Ristorante Le Segrete

Le Segrete: Recensioni, domande e risposte

Abbiamo mangiato presso il Ristorante "Le Segrete" su suggerimento di un caro amico della zona. Da un ottimo consiglio abbiamo ricevuto una piacevole sorpresa! Siamo stati accolti molto cordialmente dal personale della sala anche in assenza della prenotazione. La sala è ampia ed elegante ei tavoli spaziosi e distanziati così da garantire il massimo della riservatezza ai commensali. Siccome eravamo 3 abbiamo ordinato diversi piatti dal menù, compresi i fuori legati alla stagione, così da provare il possibile. Abbiamo scelto la cena a base di pesce. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi sia dalla qualità degli ingredienti (il pesce era profumato e freschissimo), che dalla creatività nella cura e nella presentazione dei piatti. Anche il servizio è stato molto veloce e attento, nonostante il fatto che avessimo ordinato tutte pietanze differenti. Tutti i piatti erano squisiti! In particolare, l'insalata di mare con l'arancia, la tartare di dentice, il tonnarello col gambero, il pescato del giorno con la Vernaccia, i culurgiones erano tutti veramente eccellenti. Notevole anche il dolce rivisitato della Perdula, che abbiamo ordinato tutti insieme a chiusura del pasto. Subito dopo cena, ordinati degli amari, non abbiamo perso occasione per scambiare alcune chiacchere con i camerieri locali, i quali ci hanno gentilmente suggerito dei luoghi tipici da visitare e ci hanno dato dei consigli utili per sfruttare al meglio il nostro soggiorno in città. Quando torneremo a Cagliari, sicuramente ceneremo nuovamente in questo ristorante che tanto ha soddisfatto sia per il gusto eccezionale che per la cortesia e la disponibilità di tutto il personale!!

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Bellissimo locale, storico, raffinato ed elegante; personale gentile ed accogliente, molto preparato. Piatti molto interessanti, originali , molto buoni i culurgiones . Da provare e riprovare. Prezzi alti

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Eravamo curiosi di provare questo ristorante e devo dire che la location è molto accogliente con una storia molto interessante, così come il personale di sala gentile e disponibile. Sul menu non si può dire altrettanto. volevamo scegliere il menù degustazione ma a parte scegliereil percorso di mare o di terra non è dato sapere cosa siano i piatti che verranno serviti e visto i problemi di intolleranze e/o gusti personali mi sembra alquanto discutibile. Abbiamo optato per i primi di mare, i tonnarelli con il crudo di gamberi molto buoni, arrivati caldi con la bisque che viene servita al tavolo, la fregola al nero con seppia e polpo SALATISSIMA, ogni sapore di mare è svanito sotto il sale! Ma la delusione sono stati i ravioli arrivati al tavolo FREDDI! "con un letto di burrata" almeno così diceva il menù ma in realtà sapeva solo di panna da cucina, sinceramente da un piatto simbolo che costa 24 €. mi aspetto la perfezione. I secondi in carta erano 2: il pescato del giorno in guazzetto che inizialmente doveva essere dentice ma si è trasformato in spigola: semplice ma ben cucinato e la catalana di pescatrice bella presentazione ma pessimo piatto: pesce asciutto e non fresco con verdure crude senza sapore, senza condimenti DELUSIONE! Sui dolci confermo le recensioni positive, considerando anche un prezzo onesto, faccio solo un appunto sulla mousse al cioccolato, troppo dura con un retrogusto di bruciato: forse è sfuggita la mano nel sciogliere il cioccolato? CONCLUDENDO le potenzialità ci sono, ma visto i prezzi il ristorante si vuole posizionare nella fascia medio/alta e per questo c'è ancora da lavorare, anche perché a Cagliari c'è una bella scelta in questo senso.

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Cena super top, abbiamo mangiato benissimo. I primi soprattutto c hanno lasciato senza parole. I dolci erano i migliori che avessimo mai mangiato. Consigliatissimo. C torneremo sicuramente con amici.

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In una parola: ottimo! Location suggestiva, servizio discreto e piatti non da meno a riempire un menù variegato e intrigante. Da provare assolutamente la ceviche e i dessert!

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Siamo stati in questo ristorante una settimana fa di domenica per festeggiare. Ci siamo trovati molto bene, sia per il servizio, che era impeccabile, sia per la qualità dei piatti, che era davvero ottima. Un’esperienza da ripetere. Se siete nei paraggi ve lo consiglio.

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Ho avuto il piacere di pranzare in questo bellissimo ristorante, caratterizzato da fascino, intimità, professionalità e massima accoglienza del personale, in occasione di una rimpatriata tra amici! Ottime portate, curate nei minimi dettagli e ricche di sapore! Non mancherò di tornare per un’occasione intima especiale in quanto all’interno del locale, sono presenti delle salette privè che rendono il tutto molto sofisticato e romantico.

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Abbiamo prenotato in questo locale dove non venivamo da quando si chiamava Archibugio. Abbiamo trovato un locale molto curato nei dettagli con un’accoglienza molto cortese. I tempi di attesa sono risultati assolutamente adeguati con servizio cortese e puntuale. Piatti ottimi, anche per quanto riguarda lapresentazione. Conto adeguato. Da consigliare assolutamente.

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Location da 10.il locale è bellissimo, avrei gradito una sintesi storica, menù molto minimal ma corretto, unica pecca i vini bianchi veramente troppa poca scelta, servizio impeccabile, conto in linea con il tipo di ristorante

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La location è fantastica sia all’aperto che all’interno. Il servizio è impeccabile, veloce e cordiale. I piatti sono di qualità superiore. Mi sono trovato benissimo e ci tornerò

FAQ

Le Segrete ha adottato misure di sicurezza contro il COVID-19? Sì, Le Segrete adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Qual è la valutazione di Le Segrete? Le Segrete è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4

Dove si trova Le Segrete?

Le Segrete è a questo indirizzo: Via Sulis n° 85, 09124, Cagliari, Sardegna Italia