IL Biancospino: Recensioni, domande e risposte
Fare un tuffo nella cucina monferrina di mia nonna,che viveva a poche centinaia di metri dal ristorante, non ha prezzo!!! Complimenti proseguite così!!!!
E' sempre bello quando i nostri clienti riconoscono tutto l'impegno che mettiamo nel fare il nostro lavoro! Grazie 1000 ed alla prossima!!!
Locale visitato di ersi anni fa con amici e di cui potevo solo parlar bene.Ieri sono cascato in una giornata no sia da parte dei proprietari che della clientela. Da parte dei proprietari mi preme sottolineare la difformità del menù da cosa propone il sitoa cosa propone la signora quando viene al tavolo. Il menu degustazione comprendeva 30gr di insalata russa,70 gr per mezzo peperone con bagna cauda,4 fettine sottilissime di salame crudo industriale diametro 4 ed infine 3 o 4 fettine sottilissime.di salame cotto diametro 5. I primi erano: agnolotti o ravioli. Differenza tra i due,il ripieno. Per secondo tre fettine sottilissime di arista di maiale arrosto con patate duchessa e carotine. Il dolce si è salvato. Ho bevuto un buon vino della casa e lo stesso posso dire del piatti che ho trovato ben preparati. La seconda delusione l ho avuto da un tavolo di coscritti ottantenni,suppongo.che essendo sordi gridavano come forsennati anche con la bocca piena. Questo ci ha costretto a scappare via il in fretta possibile dal locale,che essendo piccolino,amplificava il disagio acustico. Conto direi nella norma se avesse chiesto,come ha fatto nel tavolo di fronte,se volessimo fare il bis. Di solito quando vado a mangiare nei locali del Monferrato e delle Langhe la sera non faccio cena,ma ieri sera ci necessitava mangiare una pizza.
Abbiamo letto con dispiacere la sua recensione. Con quattro parole è riuscito a sminuire tutto il nostro impegno, tutto il nostro lavoro e tutta la nostra fatica Nessuno si lamenta delle quantità, anzi se mai si lamentano che è troppo abbondante. Il menù degustazione che
Veramente eccezionale a partire dall’ambiente, accogliente e famigliare, dal servizio, cortese e presente senza essere invadente, alla cucina, tradizionale piemontese ma con un tocco di originalità. Siamo stati coccolati dalla proprietaria in sala e deliziati dalla cucina del marito in cucina. Il conto assolutamente adeguatoalla qualità del cibo e del servizio. Consigliatissimo e complimenti !
Grazie 1000 per la bellissima recensione e, soprattutto, per essere venuti a mangiare nel nostro ristorante! Siamo veramente felici che vi siate trovati così bene qui con ?????? Vi aspettiamo alla prossima gita in Monferrato! Marina e Andrea ??????
È un ristorante insieme antico e attuale,ilBiancospino.Inizi con un’accoglienza molto gradevole,da parte dell’esercente e dell’ambiente interno,semplice e fresco nel mezzogiorno d’agosto ancora forte.I piatti sono tipici della tradizione,ma con tocchi di novità.Si esce con rammarico di aver già terminato,e il saluto della coppia che esercitaè un arrivederci.
Grazie 1000 x essere venuti a mangiare nel nostro ristorante! Siamo felici che vi siate trovati bene! Alla prossima gita :-) Marina e Andrea
Il Biancospino è certamente un luogo della tradizione. La location rustica, ma molto curata, ti porta indietro nella antica realtà contadina del Monferrato. Cucina tipica e di qualità molto buona. Il menù degustazione offre la possibilità di assaporare i migliori piatti locali (in larga partea km 0) ad un ottimo rapporto qualità prezzo. Titolare simpatica e cordiale. Merita un 5 su 5!.
Grazie infinite per la bellissima recensione! Siamo molto felici che vi siate trovati bene qui con noi! Facciamo sempre del nostro meglio per fare bene e siamo proprio contenti quando i nostri clienti riconoscono e premiano il nostro impegno!!! Grazie ancora ed alla prossima :-)
Sono stato al Biancospino con amici vegetariani. Abbiamo mangiato una cucina rustica e di Campagna in un crescendo di qualità. In particolare il peperone con salsa alle acciughe, i ravioli di magro ed un'ottima crostata accompagnata da una leggerissima panna cotta.
Grazie infinite per la bellissima recensione e, soprattutto, per essere venuti a mangiare nel nostro ristorante! Siamo molto felici che vi siate trovati così bene qui con noi! Alla prossima :-)
cena con amici buona l'accoglienza e l'atmosfera da ristorante tipico piemontese molto gentile la proprietaria che ha decantato con cura ogni piatto e gli ingredienti quasi tutti "home made" . La cena è stata lenta (volutamente) e piacevole con l'immancabile scelta di vini locali comesi conviene in Monferrato. Si è potuto chiacchierare a volume normale sednza frastuono. Le porzioni non sono state troppo abbondanti ma nel complesso non scarse (avrei gradito qualche agnolotto in ). L'unica nota stonata (ma) è che all'uscita ci si trova in una stradetta buia che par nel nulla, per il resto .. gli agnolotti buoni e sottili, la trippa assolutamente di gamma alta e gli antipasti curati
Grazie 1000 per essere venuti a mangiare nel nostro ristorante. Siamo felici che vi siate trovati bene! Ci spiace per la strada poco illuminata, in effetti quando spegniamo le luci del ristorante la strada è un pò buietta L'abbiamo già fatto presente in comune, ma
E' stata la prima volta e non sarà di certo l'ultima. Abitiamo ad una decina di chilometri dal ristorante, ma non ci eravamo mai stati. Locale a conduzione famigliare di cucina tipica piemontese. La proprietaria ci ha riservato una gentilissima accoglienza: eravamo un gruppo diamici e abbiamo scelto il menù degustazione accompagnato dal vino della casa. Tutto molto buono, un plauso all'insalata russa e alla bavarese alla vaniglia strepitosa. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Grazie 1000 per essere venuti a mangiare nel nostro ristorante! Anche per noi è stato un piacere accogliervi e siamo felici di avervi fatto passare una serata in allegria! A presto! ??????
Pranzo del 1 Maggio con amici e 3 bimbi, ci ha stupito l estrema gentilezza dei proprietari. Abbiamo scelto il menú degustazione tutto buonissimo e di qualitá!!! Ci siamo sentiti come a casa . Grazie per la magnifica accoglienza ! A presto
Grazie 1000 a voi per aver passato la domenica qui con noi! Siamo felici che siate stati bene! Alla prossima! ????
Un ristorante che merita di una visita sia per la splendida accoglienza che per la qualità dell’offerta. Abbiamo scelto il menù degustazione che ha soddisfatto il nostro palato. Bella la scelta di limitare la lista dei vini (comunque ampia) alla realtà piemontese.
Grazie 1000 per la bellissima recensione e, soprattutto, per essere venuti a mangiare nel nostro ristorante! Io e mio marito Andrea siamo molto felici che vi siate trovati bene qui con noi! Alla prossima! :-)