La Cucina di Nonna Francesca: Recensioni, domande e risposte
Una piacevole sorpresa!! Location raffinata e staff gentilissimi. Cucina veramente locale e ricercata nella qualità e gusto. Posto assolutamente consigliato??
Siamo capitati per caso in questo locale molto curato, pulito ed accogliente. Cucina locale con pasta fatta in casa e ottima carne, ho mangiato degli gnocchi ai porcini squisiti e anche i "cacionetti" erano fatti in casa. Ad aggiungere atmosfera un camino scoppiettante. Consigliatissimo
Una bella scoperta in quel di Carpineto: un ristorante che si distingue dagli altri. Mi aspettavo una cucina tipica ma con poca cura nel servizio e nella presentazione dei piatti, come molti ristoranti (cmq buoni) della zona. Invece questo ristorante fa piatti con mix ditradizione e nuovi sapori. I prodotti che offre sono locali, a partire dall olio (appena fatto), vino, formaggio, ecc. I proprietari sono molto gentili e aperti anche ai piccoli suggerimenti. Prezzo ottimo. Vi faremo una ottima pubblicità. Continuate così.
Ho notato una differenza di trattamento e attenzioni tra i clienti abituali e quelli occasionali. L’occasionale se trattato bene può diventare abituale. Per il resto si mangia bene.
Dopo una serie di telefonate senza risposta e la conferma che il ristorante fosse aperto dalle 12.30 e 40 km di montagna (e gli stessi al ritorno da Pescara),ritroviamo l'amara sorpresa che lo stesso era chiuso;sul posto un'anziana signora, unico e spiacevole conforto della stessa,che di continuo si scusava per l'inconveniente e che dichiarava i gestori del localein vacanza in Portogallo. Sarebbe opportuno, quantomeno, rimborsare i potenziali clienti delle spese di viaggioperché il tempo speso, non è valutabile economicamente. All'invito della signora a voler ritornare, la risposta è"se fosse l'unico ristorante al mondo (con dubbio sull'arte culinaria se paragonabile alla serietà!?),personalmente, può tranquillamente chiudere definitivamente!! Mi auguro si abbia il buon senso di non replicareperché sarebbe il sottolineare di azioni sconsideratefacendo una "figuraccia "migliore!
"Gentile" cliente Desidero chiarire alcuni punti : il telefono era spento( visto che stiamo in ferie) quindi è normale che non c'è stata risposta Il rischio è stato il suo quindi quale rimborso non scherziamo, come scrive lei ho già perso troppo tempo nel replicare
L’antipasto misto caldo-freddo è abbastanza abbondante, sebbene ci abbia messo un po’ di tempo per arrivare tutto insieme. I primi sono stati ottimi, sebbene siano arrivati tutti in momenti diversi e l’ultimo ha praticamente mangiato solo. Consigliatissime le pappardelle ai funghi e le chitarrine all’agnello.Ottima la qualità del cibo. Un po’ scarso il servizio, sebbene il ragazzo che ci ha serviti fosse gentilissimo, la cameriera ha lasciato un po’ a desiderare, sbadigliando durante il servizio e muovendosi molto lentamente.
Vero, è un tantino fuori mano, ma la cucina è splendida, ricca, fantasiosa, raffinata, tartufo bianco sublime, cinghiale ottimo e mai fastidioso, cantina locale ma di livello. In ultimo e non meno importante, il conto assolutamente onesto. Da consigliare vivamente !!
Domenica a pranzo con amici. Tutto eccellente. Degustazione di formaggi accompagnati da miele e confetture di fichi a produzione propria, primi piatti abbondanti e deliziosi, tagliate e filetto dagli accostamenti particolari e sopraffini, per concludere con vari dolci tra cui risalta tra tutti il semifreddoal Parrozzo che consiglio vivamente a chi adora il fondente! Ci tornerò molto volentieri! Prezzi ottimi!
Buonissimo, bellissimo e gentilissimi, veramente consigliato, il cibo é buonissimo e l atmosfera é molto rilassante
Siamo stati a pranzo recentemente presso questo ristorante nuovo e pulito, sicuramente di qualità eccellente, ottimi i primi specialmente ravioli allo zafferano, come anche gli antipasti di formaggi scelti e la carne alla brace, io lo ritengo un pò caro rispetto ai prezzi in mediadei ristoranti di carne, ho mangiato a molto meno con la medesima qualità e location.