Ristorante Lux Lucis Restaurant

Lux Lucis Restaurant: Recensioni, domande e risposte

Stato per la prima volta è stata una scoperta bellissima, ottima location molto chic, personale preparato, cucina fantastica.

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Sono tornato al Lux Lucis con mio fratello dopo l'esperienza di qualche mese fa. Questa volta il menù provato è stato "Tuffo nel Territorio", con relativo wine pairing. Devo dire che il livello della cucina è, come precedentemente già detto, altissimo, forse solo un piatto(il branzino) è stato un po' sotto gli altri a livello di gusto. Ma nel complesso direi una cena perfetta. Una menzione speciale va al bravissimo sommelier Alexandru che ci ha deliziato di abbinamenti sempre azzeccatissimi con vini davvero particolari e inaspettati. Ovviamente complimenti allo chef Cassanelli e alla sua brigata e anche al maitre Sokol per lo splendido servizio, stavolta impeccabile! Insomma, bravi tutti!

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Ristorante a circa un km dal centro, un po rischioso il traggitto a piedi se si hanno dei preziosi, consiglio di andare in macchina, la zona é spesso soggetta a furti. Situato all'ultimo piano dell'hotel lux lucis, struttura veramente bella e curata in ogni dettaglio,il ristorante si trova su una terrazza con una bellissima vista, location eccezionale. Servizio non all'altezza, siamo rimasti diverse volte senza acqua e vino al punto di alzarmi e fare da solo, tavolo pieno di molliche pulito solo a fine cena, molti camerieri erano ragazzetti inesperti non all'altezza della situazione. Ottima la carta dei vini. Il conto giusto per essere uno stellato, peccato che per quanto riguarda la cucina non mi sia piaciuto nulla, il menù offre poca scelta, tutti i piatti a mio avviso sono risultati insipidi, dalla carne al pesce dagli antipasti ai primi. Spero che rivedano la cucina, e di potermi ricredere. A presto.

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Gentile Sig. Daniele, siamo spiacenti che il servizio non sia stato all'altezza delle sue aspettative e che ci siano state delle sviste, affronteremo sicuramente l'argomento con tutto il nostro staff per migliorarci. Comprendiamo che non sempre alcuni accostamenti di sapori possano incontrare i gusti di

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Mangiare al Lux Lucis, è tutte le volte una sorpresa piacevolissima. Alcuni piatti si ripropongono sempre con grande maestria. Questa volta tanti nuovi piatti ci sono piaciuti tantissimo, le definisco piatti da artista. L'abbinamento dei vini sublime, il sommelier è una sicurezza per la competenzae gentilezza. Ci tornerò presto sicuramente

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Grazie infinite per le sue gentili parole, siamo davvero felici che l'impegno messo ogni giorno nel realizzare nuovi accostamenti di sapori venga apprezzato. La aspettiamo presto al Lux Lucis!

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Siamo stati qui per il nostro primo anniversario di matrimonio, mai scelta fu azzeccata! Il ristorante ci ha accolto nella splendida terrazza in cima all’hotel Principe di Forte dei Marmi con una vista mozzafiato. La qualità del servizio è stata di altissimo livello senzamai esserci sentiti a disagio. Abbiamo ordinato due degustazioni, una con vino. una delle due è stata modificata per la mia intolleranza ai crostacei , direi in modo eccellente . Per descrivere i meravigliosi gusti lasciati da ogni piatto non basterebbe una recensione, mi limito a dire che è stata un’esperienza gastronomica con un crescendo di sapori stupefacente. La ciliegina sulla torta è stata la sorpresa pazzesca al dolce, dove ci e arrivata una degustazione specifica per il nostro festeggiamento che ci ha lasciati a bocca aperta, con tanto di foto ricordo con firme di tutto lo staff, vorrei approfittare di questa recensione per ringraziare ancora lo chef Cassanello e tutta la brigata per averci regalato un’esperienza che ricorderemo tutta la vita! Stefania e Davide

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Gentili Stefania e Davide, è stato un vero piacere potervi ospitare per un evento così importante e siamo molto felici di avervi fatto vivere un'esperienza indimenticabile. Speriamo che il ricordo di questa cena accompagni i vostri prossimi anniversari e che vorrete tornare a trovarci presto!

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Esperienza di altissimo livello. Dall’ingresso in hotel fino all’arrivo nella terrazza panoramica all’ultimo piano che varrebbe gia il prezzo del biglietto. Appena seduti a tavola ti senti subito a casa con il generoso benvenuto dello chef, noi abbiamo scelto per la degustazione Tuffo nel Territoriosi tratta davvero di un percorso che ti fa assaggiare tutte le materie prime locali lavorate in maniera magistrale dallo chef e i ragazzi di cucina. Il servizio al tavolo è davvero preciso, pulito e informale grazie ad una sala giovane. Bellissimo il servizio al tavolo del vino, davvero un grande plus! Consiglio l’abbinamento se volete divertirvi. La coccola bella, che non ho mai trovato in nessun altro stellato, è il carrello della cioccolata con servizio direttamente al tavolo. Cucina, servizio e location 10 su 10.

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Gentile Sig. Grillo, La ringraziamo per aver scelto il ristorante Lux Lucis e aver condiviso la sua esperienza con noi, è un vero piacere leggere che l'impegno che mettiamo ogni giorno nel far vivere una serata speciale ai nostri ospiti venga riconosciuto. Siamo felici che

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Location bella con vista , lo staff è estremamente gentile e professionale, la cucina eccellente e il cocktail bar pure

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Ieri sera, per festeggiare il mio compleanno, sono andato a cena da Lux Lucis con mia moglie. Era la prima volta, anche se conosciamo da alcuni anni lo Chef Cassanelli. Abbiamo preso entrambi il menù degustazione “Un Tuffo nel Territorio” che celebra le specialità toscanecon annessa degustazione di vini. Ebbene, la sorpresa è stata quella di mangiare cose semplici, come un’ostrica, il burro e acciughe o le fragole, ma interpretate in maniera innovativa, in modo che ne esaltino il gusto e forniscano un nuovo approccio al palato per cose già assaggiate. Allora l’ostrica era “alla cacciatora”, il burro e acciughe era “in spuma”, le fragole erano in “sfoglia croccante”. Ottimo menù, ben bilanciato con le giuste portate e le giuste quantità. Piacevoli i vini, tutti sconosciuti, Toscani e da scoprire. Ottima cena e bellissimo panorama dalla terrazza. Bravi!

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Gentile Sig. Kraft, grazie infinite per le sue parole, siamo davvero lieti di essere riusciti a rendere la serata del suo compleanno unica grazie ai sapori e al servizio del Lux Lucis. Lo studio delle materie prime e delle diverse consistenze in cui possono esprimere

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Bella la location: elegante e raffinata. Bravo e preparato il personale: attento e cortese. I piatti: ricercati ed eccellenti. Insomma, questo ristorante supera le aspettative lasciando un ricordo positivo ed il desiderio di tornare.

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Siamo stati a cena in coppia in questo ristorante per il mio compleanno e devo dire che a fine cena sono uscito combattuto e diviso totalmente in due pensieri. Uno per lo chef e la cucina che andava oltre 1 stella, ma purtroppo la seratain sala ha subito notevoli "imprevisti" da metà cena in poi. Premetto che questa non vuole essere una recensione negativa, anzi, mi dispiace vedere abbassato il risultato finale di un'intera squadra per qualche disattenzione. Il primo imprevisto (non per colpa della sala) sono state le numerose lische trovate in entrambe i nostri piatti con l'anguilla (almeno una scusa ce la aspettavamo). Il secondo problema si è verificato quando prima della fine delle portate salate ci è stato sgombrato tutto il tavolo (pane, tovaglioli, etc). Purtroppo devono aver pensato che avessimo finito le portate salate e infatti quando è arrivata l'ultima portata salata non avevamo il pane, le posate (che sono arrivate appena si sono accorti dell'errore) e nemmeno il tovagliolo (che è arrivato solo su mia richiesta durante il piatto seguente). Mentre stavamo mangiando il dolce ci è stata scattata una foto con una polaroid, cosa che abbiamo apprezzato in quanto ci è sembrata carina, abbiamo pensato che ci sarebbe stata data subito o alla fine della cena come ricordo, però questo non è successo, quindi ci siamo chiesti se anche questa sia stata una dimenticanza. Un'ultima cosa riguarda il conto, mi è sembrato strano che ci sia stata aggiunta una quota per una torta che mi era stato chiesto per email se la avessi voluta e avevo risposto di no, probabilmente non è stata segnata la mia risposta. Vabbè. Per quel che riguarda il cibo premetto che abbiamo preso il menù "I'm on the road again" che simboleggia il percorso del ristorante durante gli ultimi 10 anni. Mentre da bere ho voluto sperimentare l'abbinamento di cocktail/bevande a base di frutta e verdura e devo dire che ne sono stato colpito molto positivamente. Per il menù degustazione, come già detto prima, penso che le stelle potrebbero essere tranquillamente 2, tutti i piatti avevano una grande armonia di sapori ed ho apprezzato molto anche gli accostamenti terra/mare soprattutto nel risotto con tartufo e ricci. Una menzione particolare va fatta anche per il tavolo che ci è stato riservato. Direttamente davanti alla fantastica cucina a vista, un'esperienza che aumenta la magia del percorso. Apprezzati anche i due calici di bollicine iniziali e i sakè finali offerti. Ripeto che la recensione ha lo scopo di poter essere una critica costruttiva e assolutamente non distruttiva in quanto abbiamo apprezzato un sacco tutto il lavoro che c'è dietro e che si percepisce ma che purtroppo viene penalizzato per alcune distrazioni. Complimenti comunque a tutti!

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Gentile Sig. D’Errico, Siamo enormemente dispiaciuti per il servizio che è stato svolto durante la sua cena e ci scusiamo di non averle fatto vivere un’esperienza ottimale e all’altezza dell’occasione che stava festeggiando. Apprezziamo molto che abbia voluto porre alla nostra attenzione i problemi che

FAQ

Qual è la valutazione di Lux Lucis Restaurant? Lux Lucis Restaurant è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 3.5

Dove si trova Lux Lucis Restaurant?

Lux Lucis Restaurant è a questo indirizzo: Viale Ammiraglio Morin, 67, 55042 Forte Dei Marmi Italia