La Panacea: Recensioni, domande e risposte
ottimi prodotti, servizio ottimo, ne lento ne veloce ma nella norma come deve essere per preparare degli ottimi piatti. sapori che era tanto che non provavo, tagliata eccezionale, pappa al pomodoro fenomenale, caponata da sogno. che dire tornerò sia per la pizza che per laFiorentina!!
È il tipico ristorante che adoro. Molto semplice tipica trattoria, mangiato benissimo, una carne eccellente. Da provare
Carne di qualità, consigliata bene da chi ha preso L ordinazione. L attenzione va al personale che è veramente eccezionale, in termini di gentilezza e disponibilità. Torneró sicuramente.
Proprietari appassionati e molto competenti, preparatissimi, selezionano una materia prima di altissima qualità. Tra gli antipasti consiglierei i “Grandi Crudi” . Le carni sono eccezionali. Le pizze hanno un impasto unico, buonissimo e sano, con condimenti davvero azzeccati .
SIAMO ARRIVATI IN QUESTO LOCALE CON MOLTE ASPETTATIVE!!! Peccato per la fretta e arroganza della giovane cameriera con i capelli ricci, che si è scocciata in quanto dato che siamo in Toscana e dato la vasta scelta di carne in vetrina ci aspettavamo sceltanel taglio, nonché nel peso..( trovo assurdo che una persona debba per forza mangiare una bistecca da 1kg in su, oltretutto tagli di carne che non puoi scegliere perché già tagliati) praticamente per andar bene qui devi prendere cosa ti obbliga la cameriera. Alla fine in Toscana piuttosto di mangiare una bella Fiorentina ( perché non c’era tagliata) siamo stati costretti a prendere una bistecca andalusa spagnola, detto ciò in 4 volevamo mangiare la carne alla fine 1 persona a preso la carne!!! Ci siamo fatti di 400 km per farci passare la voglia di mangiare.
Buongiorno Sig. Manuell. In qualità di 'patron' della Panacea mi sento obbligato a rispondere, giusto per chiarire alcuni aspetti della sua prima recensione in assoluto. Inizio con le doverose scuse visto che non si è trovato bene nel mio locale. Cosa che succede fortunatamente molto
Siamo stati per la prima volta alla Panacea ieri sera, una bellissima scoperta! Personale molto gentile, cena squisita! La carne veramente buonarapporto qualità prezzo ottimo! Anche i dolci molto molto buonitorneremo sicuramente
Consiglio assolutamente questo posto, ci sono stata con i miei amici e siamo rimasti tutti contentissimi. La carne ottima, la scelta è abbastanza ampia ma comunque ci hanno saputo consigliare e abbiamo optato per la Pezzata rossa e la Andalusa, inutile dire che erano buonissime.Come antipasto abbiamo scelto un tagliere di salumi e di crudi, fantastici! Nel complesso una esperienza molto positiva, il buon cibo era accompagnato dalla cordialità e simpatia del personale.
Siamo andati alla Panacea per mangiare carne dietro consiglio (azzeccatissimo) di un conoscente Pisano. Locale semplice con personale competente e amichevole. Buoni i prezzi per la qualità della carne proposta, e che a mio giudizio era ottima e cotta al punto giusto. Anche se lanostra vacanza è stata breve, siamo riusciti a ritornare a La Panacea qualche giorno dopo per mangiare i "Pici", non all'altezza della carne della serata precedente, ma comunque molto buoni e gustosissimi. Digeribilissima la pasta della pizza con lunga lievitazione. I dolci io li ho assaggiati e assicuro che erano ottimi anche questi, lascio però a voi che leggerete scoprirli.
Ci siamo stati la sera del nostro arrivo, non avevamo prenotato ma i proprietari sono stati molto carini e gentili e ci hanno trovato un posto, Gabriele molto simpatico e cordiale, il posto molto carino il cibo ottimo, se siete a Pisa e volete mangiareuna buona carne passate da loro.
Atmosfera calada e familiare, ottima la cucina e la carne di grande qualità, ma rimane soprattutto la squisita gentilezza del proprietario, il quale sapendo che io e i mie 3 amici avevamo raggiunto il locale a piedi , a fine cena ci accompagna personalmente inalbergo. Gentilezza d'altri tempi! Consigliatissimo <3