Il Fornaccio: Recensioni, domande e risposte
Potrei fare una digressione infinita per spiegare il perché questo, tra tutte le pizzerie/ristoranti all’italiana in città, in Italia e all’estero in cui ho avuto il piacere di mangiare, è in assoluto il migliore. L’atmosfera, i sapori, l’arredamento, il modo di porsi del personale, ètutto dove e come dovrebbe essere. Complimenti. pizza e panzerotto spaziali. Da preferire in seconda serata
Sarà la crisi, la pandemia o altro, ma, se anche a Bari, per consumare due pizze semplici al tavolo ed un Panzerotto, spendi 25€ in 30 minuti, qualcosa non va. Sostanzialmente raddoppi la spesa per esserti seduta al tavolo di una tranquilla pizzeria.
Una delle pizze migliori di Bari, per non parlare dei panzerotti… una bontà unica!!!! Proprietari simpaticissimi e personale attento a tutti. I ?? Fornaccio!
Il locale è molto confortevole e piccolo, il mio consiglio è di prenotare sempre un paio di giorni prima. Zoccolo duro di questa istituzione sono i panzerotti, poco importa che siano fritti o al forno! I prezzi sono modici e la qualità è indiscutibile. Complimentiper non aver mai abbassato gli standard qualitativi.
Una varieta' di panzerotti inaspettata. La pasta ottimamente lievitata. Gentilezza nell'accoglienza. Prezzo assolutamente contenuto. Segnaleremo Il fornaccio agli amici. Noi torneremo
La specialità della casa? Panzerotti frittidiverse abbinamenti: carne, mortadella e provolone, salame piccante e gorgonzola, rape, cipolla da calzone e ricotta forte e tanti altri. Non si sente assolutamente l'odore (o puzza) di frittura ciò denota la qualità dell'olio e la giusta manutenzione dell'aspiratore. Cibigenuini e freschi. Il personale? Partiamo dai proprietari Enza e Franco persone gentili ed attenti al cliente, il fornaio ed il ragazzo dei panzerotti ( se non erro si chiami Massimiliano), sempre con il sorriso e attenti alle varie cotture, poi c'è il personale di sala Giuseppe, Irene e Pino anche loro sempre sorridenti e molto attenti all'esigenza del cliente, molto preparati nel descrivere gli ingredienti o i condimenti delle varie pietanze, sono anche degli ottimi Camerieri-Consiglieri. Locale molto pulito, tovaglie e tovaglioli monouso. Un posto assolutamente da provare una volta nella vitama anche di una volta. Andare lìordinateE VEDI CHE TI MANGI(cit. Pubblicità amgas: patate riso e cozze)
Servizio pessimo, all’entrata ci hanno bloccati dicendoci che il green pass non era valido, ma io avevo solo una dose..
Locale alla buona ma molto carino, personale gentilissimo, ma ciò che rimane tra i ricordi sono i calzoni: ottimi! Il locale è famoso per il calzone alla cipolla e avendolo assaggiato è facile css ad pure il perché. Indimenticabile il calzone alla nutella. Prezzi unasorpresa!
Premetto che non sono un'amante dei panzerotti, ma questi mi hanno piacevolmente colpita. Il mio compagno voleva assolutamente provare i panzerotti baresi (siamo friulani) e così siamo andati al Fornaccio, uno dei locali consigliati da La Repubblica. Ingredienti genuini e una frittura fatta a regolad'arte. Questi panzerotti non sono affatto unti, ma estremamente leggeri, digeribili e saporiti. Noi abbiamo provato quello classico, quello alla cipolla e quello mortadella e provolone. Servizio al tavolo informale, ma cortese e puntuale. Buon rapporto qualità-prezzo.
Buongiorno, in questo locale è possibile gustare dei panzerotti fritti davvero buoni, leggeri e variegati. Consigliato mortadella e provolone e quello cipolla di Acquaviva e mozzarella. Voto 7