Lambruscheria Bolle Quadre: Recensioni, domande e risposte
Dall ‘ inizio alla fine sono stato accolto da un team competente , i piatti serviti bene… e hanno subito compreso le mie esigenze. Hanno una buona scelta di Vini e una cucina tradizionale … insomma cone sentirsi a casa . Se dovessi ritornare aReggio Emilia tornerei con piacere li!!!!
Siamo passati da Bolle quadre per la seconda volta e si conferma un posto da non perdere. Cibo strepitoso,vino huau! La loro cortesia coinvolgente merita di essere assaporata. Un bel brindisi non e`mancato.
pranzo di gruppo numeroso, ci portano erbazzone e piada con la coppa di testa per cominciare, piatti a a scelta per dopo, io opto per le lasagne, che sono fantastiche, poi per finire assaggini di dolci tipici reggiani, una vera delizia, tutto abbondante e servitomolto bene, lambrusco da dieci, tutto lo staff gentilissimo e disponibile, e aggiungo molto paziente il prezzo onestissimo, che dire? ci torneremo di sicuro! voto 10
Specialità della tradizione reggiana elaborate con fantasia da David, accompagnate dai grandi vini del territorio. Esperienza da non farsi mancare
Grazie mille Cristiano, troppo gentile!
Locale carino in piazza Fontanesi. Bella l'atmosfera, capace di far staccare la spina. Personale gentile e sempre sorridente. Nonostante non sia una grande amante del baccalà, questo era davvero fantastico. Bello anche l'impiattamento. Da tornare assolutamente per provare altro.
Troppo gentile, grazie per le tue belle parole! La prossima volta ti faremo trovare altri piatti freddi, per questa lunga estate calda
Cibo ottimo, servizio molto cordiale e sapiente e il locale è molto carino, cosa chiedere di meglio. ci torneremo sicuramente
Grazie a te, di cuore!
Locale molto interessante. Ricerca di prodotti di eccellenza locale. Il posto è carino, in pieno centro. Ci sono stuzzichini e piatti caldi. Azzeccata la carta dei vini con proposte locali anche di nicchia
Grazie mille Leonardo!
Cucina ottima e interessante per conoscere diverse specialità del luogo (attenzione il "gnocco" emiliano non è il classico gnocco di patate :-) l'ho imparato assaggiandolo ). Ottimi vini locali (sia bianco che rosso). Cordialità e simpatia del personale di servizio hanno completato una serata davverobuona e bella. Se passi da Reggio Emilia, devi assolutamente passare alla Lambruscheria Bolle Qudre.
Grazie di cuore, sinceramente, grazie!
ottima cucina tradizionale rivisitata. approfondita ricerca sui vini locali. gestore di grande esperienza. prezzo onestissimo per il centro storico.
Grazie mille, troppo gentile!
Bolle Quadre e' un locale unico a Reggio Emilia. Si cena con quelli che potrebbero essere spuntini tipici reggiani ma che il realta' sono piatti abbondanti che soddisfano il palato, l'occhio e lo stomaco??. Fantastico il gnoccotechino: gnocco al forno imbottito con fette di cotechinotagliate fini. Gustosissimo e, data la qualita' dei prodotti, per nulla pesante. Ottimi i salumi, costine, roast beef tagliato a mano e tartare (altre cose non le ho provate). Dolci strepitosi, il mio preferito e' la peschina. Piccolo assaggio che riporta bambino ogni reggiano della mia generazione. Carta dei vini accurata, incentrata sul lambrusco ovviamente e ottima pure la selezione di liquori dopo pasto.
Grazie Annamaria, troppo gentile! Ti farà piacere sapere che l'adorato GNOCCOTECHINO va sempre forte e c'è caldo, è apprezzato! Alla prossimaaaa