono e buon bere.servizio veloce e prezzi onesti.da consigliare

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Location così così e servizio molto rivedibile. Ma i piatti sono quelli della tradizione e buoni. L’assaggio di cicchetti merita e anche i bigoli. Buona la scelta di vini e caffè.

FAQ

Gourmetteria ha adottato misure di sicurezza contro il COVID-19? Sì, Gourmetteria adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Qual è la valutazione di Gourmetteria? Gourmetteria è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4
- Servizio: 4
- Qualità/prezzo: 3.5
- Accoglienza e Ambiente: 4.5

Dove si trova Gourmetteria?

Gourmetteria è a questo indirizzo: Via Degli Zabarella 23, 35121, Padova Italia