La Gumera Ristrò: Recensioni, domande e risposte
Ho cenato con altre tre persone e l’esperienza è stata che positiva. Il cibo ottimo ed il proprietario è una persona simpatica, solare e disponibile. Consiglio a tutti di passare e provare il menu proposto del del locale!
Abbiamo cenato in questo locale molto carino. Siamo stati accolti in modo molto cordiale e siamo stati coccolati tutta la sera. Piatti ottimi, sevizio ottimo!!! Consigliatissimo.
Deliziato dalla gentile accoglienza di Riccardo e Laura, abbiamo degustato spaghettoni al ragù bianco (fotonici, sono tre notti che li sogno) e un tonno con ricetta siciliana con cui mi sono dato subito del tu. Che dire… goduria allo stato puro??????
Qualità delle materie prime, attenzione ai dettagli e al cliente, cucina umbra e siciliana si incontrano in piatti che sono un piacere per il palato e la vista. Una bellissima cena nel piccolo borgo di Ficulle, assolutamente consigliato!!
Ottima cucina .locale intimo all'ombra della rocca medioevale Laura e Riccardo bellissime persone what else?!
Cibo buonissimo, personale gentile ed attento a qualsiasi richiesta, ti fanno sentire a tuo agio. Cucina con contaminazione siciliana, ottimi prodotti a km O. Bravi Laura e Riccardo
Cosa dire se non che solo a leggere il menù già non sapevamo cosa scegliere perché ogni piatto già ci ispirava nella descrizione. Una ricerca di eccellenze del territorio perfettamente combinate, ogni piatto come dico io "sa di buono", ognuno con una sua nota particolaredi gusto. Tutto delizioso a partire dall'antipasto fino al dolce, accompagnati da ottimi vini bianchi e rossi. Personale gentile, solare e soprattutto alla mano. Da un posto come questo si può uscire solo che con un mega sorriso
Çura, ricercatezza, qualita' e tanto tanto amore. Con questi ingredienti ci ha sorpreso La Gumera, che mette nei suoi piatti la bellezza di due cucine di grande struttura e sostanza: quella umbra e quella siciliana, e le lega con i petali di tanti piccoli fioricolorati. Atmosfera intima, piacevole, elegante e rilassante. Brava la cuoca e bravo il competente e piacevole maestro di sala. Torneremo presto!
Un piccolo ristorante, anzi ristró, con una proposta “fusion” tra cucina umbra e siciliana davvero interessante. Piatti gustosi, materie prime locali e di qualità e soprattutto una dimensione “umana” che da un tocco in alla già ottima esperienza! Se passate da quelle parti assolutamenteda non perdere!
Una esperienza culinaria tanto inaspettate quanto reale in questo locale che vi farà " viaggiare" dall' Umbria alla Sicilia in assonanza con le origini di Riccardo ( in sala) e Laura (in cucina). Tantissima attenzione alla qualità delle materie prime selezionate con cura fra leaziende agricole del territorio dell'Alto Orvietano e isolane ( le farine provengono dai grani coltivati direttamente dall'azienda agricola di proprietà) che ritroverete in un menù variegato che comprende ,oltre alle carni,anche proposte di pesce ( una rarità in un contesto locale normalmente votato alla "terra"). il locale è curato e gradevole (bella la cucina a vista!) e,se il tempo lo permette,ci sono anche tavoli all'esterno. Servizio gentile e amichevole (seguite anche i consigli di Riccardo) e conto assolutamente adeguato alla qualità ( e alla passione !) che troverete nei piatti. Per chi percorre la Roma-Firenze, uscire a Fabro-Ficulle e in 10 minuti raggiungerete la vostra meta.