Ristorante LINFA

LINFA: Recensioni, domande e risposte

Locale piccolo ma molto accogliente. Benvenuto super. Menù degustazione da 7 portate eccellente in particolare il foi gras e il petto di piccione. Se posso trovare, a mio modesto parere, un piccolo piccolo difetto, ridurrei l'acidità della salsa del tortello. Ma ne ho già parlatocon lo chef persona veramente squisita. Servizio eccezionale. Complimenti

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Pur non essendo clienti ideali per un locale stellato ( bimba di sette mesi e bimbo di 3 anni ) abbiamo vissuto una stupenda esperienza tra gli ottimi piatti e la stupenda accoglienza. Piatti buonissimi!!! Consigliato il percorso degustazione da 5 o 7 portate .Carta vini ampia e ricercata

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I piatti erano davvero buoni e particolari, un’esplosione di sapori eccezionale. Da migliorare empatia e approccio da parte di alcune persone di sala.

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Ho cenato in questo ristorante due volte in occasione del mio soggiorno nella bellissima San Gimignano. Tutto perfetto, dal cibo eccellente al personale squisito, arrivando alla carta dei vini. Conto proporzionato alla classe ed esclusività del contesto.

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Un viaggio tra sapori contrasti e consistenze abbinati in modo stupendo. Ottimo su tutti i fronti, dall'accoglienza ai consigli ai fuori menù per bambini.

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Servizio impeccabile piatti fantastici abbinamento sapori straordinari vale di una stella michelin ve lo consiglio vivamente per esperienza mia che sto girando con mia moglie solo ristorante stellati

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Senza parole!!! Prontissimo per la seconda stella!!! Tutto perfetto!!! nella splendida San Gimignano brilla LINFA!!! Piatti con sapori e contrasti particolari ma sempre azzeccati!! Chef chapeau!!! Servizio incredibile, professionali ed allo stesso tempo cordiali. Ambiente studiato, elegante e moderno. Da prendere assolutamente: Foie gras ericci di mare, Pici con briciole di mare ed il piccione (senape, pistacchio e panforte). Anche il dolce, portato al tavolo direttamente dallo chef era impeccabile!!! Carta dei vini ottima e sommelier molto preparato e vero intenditore. Chef e ragazzi che non ti fanno mancare qualche piccola sorpresa…. Vale assolutamente il prezzo che uno spende. CONSIGLIATISSIMO!!!!!! La seconda stella sta arrivando!!!!!

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L'esperienza al Linfa è indimenticabile, si viene accompagnati, con maestria e affabile discrezione, in un viaggio culinario oltre l'immaginabile. Un susseguirsi di piatti, frutto di passione e continuo studio dello Chef, in grado di farti scoprire gusti e sapori sconosciuti, rispolverando, allo stesso tempo, iricordi di gioventù, flash-back che riportano alla convivialità dei pranzi domenicali delle famiglie di un tempo. I vini scelti in abbinamento, non hanno fatto altro che esaltare ancor di i sapori del cibo, elevando i piatti ad una incredibile ricerca di perfezione. Tutto semplicemente magnifico.

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Abbiamo festaggiato al Linfa il mio compleanno. una bellissima esperienza di gusti e di sensazioni. Il locale è molto curato con bellissime opere di artisti internazionali circondata da quella che è la cornice fantastica di SAN GIMIGNANO. Tutto lo Staff ci ha coccolato dall'inizio allafine. consigliatissimo!!

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Siamo stati da Linfa per il mio compleanno. È stato veramente un regalo emozionante… il proprietario e il maitre sono persone preparate ed educate, ma soprattutto socievoli e allegre, il che ha reso ancora piacevole la serata. Ovviamente il protagonista della serata è statoil menu: ogni piatto era un’emozione unica, sapori buonissimi, contrasti ingegnosi, impiattamenti ad arte. Tutto era un piacere per la vista e per il palato. Il menu degustazione non offre un percorso proposto dallo chef, ma la possibilità di scegliere tra 7 piatti del menu. Abbiamo comunque potuto ricostruire, anche in questo modo, un filo conduttore nel sapore che legava i piatti. Benvenuto dello chef meraviglioso. Piatti che meritano veramente nota sono il foie gras con i ricci di mare e il capriolo. Anche le “50 sfumature di piccione” sono state una scoperta. Grazie di tutto.

FAQ

LINFA ha adottato misure di sicurezza contro il COVID-19? Sì, LINFA adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Qual è la valutazione di LINFA? LINFA è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 5
- Servizio: 5
- Qualità/prezzo: 4.5

Dove si trova LINFA?

LINFA è a questo indirizzo: Piazza Sant'Agostino 19/A, 53037, San Gimignano Italia