Ristorante Locanda dei Buoni e Cattivi

Locanda dei Buoni e Cattivi: Recensioni, domande e risposte

Ci siamo accomodati in giardino sotto al grosso albero che sovrasta tutto lo spazio all’aperto. Abbiamo scelto un misto di salumi e formaggi, nel quale traspariva tutta la loro attenzione alla qualità e alla territorialità, poi dei saporiti malloreddus alla campidanese e un delicatissimo ghisadu.Le porzioni erano sicuramente abbondanti, il servizio preciso, cortese e veloce e il conto onestissimo. Infine trovo giusto fare riferimento alla loro opera sociale: i ragazzi sono stati simpatici e professionali. Bravi!

---

Fiduciosi delle buone recensioni, siamo stati a cena in questo locale, dove siamo stati accolti molto bene. Antipasto: burrata con prosciutto sardo, buona ma squilibrata rispetto alle due fettine di prosciutto, comunque buono. La delusione è iniziata con le portate cucinate dai cuochi del ristorante.Costolette di agnello al mirto: lessate anziché brasate e poco saporite. Risotto con seppie e bottarga: molto scotto. Curlugiones: prodotto con ogni probabilità non artigianale ma da banco frigo. Dolce: cannolo di pane carasau con crema di ricotta di pecora, con un abbinamento dolce-salato non riuscito.

---

Con 10 amici siamo ritornati dopo diverso tempo in questo locale perché la sua ubicazione fuori dalla zona movida è piacevole e rilassante. Il locale ha la potenzialità per diventare un buon punto di riferimento ma ogni volta qualcosa latita per cui alla fine siesce un po' delusi. Nel particolare abbiamo preso un misto di antipasti ed dei taglieri con formaggi e salumi che sono stati molto apprezzati. La scelta dei primi è ricaduta invece per la maggior parte su un riso alle seppie con basilico e bottarga. Ecco se un cuoco non verifica la cottura perfetta del riso rischia di fare mangiare, come nel nostro caso, una paletta insulsa ed insignificante. I particolari fanno la differenza e qui il livello è stato basso. Anche i dolci proposti sono risultati insignificanti per cui forse è meglio, se non si è all'altezza, ripiegare su prodotti industriali. Nota lieta invece il servizio con ragazzi educato e simpatici.

---

Abbiamo provato diversi piatti e tutti erano veramente buoni! Le costine di agnello tenerissime e gustose, pane preparato dalla locanda e ingredienti di qualità. Servizio molto preparato, gentile e sorridente, riescono tutti a mettere a proprio agio i commensali. Tovagliato elegante ma senza mettere insoggezione, come l'atmosfera generale. Menù un po' ridotto ma quello che c'è lo fanno davvero bene. Hanno anche pasta senza glutine. Siamo stati molto molto bene.

---

Location anonima, compensata da un servizio eccellente. Tutto molto buono e materia prima di qualità. Solo i primi non sono stati memorabili

---

Si mangia benissimo, prodotti tipici sardi dalla qualità eccelsa e personale gentile. Le costine di agnello erano spettacolari! Consigliatissimo!

---

Lode, lode, lode! Seconda volta alla Locanda. Cena magica nel giardino, il posto è carinissimo e il personale di una gentilezza unica e rara. Hanno accontentato la mia richiesta di avere un tavolo riservato nel giardino e ho trovato un angolino veramente romantico ad attenderci.Il personale coccola in ogni momento e il cibo è ottimo. Consiglio il tagliere (è abbondante e i prodotti sono veramente di qualità). Ottime anche le costine e il panino Burger. La selezione di vini attenta al territorio e al biointegrale mi hanno permesso di bere un ottimo vermentino di Tenute Olianas. Ormai clienti conquistati e coccolati. Bravissimi!

---

Dico a un'amica: ti porto in un posto molto carino. Cibo sotto la media, tutto presentato come se si trattasse di piatti ricercati, ma poi il sugo sa di Pomì, il risotto al nero di seppia sa di mischione surugelato Metro spolverato con bottarga scadente.Il servizio..mah! E per finire il tappo delle zuccheriera inguardabile! Dozzinale Gambero Rosso.

---

Abbiamo cenato alla Locanda una sera in partenza da Cagliari per Genova al mattino successivo alle.6.30. Pernottabdo al primo piano dello stesso. Molto.comodo in taxi per aeroporto Ristorante molto accogliente, servizio ottimo e attento. Qualità delle Portate all altezza delle numerose menzioni sulle varie guideche hanno. Provato antipasto posto sardo, costine agnello, risotto davvero buonissimo con seppie,. Basilico e pomodori confit (la ricetta prevista era con bottarga ma non amandola ho chiesto di non metterla). Buonissimo.come dessert il cannolo fatto con pane carasao, ricotta di pecora e scaglie di cioccolato. Perfetto. Camere molto vintage ma davvero molto ben curate, arredate con mobili antichi (antichi NON vecchi). Accolti con estrema gentilezza e sorriso dalla signora, credo proprietaria, o comunque responsabile del tutto. Si respira l aria solidale davvero

---

Ci siamo stati per la prima volta ma settimana scorsa con due amici. Location molto carina, menù originale e incuriosente. Lo staff di una cortesia unica. Cristian e Andrea in sala sono gentili e molto professionali. Gli chef ( perché non si possono non definirecosì) Marco e Matteo sono superlativi. Sinceramente non so quali siano i loro trascorsi umani e professionali ma so in quanti e quali ristoranti ho, abbiamo, mangiato e vi assicuro che possono lasciare tantissimi dietro, in attenzione, professionalità, gentilezza e gradevolezza per occhi e palato. Complimenti, torneremo spesso e soprattutto lo consigliamo vivamente. Prezzi adeguati e onesti. Esempio di volontà di fare bene.

FAQ

Qual è la valutazione di Locanda dei Buoni e Cattivi? Locanda dei Buoni e Cattivi è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4
- Accoglienza e Ambiente: 4.5

Dove si trova Locanda dei Buoni e Cattivi?

Locanda dei Buoni e Cattivi è a questo indirizzo: Via Vittorio Veneto, 96, 09123, Cagliari, Sardegna Italia