Il Baraccone: Recensioni, domande e risposte
Siamo stati a pranzo il 9 agosto scorso Pessimo Imbarazzante il cibo e il servizio. prezzo da Madonna di campiglio
Purtroppo le mie aspettative sono state deluse. Piatti tipici ma ingredienti e preparazioni nella media, se non medio basso. Peccato perché il posto è bellissimo.
Proprietari molto gentili, pietanze gustose e piene di "montagna". Pappardelle al ragù molto buone, agnello buono, dolce con ricotta e cioccolato, buonissimo! Locale tipico di montagna con un grande camino che abbraccia tutta la sala. Prezzi… giusti.
Ho assistito personalmente a quanto accade da queste parti. Intorno alla metà di agosto una battuta di caccia all'interno del parco nazionale e a meno di 100mt dal ristorante/camping. Gli addetti alle operazioni, che sono iniziate intorno alle 20 e terminate alle 7 circa delgiorno seguente (impossibile dormire in tenda), si sono presi di una pausa per bere un drink al bar del ristorante e per scambiare due chiacchiere col gestore. Insomma, considerando i colpi di fucile (incessanti durante tutta la nottata) e il movimento di mezzi e persone nei pressi e dentro il ristorante stesso, risulta abbastanza scontato che tutto avvenisse anche grazie all'omertà/collaborazione del gestore. Uno spettacolo indegno. Spero che le autorità competenti, allertate solo il giorno seguente per mancanza di linea telefonica abbiano preso i dovuti provvedimenti.
caratteristico rifugio in mezzo alle montagne, facile da raggiungere in macchina attraversando lo splendido paese di picinisco, da lì partono i sentieri per varie escursioni in alta montagna. nel locale siamo stati accolti con gentilezza, ci hanno proposto piatti locali gustosi (l'antipasto è spettacolare!), porzioniabbondanti a prezzi contenuti. torneremo sicuramente!
Situato a Prati di Mezzo dopo Picinisco rappresenta il tipico rifugio montano dove poter assaggiare la cucina tipica ciociara e non solo. La scelta delle pietanze è ridotta ma la qualità è ottima. A quanto ci hanno detto ogni giorno propongono qualcosa di diverso. Sesi prenota qualche giorno prima si può richiedere altro senza problemi. All' interno della sala c è un enorme camino che d inverno darà sicuramente quel tocco in . All' esterno c è un area giochi per bambini. Tutto attorno la natura. Prezzi giusti e porzioni abbondanti. Consiglio i primi.
È la prima volta che ci abbiamo mangiato dopo il cambio gestione (non sappiamo neanche se il nome è rimasto lo stesso), ma siamo stati enormemente delusi. Antipasto sotto la media, in particolare con il pecorino che dovrebbe essere il loro piatto forte, primi piattiche non si presentavano bene sembrava che la pasta ed il condimento fossero due cose separate, uno dei primi aveva olio in abbondanza, i secondi di carne entrambi secchi (troppo cotti, "bruciati"). Attesa sopra la media nonostante i risultati fossero quelli prima descritti.
Ci vado per il 25 Aprile e in un locale decente, mi viene servito un pranzo (antipasto, primo, carne arrosto) + vino al limite della "mensa"
siamo stati nella struttura il primo giorno del cambio di gestione. seduti a tavola alle 13.10, verso le ore 14 ancora dovevano prendere il nostro ordine. nel frattempo abbiamo tamponato la fame con una squisita ricotta di pecora acquistata sul posto da una signora chevendeva i propri prodotti. Mi sono dovuto recare nei pressi della cucina per farmi consegnare un cestino di pane per accompagnare la ricotta acquistata. Preso l'ordine, tre primi un secondo e tre contorni, attendiamo con pazienza i primi piatti, senza comunque ricevere pane e bevande ordinate. Verso le 14.30 e dopo insistenze nei confronti del cameriere, lo stesso e di sua iniziativa ci porta pane, bevande e qualche stuzzichino come bruschette olive e pezzetti di frittatina. Dei primi ancora nulla. Noto comunque tra i tavoli notevole malcontento, chi per il ritardo nel servire i piatti e chi riceveva pietanze non ordinate oppure terminate. Per una pura coincidenza era avanzato un primo piatto da un altro tavolo che faceva parte di un nostro piatto ordinato. L'abbiamo dirottato sul nostro tavolo aspettando pazientemente gli altri due primi. Nemmeno l'ombra. Dopo oltre due ore di attesa mi reco alla cassa per pagare l'unico piatto consumato (per sbaglio) e il cestino di pane con le bevande notando che non ero l'unico a fare la stessa cosa. Completiamo la nostra giornata di montagna con una squisita forma di formaggio di pecora acquistato sempre dalla nostra produttrice di prodotti locali e consumato al tavolo "vuoto". Il cameriere a fine giornata ci offre un caffè scusandosi dei disagi. Credo che la nuova gestione in precedenza si interessasse di altro ma non di cucina e soprattutto di organizzazione, PESSIMA
Come rifugio di montagna dove passare la notte, durante un trekking nel parco nazionale d'Abruzzo, non ve lo consiglio. La cucina è discreta anche se le porzioni sono ristrette; il servizio e l'accoglienza lascia a desiderare. Per quanto riguarda la stanza dove alloggiare non funzionaval'acqua calda e non c'erano le coperte (solo in serata sistemata parzialmente l'acqua calda e sono state fornite due coperte). I cellulari non prendono, ma il rifugio ha una linea fissa dove poter telefonare a pagamento (costi molto elevati).