Ristorante Groovy Restaurant

Groovy Restaurant: Recensioni, domande e risposte

Questo locale annesso all’hotel romane abbastanza medio ed ordinario,sembra manchi l’anima nei piatti per il salto di qualità.Nulla emerge dagli antipasti al dolce. Buona la cortesia dello staff.

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Dopo il primo soggiorno all'Ego Hotel mi ero ripromesso di provare anche il ristorante interno quando ci sarei tornato, visto anche la scarsa presenza di locali in zona se non si ha un mezzo per spostarsi altrove. Ne avevo letto bene la prima volta, manon sono purtroppo rimasto soddisfatto. Va bene il servizio, anche se una sola persona con la sala piena non è stato il massimo; va bene l'ambiente che altro non è che la sala colazioni dell'hotel, comunque elegante e in linea con il contesto della struttura; meno bene cucina e conto: ho ordinato un uovo pochet su fonduta di cacio (leggermente stracciata) e tartufo nero (non fresco a mio avviso, zero odore e sapore anche meno), a seguire un filetto di manzo irlandese con la sua salsa demi-glacé, cottura (media) non azzeccata e pressoché senza sale; prezzi medio-alti ma la qualità non era a livello, almeno per quanto ordinato. Peccato perché un buon ristorante mi spingerebbe a scegliere frequentemente e con entusiasmo l'Ego hotel: probabilmente qui ci soggiornerò ancora, ma non so se ripeterò altrettanto l'esperienza del ristorante. 3 stelle tendenti a 2.

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Il ristorante è all'interno dell'hotel. Arredamento moderno, ambiente soft (ma un po' freddo per i miei gusti). Sono stato sia a cena (servizio classico di ristorante) che ad un pranzo di lavoro (l'hotel è spesso sede di convegni e altri eventi, con rinfresco). Proposte dimenu originali e ingredienti di qualità, abbastanza curato l'impiattamento, sapori dei piatti migliorabili. Prezzi medio-alti (ma non ho pagato io).

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Cena di lavoro, due di noi prendono un antipasto a testa (un crostino misto, niente male e un tataki di tonno, un po' spinto negli accostamenti ma nel complesso ben fatto), poi vengono i piatti principali: 5 grigliate miste "addio anni 80" e un tagliolinoall'astice. La grigliata veramente ridicola, scarsa e fredda; i tagliolini insipidi (ho dovuto aggiungere il sale e il pepe). Per niente soddisfatti, proviamo col dessert: dei tiramisù rivisitati che erano in pratica PURA panna montata, e un presunto semifreddo che in realtà era uno stecco gelato tipo "Moresco" della Motta ma CRISTALLIZZATO (!) proprio come nei peggiori chalet del lungomare. Vino, caffè, coperto. Servizio "professionale" (neanche mezzo sorriso). Conto a persona: 40€!!!!! Uno scandalo, davvero

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Ristorante sito all’interno dell’ottimo hotel, tentano di fare una cucina ricercata e raffinata ma Si ci sono molti ma, porzioni da ristorante stellato, e questo a mio avviso non sarebbe un male però bisogna anche dare sostanza ai piatti invece mi sono ritrovato a combatterecon polpo nella grigliata di pesce che sembrava un elastico bruciato e un tonno scottato come antipasto che in pratica era un sashimi su base di quinoa. La creatività e le potenzialità ci sono ma bisogna lavorare e lavorare molto. Prezzi esagerati

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Non mi dilungo su location e servizio già recensiti che confermo. Certo se un ristorante ti invita a recensire su TA o vuole delle critiche costruttive o non teme confronti. Bene vale la prima per me. Consigliato dal maitre scelgo i tagliolini alla carbonara (?)al tartufo nero. Porzione adeguata tagliolini alla giusta cottura ma poco maneggiati e dunque poco legati. Il burro chiarificato non so bene se c’era in verità e non ho voluto chiedere se era unito a dell’uovo (dal colore non sembrava). Ora se vuoi fare anche solo un piccolo salto di qualità le scaglie di tartufo vieni a grattugiarle al tavolo. Invece era già sopra qualcosa di nero inodore insapore grumoso. D’altra parte cosa dovevo aspettarmi da un piatto al tartufo a 12€. Ma avrei preferito pagarlo anche 30€. Così è improponibile. Secondo guancia di vitello al vino. Dovrebbe essere un brasato o uno stracotto invece carne compatta grasso intero non sciolto per la cottura non prolungata, (arrivato in venticinque minuti, cosa pretendi? Si ma una precottura se lo metti nel menù) ‘sughetto’ poco compatto. Ottimo calice di Chianti 2014 aperto al momento. Ma, mi chiedo, lo chef legge i commenti? Se così fosse le 4 e 5 stelle di valutazione sarebbero già arrivate con poco impegno tutto sommato. Seconda chance stasera per cena di gruppo di lavoro. chissà!

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Ottimo il servizio e la qualità!!carta dei vini eccellenti, da provare ..sandwich alla battuta di manzo con alici!

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Cena in questo ristorante. Ambiente molto elegante e sobrio, con luce soffusa. Menù di terra e di mare con preponderanza di quest'ultimo. Assaggiato Spaghettone integrale con burrata, pomodorini, melanzane e alici. Discreto, ma nulla di particolarmente speciale, sapore non molto deciso, non certo un piattomemorabile. Di secondo grigliata mista di pesce, scarsa in quantità con 3 gamberetti di numero, altri pezzetti di pesce, una parte di polpo sinceramente pesante risultando un po' duretta e un fettone tagliato a quadrati di un pesce non definito morbido sopra e duro sotto che ho faticato a finire non avendo gran sapore e risultando pesante da mandare giù. Servizio molto cordiale ed efficiente, calice di vino non male. Conto bello salato. Tanta forma e poca sostanza a mio parere. A mai

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Ristorante troppo pretenzioso, piatti troppo strani che difficilmente incontrano i gusti delle persone, le porzioni sono scarse in rapporto al prezzo. L'unica cosa adeguata allo standard proposto é il servizio molto attento.

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Vista l'ottima qualità dell'hotel in cui c'è questo ristorante siamo andati a cenare con fiducia. Entriamo e notiamo un bell'ambiente, ci indicano un tavolo ma non ci aggrada per via dell'aria condizionata ed un cameriere giovane è scocciato dal fatto che noi vogliamo cambiare tavolo(da precisare che non avevamo toccato nulla sul primo tavolo) .. trovato il tavolo giusto chiediamo un seggiolone per il nostro bimbo e lo stesso cameriere ancora scocciato per questa richiesta (eppure c'erano appena una decina di clienti ed i camerieri erano due .. non mi pare di aver chiesto molto). Sinceramente ci siamo sentiti trattati male ed io e mia moglie volevamo andar via ma è arrivato, fortunatamente l'altro cameriere a proporci ed illustrarci il menu. Nelle foto quello che abbiamo mangiato che, sarà per il fatto di come ci siamo sentiti trattati, non ci è sembrato eccellente . l'ambiente è davvero bello ma abbiamo un brutto ricordo di quella serata .. eppure noi viaggiamo tanto come si può vedere dalle nostre recensioni. Se dovessimo alloggiare di nuovo all'Ego Hotel non penso che ceneremo di nuovo al Groovy.

FAQ

Qual è la valutazione di Groovy Restaurant? Groovy Restaurant è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 3.5
- Servizio: 4
- Qualità/prezzo: 2.5

Dove si trova Groovy Restaurant?

Groovy Restaurant è a questo indirizzo: Via Flaminia 220 Ego Hotel Ancona, 60126, Ancona Italia