Mammè Ristorante: Recensioni, domande e risposte
Una cena in occasione di un anniversario ed ho scelto il Mamme sulla base delle recensioni e di qualche amico.Un antipasto con elemento base il sedano buono con sapori molto particolari ma assai scarso nella quantità Il secondo un agnello alla brace senza grande saporeed un piccione alla brace con fegatini e melograno discreto ma molto scarso nelle quantità tre pezzi di piccione piccoli e pieni di ossi .Non ci ritorno
Piatti eccezionali dall’antipasto al dolce. Ingredienti selezionati con cura ed abbinati con gusto e ricerca. Complimenti!
Dico subito che abbiamo mangiato molto bene, ottimo l'antipasto di uovo CBT con tartufo e porcini e davvero ben realizzati i secondi: piccione e agnello alla brace saporiti, ben cotti e dalle porzioni soddisfacenti. In generale il menù ha delle ottime proposte, un numero giustodi piatti di carne/pesce/verdure che nascono dalla tradizione locale. Ambiente carico del fascino di una torre in pietra appena all'interno della cerchia di mura della città; bella anche la possibilità di mangiare nel bel vicolo antistante quando il clima è mite. Aggiungo che si può parcheggiare a pochi metri dal locale e che i prezzi non sono popolarti, ma sono assolutamente in linea con la qualità del cibo.
Abbiamo cenato in questo meraviglioso ristorante a conduzione familiare. I piatti sono della tradizione locale ma rivisitati in chiave moderna dallo chef Tommaso giovanissimo ma con ottima esperienza. Il locale è intimo e riservato tra i vicoli del paesino. Bellissima l’atmosfera interna ma nelle sereestive piacevoli anche i tavolini all’esterno. Prezzi giusti per la varietà proposta. Sicuramente ritorneremo perché una famiglia così simpatica e preparata difficilmente si incontra. Un grazie a tutto lo staff in particolare a Tommaso e alla mamma Patrizia . Davide ed Emanuela
Ristorante carinissimo nel centro storico di Stroncone. Una chicca. Scoperto grazie al b&b “La casa di Helena” in cui abbiamo soggiornato una notte perché,Helena appunto,lavora nel ristorante e al nostro arrivo ci ha invitato a provarlo. (In cui ci siamo recati anche per la colazionela mattina seguente). Personale gentilissimo,professionale e sempre col sorriso,pronto a consigliarti. Pietanze e vino: STRAORDINARI. Ho espresso il mio essere celiaca e mi hanno fatto sentire a casa. A cena con salumi,formaggi,un secondo con contorno strepitoso ed un dolce “modificato” apposta per me. Stessa cosa per la colazione (di cui foto): pane senza glutine,marmellata,yogurt,frutta e merendine confezionate. ?? Sicuramente da andare se volete sentirvi coccolati.
Nel borgo medievale di Stroncone ristorante che unisce cucina della tradizione a rivisitazione non troppo elaborata ma particolare rimanendo comunque rispettosa dei prodotti del territorio e dei sapori tipici. Ottimo rapporto qualità prezzo, personale efficiente cortese e disponibile, materie prime di qualità. Location bellissima siaall’esterno che all’interno, cura dei dettagli. Serata estremamente gradevole. Degni di nota tra gli antipasti l’uovo cotto a bassa temperatura e il tagliere di salumi e formaggi. Tra i primi i ravioli di ricotta della Valnerina con tartufo e zabaione salato. Super consigliato
Siamo ormai abitudinari in questo locale nascosto tra le mura di Stroncone, un posto da scoprire che regala emozioni. Il menù è ogni volta una sorpresa, un esplosione di sapori che combinano creatività e prodotti del territorio stagionali. Selezione della cantina appropriata. Un posto tuttoda scoprire.
Il luogo è bellissimo, un borgo medievale sulle colline vicino Terni. Al tramonto il panorama è mozzafiato. Il locale è storico, ricavato da un antico palazzo nobiliare di Stroncone. Il menù è un perfetto connubio tra la cucina tradizionale e l'innovazione del giovane Chef Tommaso.Perfetto per una cena romantica oppure insieme alla famiglia ed amici . Consigliatissimo.
Abbiamo ricevuto in regalo un menù degustazione in questo locale che non conoscevamo ed è stata una bellissima scoperta. Piatti invitanti nella presentazione e nei sapori inaspettati, personale accogliente. Il ristorante è inserito in un palazzo d'epoca molto ben conservato che rende la serata moltosuggestiva. Sicuramente ci rivedremo!!!
Non so da dove iniziare se non da: WOW. Location incantevole all’interno del piccolo borgo di Stroncone, menù ricco di piatti ricercati che uniscono i sapori della nostra bellissima (e buonissima) Umbria. Visto l’arrivo della bella stagione abbiamo inaugurato la nostra prima cena estiva inquesto gioiellino di ristorante sedendoci nei tavoli esterni dove tra il canto degli uccellini e la musica piacevole di sottofondo abbiamo passato una bellissima serata. Prezzi assolutamente giusti per quello che si mangia e servizio ottimo, personale cordiale e preparato su tutto. Molto apprezzati gli assaggini che ci sono stati offerti. Torneremo sicuramente ?